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兒菜是什么菜

2024年10月17日 08:03

1個(gè)回答

兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學(xué)名為抱子芥。它的特點(diǎn)是在粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，如同無(wú)數(shù)個(gè)孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒菜在四川地區(qū)非常受歡迎，具有清香甜美的味道，口感鮮嫩，不帶苦味。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有鈣、鐵、磷、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于清敗火、去油膩，提神醒腦，潤(rùn)腸通便，保護(hù)視力等功效。兒菜可以生吃、炒食、涼拌、燙火鍋、煮湯等多種吃法，是一道美味佳肴。

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撿菜是什么菜啊 1個(gè)回答 2024年10月18日 22:47 撿菜不是指特定的一種菜，而是一個(gè)動(dòng)作或行為，意思是挑選或揀選菜的過(guò)程。具體來(lái)說(shuō)，撿菜是在購(gòu)買或采摘菜時(shí)，挑選出符合要求的菜品，去除不可食用的部分，將可食用的部分... 全文撿菜是什么菜啊

兒菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月17日 08:03 兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學(xué)名為抱子芥。它的特點(diǎn)是在粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，如同無(wú)數(shù)個(gè)孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒... 全文兒菜是什么菜

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撿菜還是揀菜好 1個(gè)回答 2024年10月15日 06:54 ：揀菜和撿菜在意義和用法上有一些區(qū)別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分，并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉，只保留可食用的部分。因此，如果要選擇擇... 全文撿菜還是揀菜好

撿菜還是揀菜 1個(gè)回答 2024年10月14日 23:52 撿菜和揀菜在意義和用法上有一些區(qū)別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分，并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉，只保留可食用的部分。此外，揀菜一般是在沒(méi)... 全文撿菜還是揀菜

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撿菜是什么菜 1個(gè)回答 2024年10月13日 23:14 撿菜不是指特定的一種菜，而是一個(gè)動(dòng)作或行為，意思是挑選或揀選菜的過(guò)程。撿菜可以理解為在購(gòu)買或采摘菜時(shí)，挑選出符合要求的菜品，去除不可食用的部分，將可食用的部分放... 全文撿菜是什么菜

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