北京西四杏園餐廳的菜譜包括燉肉刀削面、糖醋里脊、干炸丸子等經(jīng)典菜品。此外,還有魚香肉絲、香蔥炸醬面、麻豆腐、過油肉、包子、焦熘丸子、蝦仁雞絲面、三鮮炒面、軟炸蝦... 全文
杏園餐廳的招牌菜是燉肉刀削面、糖醋里脊、干炸丸子和宮保雞丁。
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