第五十二章露上一手！

　　“奶奶！你看看，這是我的大學(xué)錄取通知書！我考上鎬京市交通大學(xué)的人力資源管理專業(yè)本碩連讀了！”木紫楓坐在奶奶的炕頭，將紅通通的錄取通知書遞給了奶奶。

　　“奶奶就知道，臭四你是你們兄弟四個里最有出息的！也是最關(guān)心奶奶的！一拿到錄取通知書就給奶奶看，讓奶奶開心！真是奶奶的乖孫子！奶奶沒白疼你?。　蹦棠探舆^孫子的錄取通知書樂呵呵的說到。

　　“那是必須的！”木紫楓露出得意的笑容。從小到大，奶奶最疼他了。

　　木紫楓記得，在自己孩提之時，奶奶每次行門戶都會帶著自己。一來他是家里最小的孩子，二來他也是家里最乖、最聽話的孩子，帶出門不怕亂跑，讓大人們操心。

　　還記得每次行門戶的時候，不僅有各種糖果吃，還有香噴噴的臊子面。最重要的是還可以坐席，吃到平常吃不到的很多肉菜。

　　秦南縣的席口講究八涼八熱，一共十六道菜。其中讓木紫楓最為口饞的莫過于涼調(diào)耳朵、五香牛肉、拔絲紅薯、黃金蝦、四喜丸子、蜂蜜肘子、清蒸鱸魚、荷葉雞、木須肉、甜盤子這些菜了。如果當(dāng)你看到?jīng)稣{(diào)粉條豆芽菜上來的時候，就說明所有的菜品都上齊了，隨便吃上幾口，大家也都可以散席回家嘍！

　　“奶奶！等您感冒好了，楓兒和你一起去華陽廟，一起去給五岳仙尊上香祈福，我都好久沒去過了！”木紫楓在回味過幸福的過往之后，對著奶奶說到。

　　“好！奶奶就是年紀(jì)大了，抵抗力和免疫力下降，前幾天下雨沒注意，淋了一點雨，一不小心就感冒了，很快就會康復(fù)的！到時你陪著奶奶一起爬山焚香！”奶奶欣慰的說到。

　　“嗯嗯……奶奶！那我今天就露上一手，給大家做飯！今天您就繼續(xù)好好歇著，養(yǎng)好身子骨！”木紫楓說完，回到廈子放好鎬京市交通大學(xué)的錄取通知書，就麻溜的去廚房忙活了。

　　“還是小楓最懂事啊！”奶奶看著最小的孫子這么乖，也不由得感嘆著。

　　木紫楓來到廚房之后，先是將手洗干凈；又用碗在甕里盛了多半碗玉米榛子，放在灶臺；然后用葫蘆瓢在水桶里將水盛出，倒進(jìn)了大鐵鍋；最后將充足的柴火放在了順手的地方；開始用洋火生火做飯……

　　大約十分鐘后，聽到鍋里咕咚咕咚的響著，木紫楓打開鍋蓋，右手拿著盛放玉米榛子的大老碗，按照順時針不斷旋轉(zhuǎn)，左手拿著大鐵勺逆時針在鍋里劃著，盡最大程度的攪拌均勻，不讓玉米榛子在鍋里起疙瘩。要知道一旦起了疙瘩，即便再旺的火也很難將玉米榛子煮熟，反而很有可能將飯煮的焦糊。

　　很快又過了十五分鐘，木紫楓聞著從鍋蓋縫隙飄出來的香氣，知道自己非常完美的將玉米榛子煮熟了，于是不再往右手邊的鍋灶搭火。起身之后，木紫楓來到案板（很多農(nóng)村將較大的菜板稱之為案板）旁邊，在高高掛起的籠子（防止老鼠偷吃）里取出十幾個饅頭，均勻的放在了“鏡壁”之上，然后放在大鐵鍋里面。

　　蓋好了鍋蓋之后，木紫楓來到后院。正準(zhǔn)備摘菜，看著胡子斑白的爺爺還耐心的給菜園子周圍的花花草草澆水，于是笑著問道，“爺爺！今晚您想吃啥菜，我給您做！”

　　“老三樣！漿水菜、土豆絲、涼調(diào)蘿卜！”爺爺斬釘截鐵的說到。

　　“得嘞！您等上一會！飯熟了我叫您！”木紫楓來到后院子最西側(cè)，找了一根又肥又大的蘿卜，直接拔下。然后出了菜地，來到壓水井旁邊。

　　將蘿卜纓子折下，放到壓水井臺子，以便母親回來腌菜；木紫楓又給洗菜的盆子壓滿水，麻溜的洗好之后，又回到了廚房。

　　只見木紫楓在案板上，嫻熟的將上綠下白的蘿卜外套剝?nèi)?，然后刀光閃閃，咣咣咣的聲音傳來，很快一整塊蘿卜變成了一堆晶瑩剔透、粗細(xì)勻稱的蘿卜絲。

　　木紫楓放下菜刀，又用老碗在盛放漿水菜的甕里的撈出一大碗漿水菜，用菜刀有咣咣咣的切了一陣，保證漿水菜的長短相差不大。

　　將蒜泥、生姜碎粒準(zhǔn)備好之后，木紫楓又將醋壺、鹽罐子、五香粉、辣椒面放在了順手的位置。

　　做完了這些，木紫楓在案板旁邊取來兩個比老碗還略大的不銹鋼小盆。

　　先是將鹽和醋取上一勺倒在了一個不銹鋼盆子，逆時針搖晃了一小會；待到充分消融之后，又將一勺鹽倒入了另外的一個盆子；然后木紫楓左右開弓，將蘿卜絲和漿水菜分別放了進(jìn)去；在撒上蒜泥、生姜碎粒、五香粉和辣椒面之后，木紫楓又來到了灶臺。

　　取出通體發(fā)黑燒油長勺之后，木紫楓往勺子里倒了將近兩大口的菜油，放到灶臺里開始燒油！

　　柴火的火焰溫度很高，不到一分鐘，只見火紅的火苗在燒油勺子上上下亂竄！

　　看著油已經(jīng)燒熟了，木紫楓從灶臺里拿出油勺，來到案板旁邊！

　　在木紫楓將滾燙的熟油倒進(jìn)不銹鋼盆子之后！“呲溜！呲溜！”兩聲傳來！

　　聞著散發(fā)的香味，木紫楓口齒生津！真是忍不住想吃上幾口！可是家人還沒聚齊，姥姥出去散步還沒回來，媽媽估計也剛剛下班，還在回家的路上，只能先忍著五臟廟的咕嚕聲。

　　很快木紫楓又炒好了半盆的土豆絲，將土豆絲同樣盛在不銹鋼盆子，用盤子蓋好之后，木紫楓長長的舒了一口氣！

　　在他的心里，做飯就像做人一樣，一定要用心，踏踏實實的走好每一步，這樣的飯菜才能香甜可口、飄香四溢，這樣的人生也才能拾階而上，一步步走向成功。

　　大概十幾分鐘后，一家人都回來了，五個人其樂融融的在八仙桌上吃完飯，一個個對木紫楓的廚藝贊不絕口，木紫楓的心里也是樂開了花。

　　吃完飯之后，木紫楓又拿出了大學(xué)錄取通知書，和家人一起分享了夢想成真的喜悅，給這個平凡的家庭又帶來了很多的歡樂！