江之源生態(tài)養(yǎng)殖基地位于江蘇省揚中市三茅街道永和村,是全國最大的養(yǎng)殖基地之一。該基地主要進行刀魚和河豚的養(yǎng)殖,并且已經(jīng)取得了成功。通過模擬江水環(huán)境,基地成功地保證了養(yǎng)殖刀魚的規(guī)格、色質與野生刀魚接近。此外,基地還通過人工養(yǎng)殖、改良魚飼料等措施,使河豚達到可安全食用的標準。江之源生態(tài)養(yǎng)殖基地采用了工廠化養(yǎng)殖、池塘生態(tài)養(yǎng)殖等多種養(yǎng)殖模式,致力于發(fā)展特色水產(chǎn)。該基地的養(yǎng)殖車間正在進行智能化改造,預計將投資5000萬元用于建設智慧漁業(yè)控制中心和長江漁文化展示中心。揚中市的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到了1.92萬余畝,年產(chǎn)量達到7700余噸,形成了以河豚、刀魚、鰣魚、螃蟹為主的四大特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。