家丑不可外揚(yáng)。
趙猛打發(fā)了張家新，揚(yáng)聲說(shuō)道：“我去庫(kù)里一趟，配菜不夠了！”
說(shuō)完，給付宇使了個(gè)眼色。
付宇心頭一凜，趕忙說(shuō)道：“趙廚，我跟你過(guò)去，看能不能幫上忙?！?p> 趙猛點(diǎn)頭，看著付宇的眼神仿佛能噴火。
【叮！NPC大廚趙猛的好感度-5】
付守：“......”
庫(kù)房里。
關(guān)上門，再?zèng)]有了外人。
趙猛面色嚴(yán)肅的問(wèn)道：“到底是怎么回事？”
一共只有四個(gè)爐灶，就算四口砂鍋同時(shí)煲粥，也不可能才三輪就熬好了80份的海鮮粥外賣。
付宇深知狡辯無(wú)用。
而且謊言這種東西，只要開了頭，以后就只能絞盡腦汁的想辦法去補(bǔ)救。
實(shí)在得不償失。
付宇實(shí)話實(shí)說(shuō)：“砂鍋煲粥太慢了，時(shí)間來(lái)不及，用炒鍋速度快?！?p> 趙猛氣急：“那也不能用炒鍋??？炒鍋熬出來(lái)的粥能喝嗎？”
付宇趕忙替自己辯解：“味道很好，真的，不比砂鍋差。趙廚，要不你嘗嘗？”
趙猛氣得兩眼發(fā)黑，伸手隔空點(diǎn)了點(diǎn)付宇，氣急敗壞道：“你，你等著這件事情解決的，看我怎么收拾你！”
趙猛隨便從庫(kù)房里拿了一捆香菜，急匆匆回去后廚。
夜晚涼爽的微風(fēng)也沒能吹散他心底熊熊燃燒的怒火！
簡(jiǎn)直是胡鬧！
炒鍋要是能煲粥，那還要砂鍋?zhàn)鍪裁矗?p> 趙猛向來(lái)是個(gè)情緒外放的性子。
他氣勢(shì)洶洶的回到后廚，臉上的怒意根本掩飾不住。
谷云武剛炒完菜，正拿著毛巾擦汗，一抬眼，就看到趙猛從后門進(jìn)來(lái)。
谷云武關(guān)心問(wèn)道：“外賣準(zhǔn)備的怎么樣了？”
趙猛沉著臉：“別提了！”
“?。俊惫仍莆湟荒樤尞?。
趙猛卻沒再多說(shuō)，悶頭走向自己的廚臺(tái)。
付宇緊隨其后，面對(duì)谷云武疑問(wèn)的目光，訕訕的喊了聲谷廚，一路小跑著追了過(guò)去。
谷云武一頭霧水，轉(zhuǎn)身叫來(lái)剛才過(guò)去幫廚的張家新。
“趙廚這是怎么了？”
張家新如實(shí)說(shuō)道：“可能是因?yàn)楦队钣贸村伆镜暮ｕr粥，趙廚知道后生氣了?！?p> 谷云武一愣：“什么？用炒鍋熬海鮮粥？”
張家新：“時(shí)間來(lái)不及了，爐灶也不夠用，付宇就用炒鍋熬的海鮮粥。”
谷云武一聽，也忍不住斥責(zé)道：“簡(jiǎn)直是亂來(lái)！煲粥怎么能用炒鍋呢？那熬出來(lái)的米粒還能看嗎？”
張家新聽到這里，忍不住替付宇辯解道：“谷廚，付宇熬的海鮮粥真的特別好，米湯濃稠，顆粒分明，不比砂鍋熬的差。”
最關(guān)鍵的是，這一鍋粥，付宇從頭至尾就翻攪了一次，偏偏半點(diǎn)也沒糊底。
這手法，簡(jiǎn)直神了！
至少?gòu)埣倚戮蜎]見過(guò)誰(shuí)對(duì)于火候的掌握有這么厲害！
谷云武聽到之后，瞪大眼睛，滿是驚訝和不可思議，不過(guò)事不關(guān)己高高掛起，雖然心里不認(rèn)同，但是面上卻是壓得很穩(wěn)。
谷云武很快調(diào)整好表情，轉(zhuǎn)頭吩咐姚依航：“你先盯著點(diǎn)，我過(guò)去瞧一眼?！?p> 趙猛看著小盆里的海鮮粥，神色凝重。
這粥......
和他想象中的不太一樣?。?p> 煲粥之所以用砂鍋不用炒鍋，就是因?yàn)樯板伿軣岣鶆颍境鰜?lái)的大米顆粒分明，米湯濃稠，香味濃郁。
而炒鍋則相反，火候控制不好，不但容易糊底，而且米粒熬煮的時(shí)候，極容易過(guò)于熟爛。
但是眼前這一盆用炒鍋熬煮出來(lái)的海鮮粥，看上去卻非常不錯(cuò)。
米湯濃稠，香氣四溢。
趙猛用勺子盛起米?？戳丝矗w粒分明。
送入口中，品一品。
海鮮所特有的鮮香味道頓時(shí)在口中四溢。
趙猛臉上的表情有一瞬的呆滯。
這粥熬的確實(shí)不錯(cuò)！
海鮮切分的大小也很漂亮！
米粒軟糯中帶著一絲順滑！
如果事先不知道是用炒鍋熬煮的，根本嘗不出來(lái)分別。
趙猛轉(zhuǎn)頭看向付宇，目光如炬：“這粥是用炒鍋熬煮出來(lái)的？”
付宇點(diǎn)頭：“嗯?！?p> 趙猛深吸一口氣，雖然有些難以置信，但事實(shí)擺在眼前，哪怕有點(diǎn)下不來(lái)臺(tái)，不過(guò)......好歹也是大廚，手底下管著好幾個(gè)人呢，多少還有點(diǎn)應(yīng)變能力。
趙猛眼神一變：“這次事出緊急，你也算是隨機(jī)應(yīng)變了，下次注意。煲粥用砂鍋，這一點(diǎn)還用我再三強(qiáng)調(diào)嗎？”
付宇一聽，頓時(shí)眼睛一亮，心知趙猛這是準(zhǔn)備放過(guò)這一茬兒，翻篇了。
“好的，趙廚，我下次肯定注意?！?p> 趙猛剛要說(shuō)話，谷云武走了過(guò)來(lái)。
谷云武眼瞧著趙猛沉著臉，付宇一副低頭認(rèn)錯(cuò)的架勢(shì)，知道這是訓(xùn)徒呢。
身為和事佬，谷云武關(guān)心勸道：“趙廚，這事我剛才也聽說(shuō)了，你就別說(shuō)小付了。這也是實(shí)在沒辦法，顧客那頭訂的太急，咱們這頭根本趕制不出來(lái)。不過(guò)小付的廚藝還是不錯(cuò)的，聽說(shuō)這海鮮粥熬的還可以？”
谷云武伸頭看了眼小盆里的海鮮粥。
呦！
別說(shuō)，這粥看著還真行，不管味道怎么樣，至少外觀上挺唬人。
谷云武寬慰道：“你呀，就是太認(rèn)真負(fù)責(zé)了。這外賣又不是堂食，等送到地方早涼透了，沒人能吃出來(lái)差別，放心吧?！?p> 趙猛頓時(shí)氣結(jié)。
老子都已經(jīng)打算翻篇了，結(jié)果又被你個(gè)老小子給架起來(lái)了！
尼瑪！
正進(jìn)退兩難的時(shí)候，姚石回來(lái)了。
“怎么了這是？”
姚石進(jìn)了后廚，就見趙猛和谷云武湊在一起說(shuō)話，兩人面色不太對(duì)勁兒，付宇站在旁邊，一副低頭認(rèn)錯(cuò)的模樣。
姚石心里咯噔一下，走到近前，問(wèn)道：“出什么事了？”
后廚人多嘴雜，剛才的事情想瞞也瞞不住。
趙猛只得如實(shí)說(shuō)道：“付宇剛才用炒鍋熬的海鮮粥?！?p> 姚石一聽，向來(lái)好脾氣的性子也難得動(dòng)了怒，忍不住瞪了付宇一眼：“怎么能用炒鍋煲粥呢！”
眼見姚石要發(fā)火，趙猛趕忙維護(hù)付宇道：“姚廚，付宇這海鮮粥雖然是用炒鍋熬煮的，但是味道和口感還不錯(cuò)，而且他一個(gè)人做完了80份海鮮粥，現(xiàn)在就差打包小菜了。”
姚石皺眉，沉默不語(yǔ)，他聽出來(lái)趙猛這是要維護(hù)付宇。
但眼下是維護(hù)的時(shí)候嗎？
后廚的人都在呢，谷云武就在旁邊瞅著。
他平時(shí)確實(shí)私下里會(huì)偏袒趙猛，但放在明面上，他身為主廚，肯定還得盡量一碗水端平。
姚石覺得趙猛沒眼色。
炒鍋要是能熬出口感極好的海鮮粥，那后廚還用砂鍋?zhàn)鍪裁矗?p> 純粹就是狡辯。
姚石不由遷怒于付宇。
平時(shí)看著挺穩(wěn)重機(jī)靈的，沒想到辦事這么不靠譜！
他還準(zhǔn)備好好培養(yǎng)付宇呢，要是這么放任下去，那還培養(yǎng)個(gè)屁！
姚石決定代替過(guò)于溺愛護(hù)徒的趙猛教導(dǎo)付宇。
“行了，這件事情稍后再說(shuō)，還差多少小菜？”
姚石轉(zhuǎn)頭問(wèn)趙猛。
趙猛回答：“還差十五份。”
姚石吩咐：“你這頭抓緊，一會(huì)兒讓采購(gòu)直接開車送過(guò)去，我再和龐老板聯(lián)系一下?！?p> 趙猛趕忙答應(yīng)。
姚石突然看向付宇，說(shuō)道：“既然你用炒鍋熬出來(lái)的海鮮粥味道很不錯(cuò)，那今天晚上的宵夜就吃海鮮粥吧，你繼續(xù)用炒鍋熬煮，我也嘗一嘗?！?p> 姚石一句話說(shuō)完，所有人都看向付宇，眼睛里滿是同情！