買豬肉準(zhǔn)備過年

　　夏二郎很快就換了身衣服，穿了雙厚鞋子出門了。

　　外面天寒地凍的，她爹卻要去給老宅那邊挖蘿卜，夏及己心里不是滋味，只希望那邊能快點(diǎn)忙完。

　　天快黑的時候，夏二郎才回來。

　　夏及己連忙打一盆熱水給她爹洗臉洗手。

　　夏蘇氏拍落夏二郎身上的雪，順帶怕一拍他身上的寒氣。

　　夏二郎洗完臉和手后，就去了灶膛邊。

　　夏蘇氏把院門落下栓，又把廚房門關(guān)了，再拿出一雙干凈的棉鞋給夏二郎換上。

　　夏二郎換上鞋就在烤火，實(shí)在是外面太冷了，他的臉頰和耳朵都凍得通紅。

　　夏及己倒了一杯剛燒的熱水給她爹。夏蘇氏把鍋里溫著的一碗飯菜拿出來遞給夏二郎。

　　給老宅那邊干活，他們是不給管飽的。夏蘇氏心里清楚。

　　兩個饅頭加幾筷子咸菜，在夏二郎干了一下午活之后早就消化了。

　　這會兒，他端起飯碗，就在火塘邊吃了起來。

　　夏及己往火膛里加了一根大柴。

　　靜靜地等著她爹把飯吃完。

　　一碗熱乎的飯菜下肚，腳上換回了干燥的棉鞋，烤著火，夏二郎才感覺又活回來了一般。

　　“那邊蘿卜凍壞了多少？”夏蘇氏問道。

　　“凍壞了一小半。”夏二郎看著灶膛里紅旺旺的火苗說道。

　　過了一會兒又接著說：“到底都存了僥幸心理，以為今年和去年一樣，沒什么大問題。”

　　一小半的蘿卜被凍壞，也算是一筆不小的損失了。

　　想象一下，如果計(jì)劃是所有種的蘿卜能吃四個月，那現(xiàn)在凍壞一小半，意味著有一個月沒有新鮮菜吃，可能就只能吃咸菜，酸菜，如果那些人家里有這些的話，沒有的話又要另說了。

　　氣氛有些沉重，不過夜幕降臨，幾人洗漱了之后，便各自回房休息了。

　　這樣的冬夜，只有窩在被窩里睡覺。

　　日子就這樣又過了十天。十二月二十的時候。吃完早飯?jiān)谠鹤永锘顒拥南募凹郝牭搅艘宦暺鄥柕呢i叫聲。

　　這是誰家在殺豬嗎？

　　“這是村長家在殺豬?！毕奶K氏走了過來說道。

　　“他家每年都是這個時候殺豬?！?p>　　“那他們那豬肉全部留著自己吃，還是也賣一些？”

　　“往年都是留一半，賣一半，今年不知道他們怎么打算。不過你爹也過去了，等會兒他回來就知道了?！?p>　　夏家村只有村長家養(yǎng)了一頭豬。殺豬這種大事情，基本村里每戶都會去人的。

　　殺豬這事有村長家兄弟們幫忙，不用其他村民幫，有些人是去圍觀看熱鬧，夏二郎是去看能不能買上幾塊肉。

　　聽昨天去鎮(zhèn)上的人說，現(xiàn)在豬肉都賣到三十八文錢一斤了。大抵也是和這氣候有關(guān)，去年這個時候，豬肉雖然漲價，那也是三十文一斤。

　　今年在這基礎(chǔ)上還漲了八文！

　　他們過年都吃不起豬肉了。

　　中午的時候，夏二郎就回來了，手上提著五條豬肉，兩根排骨，還有一副大腸。

　　夏及己聽到聲音馬上迎了過去。

　　夏二郎將肉和排骨放到案板上，把那一副大腸放到盆里。

　　“及己，你把這豬大腸清洗了，用熱水洗，別冷著了?！毕亩珊暗馈?p>　　“買的這豬肉多少錢一斤？”夏蘇氏拿起那豬肉問道。

　　“豬肉四十文一斤，買了五斤，兩根豬骨兩斤，十五文一斤。”

　　夏蘇氏和夏及己都有些意外豬肉的價格。

　　他們上個月去鎮(zhèn)上那會兒，才二十文一斤呢?，F(xiàn)在居然漲到四十了？是本身豬肉整個行情漲到這個價還是那村長自己漲到這個價的？夏及己在心里想道。

　　“昨天他們?nèi)ユ?zhèn)上問的是三十八一斤。今天什么價不知道，總歸不會降價。咱家一共買了五斤，多出了十文錢。

　　為了這十文錢，一來一回到鎮(zhèn)上去不劃算，昨天夏詳他爹從鎮(zhèn)上回來摔了一跤，把腿給摔了，雖沒有摔到骨頭，但抓藥也費(fèi)了些錢。

　　天寒地凍的還要受凍，劃不來?！毕亩烧f道。

　　夏蘇氏和夏及己都了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“爹，那這豬大腸呢？”夏及己抓了草木灰撒在肥腸上。

　　“這一副豬大腸三斤多，十八文錢。倒是比平時鎮(zhèn)上的價格還便宜點(diǎn)。”

　　夏及己點(diǎn)了點(diǎn)頭，大概是他爹買的豬肉多吧。

　　人家便宜賣的。

　　這三斤多肥腸，配上酸菜，酸蘿卜，也夠他們家吃個三四天了。

　　夏蘇氏把四條豬肉切塊，每塊就是一餐的分量，不然放到壇子里豬肉就結(jié)凍了，想要吃多少，就拿多少出來解凍就可以了。

　　兩塊豬排骨也一起被放進(jìn)了壇子里。

　　夏及己快速將肥腸都洗干凈，放到加了幾滴米酒的鍋里燉煮。

　　等到肥腸煮的軟爛之后，再撈出來，把它切成六段。

　　今天先炒一段，剩下的幾段收到櫥柜里。

　　夏蘇氏從他們房里拿出一些帶殼花生放在籃子里，又拿了一袋約莫兩斤重的黃豆放在籃子里，再拿了兩根白白胖胖的蘿卜放進(jìn)去，最后放入用一塊紅紙包住的豬肉。

　　一籃子四樣?xùn)|西。

　　夏蘇氏將籃子遞給夏二郎。

　　夏及己知道，這大概是要送給老宅那邊的東西。

　　夏二郎接過籃子后，就出門了。

　　“娘，那是送給爺奶他們的東西嗎？”夏及己問道。

　　“對，二十四號小年，再過幾天就過大年了。那些東西是給你爺爺奶奶的年禮。”

　　夏及己了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　吃飯的時候，夏二郎就回來了。

　　“爹，籃子呢？”

　　“籃子你奶奶留下了?！?p>　　夏及己撇了撇嘴，到飯點(diǎn)了，沒留她爹吃個飯不說，還把籃子留下了。還真是摳嗖。

　　夏及己家下午飯吃的肥腸炒酸菜加一個清炒蘿卜絲。

　　吃完飯后，夏二郎和夏蘇氏開始準(zhǔn)備泡豆子，豆子泡好，明天家里要打豆腐。

　　對于家里要打豆腐這件事，夏及己很是期待。

　　明天可以吃上豆腐花啦。

　　第二天天蒙蒙亮，夏二郎和夏蘇氏就已經(jīng)在磨豆子了。

　　他們家左側(cè)的工具房里有一個石磨，夏及己就是在哪里找到正在磨豆子的她爹娘。

　　“爹，娘，有什么是我可以幫忙的嗎？”