再一次被現(xiàn)實狠狠扇了一巴掌，祝彪一臉垂頭喪氣的神情，想起以前聽過的一個笑話，一人去飯店吃飯，等了好久飯菜也沒上桌，終于忍不住拍著桌子怒聲問道“老板，我要的菜呢？難不成你現(xiàn)種么？”
自己想吃點東西，真的需要現(xiàn)種了，祝彪嘆息一聲，擺了擺手，讓林嫂下去了，看了看桌上的飯食，祝彪實在沒胃口，跟大家說了句“吃飽了，”就轉(zhuǎn)身走了，只留下一臉疑惑的幾人
祝府忽然間又開始忙碌了起來，時不時會搬弄幾個木桶，水缸一類的東西，然后全部集中到一個空置的房間，更是找鐵匠打造了一個小爐子，此時也沒有煤炭，只能木炭，雖然費用比較高，但是祝彪此刻不缺錢，所以對他而言，就算每天燒爐子，也花得起
此刻祝彪正待在房間里，一個火爐旺盛的燃燒著，使得房間里暖烘烘的，祝彪看著桌上的木盆，盆里裝了半盆的井水，隨后他又把爐子上的水壺取下來，將里面的熱水倒進盆里，時不時伸手感受一下溫度，直到感覺水溫和室溫差不多時，這才放下水壺，拿起水瓢將盆里的溫水細心的撒在地面上的一座水缸里。
而站在屋內(nèi)的三娘，看著這個奇怪的爐子，還有屋內(nèi)的一系列的擺設(shè)，根本鬧不懂祝彪在做什么，不過很理智的沒有開口詢問，應(yīng)該跟前幾天綠菜有關(guān)，雖然三娘相信祝彪的本事，但是大冬天能種出綠菜，這可是神仙手段，既然不懂，那就靜靜看著吧
屋內(nèi)的一切，都是祝彪最近今天忙碌的成果，就連這個水缸，都是找人訂制的，這個水缸卻有些特別，一來水缸里沒有水，反而盛的全都是沙子，沙子下面好像還有什么東西，但卻暫時看不到，而且整個水缸被架在兩條長凳上，下面還放著一個盆子，當祝彪在上面倒水時，水流透過重重的沙子流到缸底，然后順著底部的一個破洞流到下面的盆子里，其實就跟后世的一些花盆類似，但就是這么簡單的東西，祝彪解釋了好幾遍，才給制造出來，貧窮限制了人類的想象力，果然如此?。?p> 看著祝彪給水缸灑水，扈三娘伸著頭，朝著水缸里面瞧了瞧，只看到一層沙子，根本看不到沙子下面是什么，終于忍不住開口問道“三哥兒，你再給什么澆水呢？”
“豆芽，”祝彪一邊倒水，一邊開口說道，“很快的，過幾天，就能吃到翠綠的豆芽了！”
祝彪倒水時十分的小心，盡量的將水缸的所有地方都澆到，等到一盆水澆完后，他這才將下面盆子里的水倒掉，又小心的檢查了一個水缸和火爐，然后這才放心的離開，之后的幾天里，祝彪不時的進來給火爐添加燃料，使得房間里一直保持著比較高的溫度。
“豆芽...”扈三娘聽到這個奇怪的名詞，只是默默的念叨了幾聲，卻沒有繼續(xù)開口詢問，如果繼續(xù)問下去，顯得自己太沒有文化了
每天祝彪都會親自過來灑水，而三娘就一直跟著，她想弄明白，祝彪到底在干什么，終于四天之后，水缸的沙子表面已經(jīng)隆起一個又一個的小突起，當他把上面的沙子撫掉時，露出下面的白嫩的小芽，頂上黃嫩的子葉依然套著綠衣的芽衣，正是后世十分常見的綠豆芽。
“哈哈，果然成功了！”祝彪看著沙子下面的嫩葉，也不由得高聲大笑道
“這是什么？”扈三娘也驚呆了，扈家莊也是農(nóng)莊，三娘當然也下過地，種過糧食，但是冬天，短短三四天就發(fā)芽的糧食，她還真沒見過
“這就是豆芽！”祝彪高興的說道，擦了擦額頭的汗水，真他媽要命，自己想吃豆芽，都要親自動手種植
事實上祝彪不知道的是，豆芽這東西其實在宋朝已經(jīng)有了，但是和很多食物的命運一樣，剛開始只是做為一種藥材，作為綠菜食用，被眾人接受，還是有點晚
況且而北宋時期的山東地區(qū)，屬于經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，主要是匪寇作亂，山頭林立，而登州地區(qū)，更是偏遠，農(nóng)業(yè)社會時期，主要經(jīng)濟手段，就是種地，肥沃平原才是重點，而沿海地區(qū)，往往都是山丘峻嶺，碼頭港口基本沒有什么商業(yè)利用價值
豆芽長得很快，幾天過后，已經(jīng)可以食用，看著一大片綠油油的豆芽菜，祝彪高興的撫摸著，就像撫摸著情人的臉蛋，眼淚溢出眼眶，他從來沒想到過，只不過是吃個豆芽，都會讓自己這么興奮
當下祝彪把沙土里的豆芽取出來，之前他做豆芽時，撒一層豆子蓋一層沙土，所以整個水缸里的豆芽產(chǎn)量很高，最后裝滿了幾大竹籃，不過自己如果想起長期吃的話，肯定需要擴大規(guī)模，水缸還是太小了，有待改進啊
扈三娘看著滿滿幾大竹籃的綠菜，有種不真實的感覺，如果不是自己親眼看到，她絕對不會相信，此刻看著祝彪一臉興奮的忙碌著，又看了看祝彪的后腦勺，她現(xiàn)在都想給自己來這么一下，是不是也能變得這么厲害
“三娘，以后可以找?guī)讉€丫鬟，專門負責這個事，那我們就不缺豆芽吃啦！”祝彪收拾完畢，看著桌上滿滿的豆芽菜，高興的說道
三娘點了點頭，忽然神秘兮兮的開口說道“三哥兒，這可是發(fā)財?shù)馁I賣，交給丫鬟，會不會被她們學(xué)了去？”
祝彪看著一臉財迷的三娘，不知道該如何開口，自己家里此刻還缺錢么？但是他不想掃了三娘的興致，只能點了點頭“你看著辦！”
“那好！”扈三娘高興的點著頭
祝彪拿著滿滿幾大竹籃的豆芽來到廚房，看到正在忙碌的林嫂，高興的說道“林嫂，過來看看，這就是豆芽”
“豆芽，這個能吃？”林嫂看到竹籃里鮮艷的豆芽菜，這讓她隱約間好像明白了什么？自己家里也是種地的，當然見過豆芽，不過她沒想到，這個居然能吃，何況一棵豆芽就是一棵莊稼，哪怕死一棵都會讓莊稼人心疼半天，更別說拿到廚房做菜了。
“當然能吃，而且味道還特別的好”祝彪這時卻表現(xiàn)出一副信心十足的樣子道，雖然他不確定，這個時代的人，是否好這一口，但是他很喜歡吃，這就足夠了
“我做一遍，你看著，以后就這么炒！”祝彪洗了一把豆芽菜，然后切了點蔥絲，打算做一個豆芽炒肉
林嫂在一邊默默得看著，其實跟普通的炒菜沒什么區(qū)別，不過最后的時候，祝彪往里面灑了點醋，頓時一股香甜的味道充滿了整個廚房
“可以了！”祝彪高興的盛出，用筷子夾了幾棵塞進嘴里，一臉陶醉的神情，終于吃到了，再也不用整天吃咸菜了
“林嫂，嘗嘗，就這個味道，你以后就照著這個味道炒就行！”祝彪把豆芽菜遞過去，對著婦人開口說道
婦人小心的夾起一片豆芽菜，塞進嘴里，一股酸甜的味道充滿了口腔，夫人眼睛一亮，沒想到，這個豆芽吃起來居然這么爽口，而且脆生，好吃啊