東居再一次出現(xiàn)了一道新的掛牌菜，文思豆腐。
相比較烤豬蹄和涼拌蓑衣黃瓜，文思豆腐顯然更加具有檔次感。
雖然對于湯小康來說，這幾道菜之間的差距并不大。
但是該講究的檔次，還是需要講究的，他湯小康敢把東居的菜譜弄得亂成一團，老爺子湯有為就敢當(dāng)天坐高鐵過來，將他的腿打斷了。
所以湯小康肯定是慫的順其自然，慫的理所應(yīng)當(dāng)。
價格表的木牌定做，在經(jīng)過加急快遞之后，終于趕在了周末結(jié)束，送到了湯小康的手上。
東居的墻壁上，現(xiàn)在終于掛上了第三塊價位木牌。
整個墻面上有著十二道空位，對應(yīng)的就是十二道菜，以前都是春夏十二道，秋冬十二道，一共二十四道菜，對應(yīng)著四季輪轉(zhuǎn)。
現(xiàn)在湯小康自然是沒那么多講究，足夠?qū)嵙Φ牟司蜕蟽r格表，至于品嘗的小食之類，寫白板上就可以了。
反正對于湯小康來說，自己想要完全擁有十二道足夠檔次的經(jīng)典菜，那要到猴年馬月了。
現(xiàn)在也不用那么著急想以后的事情。
至于刀工訓(xùn)練的進度條，湯小康還沒有搗鼓明白究竟是怎么一回事，不過看起來，還是和訓(xùn)練時候的難度與挑戰(zhàn)性有些關(guān)聯(lián)。
比如最基礎(chǔ)的蓑衣黃瓜，一天下來的訓(xùn)練量，也就給湯小康帶來了0.3的任務(wù)進度。
而文思豆腐，雖然同樣是完成的很利落，但其實相對來說的難度還是有一些挑戰(zhàn)性的，至少湯小康不敢有任何的分心，稍有不慎可能就會失敗。
這也就導(dǎo)致了后來進度條的飛快躍進。
猜測可能有些不準確，具體的湯小康覺得自己還是需要在研究一下。
這個摳門系統(tǒng)，除了給任務(wù)給獎勵，剩下連個說話的功能都沒有，人家的系統(tǒng)基本是智能版2.0，他這個頂多算是個智障版0.5。
又是周一的清晨，讓多少人感到苦難的一天。
為了表示對上班一族的哀悼，湯小康決定讓自己多睡半個小時，來紀念那些人逝去的懶覺。
不過最終半個小時變成了一個小時，如果不是公司的送貨人員已經(jīng)開始打電話給湯小康了，說不定一個小時會變成兩個小時。
冬日到了，被子的封印力量變得越來越強大，湯小康每一次想要掙脫出來，都需要付出極大的努力。
不情愿的揉著眼睛，洗漱完成之后，送貨人員剛好來到門口。
清點食材，然后開始準備羊肉湯。
老婆婆的鹵水嫩豆腐沒有了，只能用平常眾人使用的內(nèi)酯豆腐來代替，對于那些沒辦法享到口福的顧客，湯小康只能夠略表遺憾。
將周日預(yù)定的鹽焗雞全都準備好，掛在了后廚的臺子上晾干，一排的整雞掛在那里，看起來極為的壯觀。
對于院子里的那些雞來說，就顯得有些過于慘烈了。
死后還要被鞭尸，想想都有些毛骨悚然，這是殺雞儆雞啊！。
一時間，外面的蘆花雞全都安分了不少，反倒是阿花依舊平靜的下著蛋，對于這樣的大場面，它早就見得多了，反正能下蛋，它就是一只安全的雞。
湯小康這里準備好了一切，外面那些早餐攤主們，也同樣收攤完畢。
大家三三兩兩的走入東居，仿佛成為了他們工作后的聚會。
“湯師傅這又加新菜了啊！”
一進門，眾人就開始注意到里面墻壁上多出來的價格表，明顯表示著東居又出了一道新菜。
“文思豆腐？不就是個豆腐羹嗎？這道菜也要五十塊？都要趕上羊肉湯了！”
在看清楚價格表之后，不少人都有些驚訝。
東居的品質(zhì)有著保證，這一點眾人都毫不懷疑，可是一碗豆腐湯都要五十塊，這還是讓不少人都變得猶豫。
他們賺錢也不容易，六十塊一碗羊肉湯大家心里還能好受一些，尤其是這羊肉的品質(zhì)還非常不錯。
可是五十塊，卻只能買到一個豆腐，對于大部分的人來說，都是一件不太能接受的事情。
不過好在，湯小康在這些攤主里面，還是有著不少忠實粉絲的。
“湯師傅什么人你們不清楚嗎！嫌貴的就別吃，人家那么實在的老板，說生意比你們靠譜多了?！?p> “就是，這是文思豆腐，他能不貴嗎，都是電視上老放的東西，不是大酒樓的廚師，你都吃不著這道菜，有啥好挑的?！?p> 不少人一兩句話，就這些些人給沖了回去。
不過落在實際上，愿意花錢去嘗試一些文思豆腐的人還是比較少，他們都是小本生意，賺錢不容易，如果閑錢不少說不定回去體驗體驗這種感覺，不過現(xiàn)在嘛。
還是這碗羊肉湯比較實在，味道好，羊肉多，吃起來舒服。
這倒不是就沒人選擇文思豆腐了，對于湯小康的信任，愿意嘗試這道才的人還真是不少，比如勾福，他就給老婆點了份羊肉湯之后，自己嘗試了一下這文思豆腐。
這東西他還挺自己的女兒說過，聽說是一個非?？简瀼N師刀工的菜，極為了不得的東西。
文思豆腐的不一定會被眾人所接受，這一點湯小康早就有準備，畢竟這道菜更多的還是為那些老饕所準備。
平常人，真的很少會有人愿意花五十元來品嘗一碗豆腐羹。
心里算不上失望，但一點沒有感覺也是不可能的，畢竟這文思豆腐，才能夠算得上他真正意義上，自己做出來的一道大菜。
不想廣式羊肉湯，鹽焗雞這樣，是因為系統(tǒng)獎勵才能夠?qū)W會。
更不是像涼拌蓑衣黃瓜那樣的涼拌菜，小食。
文思豆腐，絕對算得上是能夠單獨拿出來撐門面的一道菜品，更何況這道菜，也是現(xiàn)在唯一一個，湯小康從頭到尾依靠自己，才做出來的美味。
放下心中多余的想法，湯小康先將所有的羊肉湯準備好之后，切開豆腐，將老母雞處理，開始準備制作文思豆腐。
哆哆哆哆的聲音在后廚不斷地傳來，也勾起了大廳里面不少人的注意。
光聽著聲音，就足夠讓人引起不斷地遐想了。