全魚宴的烹飪學習,已經過去了大半年的時間。
付宇橫刀從魚尾部貼緊魚脊骨向頭部切割至魚鰓處,縱切一刀。
只這一步操作,就將他在教學實踐課堂中循環(huán)往復的烹飪記憶全部喚醒。
他幾乎沒有思考,完全是憑借著肢體的動作記憶,迅速翻過魚身,用同樣的方法片下另一片魚肉。
教學實踐課堂的培訓堪稱魔鬼式學習模式,每一步的烹飪操作,都是通過無數(shù)次的反復實操,慢慢總結經驗,掌握竅...
全魚宴的烹飪學習,已經過去了大半年的時間。
付宇橫刀從魚尾部貼緊魚脊骨向頭部切割至魚鰓處,縱切一刀。
只這一步操作,就將他在教學實踐課堂中循環(huán)往復的烹飪記憶全部喚醒。
他幾乎沒有思考,完全是憑借著肢體的動作記憶,迅速翻過魚身,用同樣的方法片下另一片魚肉。
教學實踐課堂的培訓堪稱魔鬼式學習模式,每一步的烹飪操作,都是通過無數(shù)次的反復實操,慢慢總結經驗,掌握竅...