釀豆腐不是什么高檔菜色。
但是經(jīng)過劉家?guī)状烁牧紕?chuàng)新之后，卻成了尚食私房菜館小有名氣的一道招牌菜。
付宇烹飪時(shí)，汪玉龍站在廚臺(tái)旁，一邊幫著打下手，一邊做指導(dǎo)。
肉餡和香菇泥都是剁好的。
付宇將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡。
汪玉龍看著付宇操作，原本想要指點(diǎn)一下調(diào)料的配比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)付宇對(duì)于用量的掌握非常精準(zhǔn)。
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釀豆腐不是什么高檔菜色。
但是經(jīng)過劉家?guī)状烁牧紕?chuàng)新之后，卻成了尚食私房菜館小有名氣的一道招牌菜。
付宇烹飪時(shí)，汪玉龍站在廚臺(tái)旁，一邊幫著打下手，一邊做指導(dǎo)。
肉餡和香菇泥都是剁好的。
付宇將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡。
汪玉龍看著付宇操作，原本想要指點(diǎn)一下調(diào)料的配比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)付宇對(duì)于用量的掌握非常精準(zhǔn)。
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