第五百三十四章 有意思的人
川菜風(fēng)靡全中國(guó)已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)了。不論是遍地開(kāi)花的川菜館子還是火鍋都客似云來(lái)。就連不愛(ài)吃辣的廣東福建等東南沿海地區(qū)都有遍地川菜館子。甚至就連最不敢吃辣的東洋地區(qū)都有開(kāi)川菜館子。雖然說(shuō)東洋地區(qū)的川菜經(jīng)過(guò)大量的改良已經(jīng)和傳統(tǒng)川菜有著天壤之別,至少在東洋人吃的哇哇叫的辣味對(duì)于川人來(lái)說(shuō)是完全沒(méi)有味道的。更不用提在東洋很多川菜館子非常吝嗇于花椒的使用。
倒不是說(shuō)花椒太貴不舍得放,而是相...