第七章 巧婦難為無(wú)米之炊
都說(shuō),要抓住一個(gè)男人你的心,就得先抓住這個(gè)男人的胃。
曾經(jīng)的墨晴,沒(méi)機(jī)會(huì)找個(gè)男人。
如今,眼前倒是有一個(gè)現(xiàn)成的試驗(yàn)品,很好,很強(qiáng)大!
“太子爺先歇著,臣妾去廚房看看!”
本著知己知彼,百戰(zhàn)不殆的想法,墨晴打算先去毓慶宮的廚房看看,順便問(wèn)問(wèn)廚房里的師傅,胤礽這廝在吃食上有什么講究和忌諱。
不管咋說(shuō),她現(xiàn)在的日子可是跟太子掛鉤。從某種意義上來(lái)講,太子就是她的老板,她是太子手底下討生活的員工。
“去吧,孤去書(shū)房看會(huì)兒書(shū)!”
太子點(diǎn)點(diǎn)頭,先墨晴一步走人。
“聽(tīng)琴、觀棋!”
見(jiàn)太子離開(kāi),墨晴丁點(diǎn)兒不耽擱,跟著就往毓慶宮的廚房趕了過(guò)去。
毓慶宮的人口不少,廚房自然也不小,雖然不如御膳房那么闊氣,但也是相當(dāng)拿得出手。而廚房里的師傅,手藝也都是御廚一樣的水準(zhǔn)。
“福晉吉祥!”
“參見(jiàn)福晉,給福晉請(qǐng)安!”
一路上,不斷有人給墨晴見(jiàn)禮。
因?yàn)槟绱蛄颂幽虌邒吣抢系陌遄?,她這太子嫡福晉的威可是真的立了起來(lái)。這毓慶宮里當(dāng)差的,不管是怎樣的背景,全都明白,他們這位主子,惹不得。
……
“福晉吉祥!”
廚房管事嬤嬤崔氏這會(huì)兒正在自個(gè)兒的小屋里喝著小酒,聽(tīng)聞墨晴駕臨廚房,忙不迭地跑出來(lái),卻也帶出了一身的酒氣。
“福晉恕罪!”
崔嬤嬤見(jiàn)到墨晴,嚇得直哆嗦,跪在冷冰冰的地上,重重地磕著頭。
“起來(lái)回話!”
聞到崔嬤嬤身上的酒味,墨晴自然是大皺眉頭的。不過(guò),如今已經(jīng)過(guò)了午膳時(shí)間,晚膳時(shí)間還不到,她也不會(huì)苛責(zé)于人。
崔嬤嬤哆嗦著站起來(lái),跟小媳婦兒一樣侍立一旁。
“說(shuō)說(shuō),太子爺在飲食上有什么講究和忌諱!”
墨晴望了崔嬤嬤一眼,這種事情,想來(lái)她這個(gè)廚房管事應(yīng)該是一清二楚的。
崔嬤嬤聞言,略一沉吟,便小聲道來(lái)。
“回福晉問(wèn),太子爺在飲食上的口味偏重,并無(wú)特別忌口之物。若說(shuō)太子爺最喜歡吃的什么,老奴還真的是不清楚。這些事情,也就那拉嬤嬤清楚!”
崔嬤嬤有些忐忑地望了墨晴一眼,唯恐墨晴借機(jī)發(fā)難。
墨晴卻只是哦了一聲,并沒(méi)有追問(wèn)。
那拉氏作為胤礽的奶嬤嬤,知道他最喜歡吃什么,這是必然的。若是那拉氏連這個(gè)都不知道,又憑什么能得到胤礽的看重?
不過(guò),墨晴卻沒(méi)有想要從那拉氏那里打探消息。
她讓人打了那拉氏的板子,可是下了那拉氏的臉,那拉氏心里指不定怎么恨她。
“廚房里都有什么食材?”
墨晴直接跳過(guò)話題,她要做的是展示自己的廚藝,而不是投太子所好。雖然按照太子的愛(ài)好做菜更容易獲得太子的好感,但墨晴可沒(méi)想這么做。
坦白而言,墨晴面對(duì)太子時(shí)的心情也是很別扭的。
因?yàn)?,她?shí)在是沒(méi)有跟別的女人共侍一夫的心思,只要想到李側(cè)福晉等一群女人,墨晴就跟吃了蒼蠅一樣,惡心得想吐。
“回福晉,廚房里就有白菜、蘿卜、胡蘿卜、大蔥、蒜、雞蛋……”
崔嬤嬤說(shuō)起這個(gè),卻是溜得很。
然而,墨晴卻根本沒(méi)有聽(tīng)到崔嬤嬤后面說(shuō)的那一堆的雞鴨魚(yú)肉,她這會(huì)兒是完全懵逼狀態(tài)。
她居然忘了現(xiàn)在可是康熙年間,這個(gè)時(shí)候,各種的蔬菜是很缺乏的。
巧婦難為無(wú)米之炊啊!
“崔嬤嬤,廚房都有什么調(diào)料?”
沒(méi)有蔬菜不打緊,調(diào)料呢?
墨晴打斷還在滔滔不絕說(shuō)著的崔嬤嬤。
“呃?!”
崔嬤嬤聞言愣了下,不是很明白墨晴這問(wèn)題是啥意思。
墨晴干脆地?fù)]揮手,道:“算了,我自己去看看吧!”
這會(huì)兒,墨晴原本想要大展身手的心思已經(jīng)淡了不少。主要是這個(gè)時(shí)候,物資匱乏啊。這寒冬臘月的,蔬菜太少了!
不過(guò),等進(jìn)了廚房,墨晴發(fā)現(xiàn),這頓飯,其實(shí)還是能將就一下的。
雖然蔬菜的種類(lèi)少,但各種的調(diào)味品,還是不少的。
在廚房里轉(zhuǎn)了一圈,墨晴終于想到了做什么。
一個(gè)孜然肉片,一個(gè)鍋巴肉片,一個(gè)蜜辣雞翅,一個(gè)糖醋白菜,一個(gè)拔絲地瓜,再有一個(gè)蘿卜排骨湯。
因?yàn)闆](méi)有廚房沒(méi)有辣椒粉,廚房師傅們使用芥末和茱萸調(diào)出來(lái)的辣粉,聞起來(lái)還是夠辣。
當(dāng)然,蜜辣雞翅是墨晴想吃的。
這個(gè)時(shí)候,辣椒已經(jīng)傳入了大清,只是并未大范圍種植,也不曾作為調(diào)料使用。
在廚房里轉(zhuǎn)了一圈,墨晴已經(jīng)打定主意,回頭就讓人到處搜羅各種的蔬菜種子,再找人摸索一下暖棚種菜怎么弄的。
冬天沒(méi)有菜吃,只能吃大白菜和蘿卜,讓墨晴很絕望啊。
離開(kāi)廚房時(shí),墨晴已經(jīng)讓廚房的師傅們準(zhǔn)備晚上的食材,這種基礎(chǔ)工作,她是絕對(duì)不會(huì)親自動(dòng)手的。
如今的她,可是太子嫡福晉,若是切個(gè)菜都要親自動(dòng)手,可就太掉價(jià)了。
……
等墨晴從廚房離開(kāi),她要親自下廚的消息就傳遍了毓慶宮,更是傳進(jìn)了皇宮,傳到了康熙的耳中。
當(dāng)然,墨晴讓人打了太子奶嬤嬤那拉氏二十板子的事情,也早就傳到了康熙的耳中。
“梁九功!”
“奴才在!”
梁九功忙不迭地上前,恭候康熙旨意。
“告訴御膳房,朕的晚膳,今兒就不準(zhǔn)備了!”
“遵旨!”
梁九功瞬間明白了康熙的意思,這萬(wàn)歲爺是要去毓慶宮嘗嘗太子福晉的廚藝啊。
而墨晴完全不知道,自己馬上就要跟康師傅再次面對(duì)面,早上的認(rèn)親,只是走過(guò)場(chǎng),墨晴對(duì)康熙的認(rèn)知為零呢。
申時(shí)二刻,也就是下午四點(diǎn)的樣子,墨晴再度走進(jìn)毓慶宮的廚房。
因?yàn)樗H自下廚,毓慶宮的廚房這會(huì)兒還很安靜,各種的食材早已備妥,但并未下鍋。
若不然,等墨晴到來(lái),廚房里可就是油煙彌漫,這可是對(duì)福晉的不敬。
“聽(tīng)琴,你來(lái)給我打下手!”
站在灶前,墨晴的神態(tài)頓時(shí)變得很莊重,標(biāo)準(zhǔn)的大廚姿態(tài)。
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【PS:這章寫(xiě)的很慢,原本設(shè)定簡(jiǎn)單,但具體寫(xiě)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),貌似康熙年間的蔬菜種類(lèi)、調(diào)料等等跟現(xiàn)在不一樣,藤子好一陣查找,怎一個(gè)慘字了得!藤子求安慰,求收藏,求推薦,求打賞,求關(guān)注!】