第六十章 干筍燜雞
蔣瑤風(fēng)中凌亂,她想要靜靜。陳志峰額頭黑線直往外冒,他這女兒在干什么?
陳俊杰徹底無(wú)語(yǔ),不知道他現(xiàn)在后悔來(lái)得及嗎?
蔣瑤站在原地?zé)o語(yǔ)地望著,忙的不亦樂乎,學(xué)著她的樣子織毛衣,確切地說是拆毛衣的女兒陳霜兒一會(huì)兒,這才轉(zhuǎn)身朝廚房走去。
該是準(zhǔn)備晚飯的時(shí)候,剛才她已經(jīng)煮了飯,現(xiàn)在就剩煮菜了,她打算做一個(gè)咕嚕肉,再來(lái)一個(gè)西紅柿炒蛋,煮一個(gè)三鮮湯。
食材她一早就準(zhǔn)備好了,原主的廚藝在手,她做起來(lái)毫不費(fèi)力,很快廚房濃郁的香味飄出。
以至于,關(guān)了店后前來(lái)陳志峰家給蔣瑤送糧油和鍋灶碗筷的小老板們,站在陳志峰家里,用力吸了吸鼻子,貪婪地嗅著菜香。
他們接過蔣瑤遞到手上的錢,眼巴巴地朝蔣瑤家廚房望去,蔣瑤知道他們的心思,可她愛莫能助,她也不成想到他們會(huì)挑這個(gè)吃飯的點(diǎn)來(lái)送貨。
“大妹子這菜聞著就香,想來(lái)做吃食的生意一定會(huì)很紅火,到時(shí)記得來(lái)我們店里面采購(gòu)東西,我們給你最優(yōu)惠的價(jià)格?!?p> 做生意的都是人精,即便蔣瑤讓他們留下來(lái)吃飯,他們也抹不下臉留下來(lái)。
這年頭,誰(shuí)家都不容易,蔣瑤跟他們買了那么多東西,送貨上門實(shí)屬應(yīng)當(dāng)。
現(xiàn)在蔣瑤把錢給了他們,錢貨兩清,他們?nèi)糍囍樒ち粝聛?lái)吃,那就是過分了。
只是這菜香實(shí)在太誘人,他們心里倒是像根蔣瑤告別就走,可腳下像是生根似的,邁不動(dòng)步子。
“大妹子,你看我們出錢,能不能留下來(lái)跟你們一家子吃飯。”
糧油店的老板,是個(gè)胖子,臉色白凈笑起來(lái)的眼睛瞇成一條縫,像極了彌勒佛。
俗話說得好,伸手不打笑臉人,他用手撓了撓腦袋,從蔣瑤剛才交到他手上的錢里取出一張。
“天色也不早了,大妹子眼下到了飯店,你看我這身板,本來(lái)就不禁餓,現(xiàn)在聞到你家的菜香,實(shí)在是走不動(dòng)道了。”
這男子倒也算出手大方,一掏就拿出了一張面值十塊的鈔票。
這年頭就算到外面國(guó)營(yíng)飯店吃飯,兩個(gè)肉菜一個(gè)湯,充其量也就三四元錢頂天了。
看到他拿出的錢,蔣瑤瞇起眼睛,一時(shí)間不知道怎么說才好。
那個(gè)給蔣瑤送鍋灶碗筷的老板,一臉肉痛地看著糧油店老板胖子哥拿出的十元錢,面色糾結(jié)。
他上有老下有小,即便開了店,賺了點(diǎn)錢,但為人節(jié)儉能省則省。
這十元錢夠他買個(gè)五六斤肉,給一家老小美美地吃上一頓。
只是糧油店的胖子老板都拿出錢來(lái)了,這菜的香味的確誘人得很,他肚子里的饞蟲被勾了出來(lái)。
他要是這樣扭頭走倒顯得他小氣,舍不得出錢只想著吃白食,平白讓人看輕了去。
于是他也掏出十元錢,遞到蔣瑤面前,粗聲粗氣地說。
“妹子,如果可以的話,能否讓趙哥我也叨擾一番,這是飯錢。”
人家都愿意出飯錢了,蔣瑤現(xiàn)在拒絕,明顯說不過去了,她不由得朝站在一旁的陳志峰看去。
“老公,你看如何?”
蔣瑤這一問,糧油店的胖子老板,和雜貨店老板不約而同抬頭看向陳志峰。
他們倒是不覺得,蔣瑤問陳志峰有什么不對(duì),畢竟陳志峰是一家之主,留外人在家里吃飯,怎么也得他點(diǎn)頭才行。
“既然兩位大哥,不嫌棄內(nèi)子的手藝,想要留下來(lái)吃飯那就留吧,只是這飯錢我們不能收?!?p> 陳志峰沉聲說,話落,他看向蔣瑤。
“家里的飯菜可夠,要不要我去街上買些回來(lái)?!?p> “不用這么麻煩?!?p> 蔣瑤淺淺笑語(yǔ),“老公,你且陪著兩位大哥,到屋里坐坐,我再去弄些飯菜,很快就好?!?p> 糧油店的胖子老板和雜貨店老板,他們遞到蔣瑤面前的錢,蔣瑤終究沒收。
蔣瑤走進(jìn)廚房,他們兩人隨同陳志峰走進(jìn)陳家,三人坐在陳家堂屋里閑聊。
這兩人,看著陳志峰家窗明幾凈,布置得極其溫馨。
尤其是當(dāng)他們看到,陳志峰家窗戶邊插著的梅花,不由得夸贊陳志峰好福氣,娶了個(gè)宜室宜家的好女人。
陳志峰嘴角帶笑,心中苦澀,自己家里的變化,他比任何人都清楚。
這種變化,是自從蔣瑤帶著他的兩個(gè)娃兒,到城里來(lái)和他同住發(fā)生的,以前這屋子,冷冰冰的,于他而言,不過是休息的地方。
他一旦忙起來(lái),顧不得白天黑夜,連自己吃飯沒有都記不清楚,可現(xiàn)在他竟然時(shí)常在上班時(shí)開小差,還沒到下班的點(diǎn),已經(jīng)盼著快些下班好回家。
在陳志峰和兩個(gè)男人,有一搭沒一搭地閑聊的當(dāng)口,蔣瑤手腳利索地煮起第二鍋飯,順帶著撿了些干筍用熱水泡發(fā)。
蔣瑤打算待會(huì)做個(gè)干筍燜雞,筍干燜雞,好吃易做。
筍干通常要與油脂豐富的東西一起燒才夠香濃,二者是加了薄荷烹制出來(lái)的味道簡(jiǎn)直絕了,香飄四溢,讓人胃口大增呢,百吃不膩,而且下飯。
她前兩天買了幾只雞關(guān)在籠子里,捉起來(lái)倒不費(fèi)勁。
只是殺雞之類的事,蔣瑤還是有些下不了手,于是她只得來(lái)到堂屋叫了陳志峰幫忙。
陳志峰跟糧油店胖子老板和雜貨店老板,打了聲招呼,便來(lái)到院子里的雞籠前,捉雞殺雞,給雞褪毛,他做得倒是順手。
很快就把雞收拾好了,只是至于用這洗好的雞做菜,就不是陳志峰擅長(zhǎng)的了。
要是家里只有他和蔣瑤母子四人,他來(lái)做菜倒也行。
不過現(xiàn)在家里有了客人,他這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,不怕刀槍的鐵骨男兒,打起了退堂鼓。
陳志峰回到堂屋,換下陪著兩個(gè)男人聊天的蔣瑤。
蔣瑤再次回到廚房,看到菜板上放著的,收拾好的肥美的雞笑了。
她站在灶前,添火燒鍋,等鍋上火,注入油,燒至六成熱,下草果、八角、花椒、姜片炒香,倒入雞塊,注入開水、鹽、干筍。
然后給鍋加蓋,沸后移至小火上燜至肉耙,收汁加入油辣子拌勻,煮至濃香熄火。
在蔣瑤做筍干燜雞這道菜時(shí),她的兩個(gè)娃兒,陳俊杰兄妹兩,早就從屋里跑了出來(lái),此刻正站在鍋邊眼巴巴看著她。
而糧油店的胖子老板和雜貨店高個(gè)子老板,已經(jīng)有些坐不住,眼睛不時(shí)朝陳家廚房瞄去,直到他們看到蔣瑤端著盤子的身影出現(xiàn)。