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梨怎么吃才能去掉寒性

梨怎么吃才能去掉寒性

2025年04月27日 17:54

1個(gè)回答

以下幾種方法可以去掉梨的寒性：
1. 原汁燉梨：梨連皮切塊放電壓力鍋里燉，煮梨時(shí)不需要削掉梨皮，梨皮潤(rùn)肺作用最好。加水總量不多于梨總量的一半，用煮飯模式燜熟即可?；蛘咧苯臃旁跓踔牙锔羲裏跻恍r(shí)。 2. 花椒燉梨：如果是秋天外感結(jié)束之后，經(jīng)常有殘留的咳嗽，鼻涕、痰，拖拖拉拉，無法斷根，這是寒熱交錯(cuò)的狀態(tài)。這時(shí)燉梨的時(shí)候要加點(diǎn)花椒——溫?zé)帷⑸⒑?，振奮脾胃之氣。把梨的涼性中和掉，能夠寒熱并調(diào)。具體做法是雪梨一個(gè)、花椒 5 - 10 粒左右。可以照上面燉梨的方法加花椒一起燉，也可以把秋梨從上 1/3 處切開，掏出梨心，用筷子在梨肉扎十多個(gè)眼，放入花椒，加水，蓋回梨的上部，原只燉。 3. 加上紅棗和陳皮一起燉，會(huì)更加清補(bǔ)。若還是覺得偏寒涼，也可以加一點(diǎn)生姜片。 等待電視劇的同時(shí)，也可以閱讀本站的相關(guān)的精彩內(nèi)容了！
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