首頁(yè) 歷史

戲鬧初唐

第一六四章 待客(三)

戲鬧初唐 活著就 2564 2017-10-20 19:53:59

  “郎君!”

  “嗯,開始上吧?!?p>  外面,一個(gè)侍女小聲的呼喊了楊喬一下,楊喬也輕聲的回答著。

  “好了,諸位,難得好朋友相聚一次,大家喝著茶,先來品嘗品嘗我家的小菜。”

  小菜,這可是今年,楊家的主打產(chǎn)品。

  啥玩意,還是主打產(chǎn)品,不過,難得,這系統(tǒng),竟然沒有話癆,很是安靜,甚至,楊喬都覺得有些不習(xí)慣,不是畫好不想說話,而是話癆覺得,自己的資料,竟然有缺失,有些傷心,那就是,這后世最常見的小菜,自己怎么就沒有記載呢!

  什么小菜,讓話癆這么傷心?

  答案很簡(jiǎn)單,酸豆角,常見吧,在后世,你要進(jìn)飯店,這桌上,少了這道小菜,那還叫飯店,而且,一家比一家這小菜腌制的好吃也好看,綠綠的,跟剛采摘下來的一樣,然后,吃起來,脆脆的,酸酸的,味道不錯(cuò),然后,再喝著茶水,等著自己要的菜上來,本來著急的人,吃了這小菜,也不著急了。

  可,這個(gè)時(shí)代,有豆角么,不是說,那四季豆啥的,都是從美洲傳來的么,還是在明代傳來的。

  答案是有,豆角,這可是土生土長(zhǎng)的華夏蔬菜,其實(shí),要說土生土長(zhǎng),也不盡然,應(yīng)該說是從陸路,經(jīng)最南方傳來,比較早而已。

  而楊家的這豆角,是哪里來的,這還是要感謝那寶山了。

  經(jīng)過楊喬一年多的觀察,才發(fā)現(xiàn),這里,竟然是候鳥的一個(gè)過境棲息地,所以,這是一座寶山,不說這植物了,就這候鳥過境之后,就會(huì)留下一層的鳥糞,所以,這寶山上的植物,才生長(zhǎng)茂盛。

  自然,一些南方才有的植物的種子,往往,也會(huì)偶爾被鳥兒給帶來,有是身上帶的,有的則是肚子里帶的,總歸,這一些稀奇的物種,還是有的,不過可惜,如果沒有人管理的話,很多的種子,在發(fā)芽之后,就很快的會(huì)消失了,不是這個(gè)地段的產(chǎn)物,不是么,可是,當(dāng)它們遇到了楊喬,那就不一樣了。

  南方的植物,可,我家有溫泉啊,你要什么樣的溫度,所以,很多的東西,就這么被保留了下來。

  這豆角,其實(shí),如果楊喬不管理的話,也許,用不了多久,就消失了,為啥,它搶不過那些生命旺盛的雜草唄。

  “嗯,這是傳說的豇豆不成,你能種植成功?”

  “豇豆,孔師,你認(rèn)識(shí)?”

  楊喬有些懷疑,這所謂的豇豆,應(yīng)該是在宋朝的一些史料中有所記載,可,在這唐初,就有傳說,是什么鬼?

  “這個(gè),我也只是聽說,你要知道,我們這些人,接觸的東西多一些,如果一些不認(rèn)識(shí)的東西,多數(shù)會(huì)找我們來詢問,所以!”

  孔穎達(dá)有些不太好意思的說道,總歸,他是聽說過,而沒有見到過,可這東西,真的很特別,尤其是楊喬腌制的這豆角,那幾乎就是原色原型拿出來的,不過,就是給切成了小段而已,而這樣,反而對(duì)這東西的傳說描述,更加容易理解。

  “嗯,這應(yīng)該就是孔師你說的傳說的豇豆,不過,我叫它為豆角,來,都嘗嘗,嘗嘗,這盤,是原味的,可是我經(jīng)過很復(fù)雜的程序才儲(chǔ)存出來的,比較嫩,而這盤,則是我腌制的豆角,這味道,也不知道你們適應(yīng)不適應(yīng),不過,在我看來,用來喝茶,甚至喝酒,都是好的茶肴,酒肴。”

  本來,楊喬是想都要腌制的,可是,后來看一想,也許,這東西,純?cè)兜?,也是不錯(cuò)的,要知道,這豆角,可是可以生吃的,生吃,味道也算是不錯(cuò)了,尤其是,如果儲(chǔ)存到來年的話。

  鮮菜儲(chǔ)存,這可是楊喬在前世就學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技術(shù),可惜,他學(xué)會(huì)的時(shí)候,已經(jīng)是反季節(jié)菜,也就是大棚菜盛行了,這費(fèi)盡心思儲(chǔ)存的鮮菜,就沒有任何價(jià)值了,所以,那個(gè)時(shí)候,楊喬并沒有用上這個(gè)技術(shù),可不,現(xiàn)在竟然用上了,也就是說,接下來,他還會(huì)上來很多的鮮菜。

  鮮菜,自然是合用的野菜了,而這個(gè)時(shí)候的蔬菜,真的不多,這個(gè)時(shí)候的蔬菜有什么,白菘菜,也就是白菜了,比較原始的白菜,人們還不知道捆扎讓心包的結(jié)實(shí),其實(shí),楊喬有些懷疑,就是綁扎了,這心,也不一定能包結(jié)實(shí)了,果然,他做了一個(gè)試驗(yàn),在白菘菜收獲之前的一段時(shí)間,也就是后世在綁菜的時(shí)候綁菜,那菜心,只是稍稍起了一點(diǎn)變化,也就是說,如果想成為后世的白菜,楊喬還有幾年的時(shí)間來改變這菜的種子。

  然后就是菠菜了,這個(gè)時(shí)候,叫菠薐菜,也是跟后世略有不同,而且,算是比較昂貴的菜了,產(chǎn)量比較少,這個(gè),還是可以種植的,不過,這是過冬的蔬菜,不需要太過想儲(chǔ)存的方式。

  可,為啥孔師沒有把豇豆認(rèn)成豌豆呢,這個(gè),豌豆,可不值得切割,而且,也不是這個(gè)時(shí)候能吃的,吃豌豆的時(shí)候,還要過一段時(shí)間,這豌豆,既能當(dāng)糧食,也能當(dāng)蔬菜來吃,算是一物多用了吧,不過,這個(gè)時(shí)候,豌豆的價(jià)值也比較高,種植的也不多,就是富貴人,吃的也不是很多。

  還有就是,楊喬在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的物種,那就是胡蘿卜。

  胡蘿卜,這是管家發(fā)現(xiàn)的,管家,楊喬可是給了他一個(gè)任務(wù),那就是,常逛長(zhǎng)安的東市西市,尤其是那些異族人賣的東西,而那些不知道名字的東西,就要給買回來,讓楊喬給驗(yàn)證是什么東西,楊喬,可沒有機(jī)會(huì),整天泡在市場(chǎng)里,管家,自然也沒有了,不過,他可以安排人去么!

  所以,這胡蘿卜,就是那下人購(gòu)買回來的,這個(gè)東西,可是沒有人認(rèn),如果楊喬不買,也許,在百年之內(nèi),這東西,可不會(huì)再販賣過來了。

  這有了實(shí)物,自然,就有了種子,所以,此時(shí),楊家的常備蔬菜,可是不少了。

  “哎呀,沒想到,你竟然在這一年多里,做了這么多的事情!”

  話癆又開始了感嘆。

  它,不是沒有試嘗給楊喬設(shè)置限制,如,有些蔬菜,讓楊喬不能取用,可是,它試驗(yàn)之后,才發(fā)覺,這楊喬自己發(fā)掘出來的東西,它竟然對(duì)它很無奈,所以,目前系統(tǒng)的想法就是,要搶在楊喬之前,給楊喬發(fā)布任務(wù),可是,這又跟它發(fā)布的任務(wù)想沖。

  它很生氣,人家系統(tǒng),那是催著宿主來做任務(wù),一般第一次任務(wù),那都是幾天,或者幾個(gè)小時(shí)就必須完成,不然,就是懲罰。

  可,我是怎么了,竟然給發(fā)布了一個(gè)一個(gè)月的新手任務(wù),這不是打擊我么!

  “嗯,不錯(cuò),這原味的,跟腌制的,都味道不錯(cuò),尤其是這腌制的,用來做茶肴,酒肴都是好東西,而這原味的,用來吃肉的時(shí)候吃,會(huì)更加不錯(cuò)的?!?p>  沒想到,這幾位,都有些老饕的感覺了,不過,想想也是,人們?cè)诮鉀Q了地位問題之后,那么,這吃,就應(yīng)該是最重要的了。

  “這,我說!”

  楊喬有些哭笑不得,每人面前的兩小碟的豆角,竟然讓這幾位,很快幾筷子,都吃光了,說好的矜持呢,孔師,虞師,你們可是文人啊,文人的領(lǐng)軍人物啊。

  不過,難得的,那程妖精,竟然沒有笑話這孔師虞師,他,正忙著喝茶,吃菜呢,嘴可是閑不著,你們就不知道,這菜,是你們每人兩碟的,可不是用的公碟。

  如果用公碟,楊喬估計(jì),他們會(huì)為搶菜打起來。

  果然,菜,是不分好壞的,要分出現(xiàn)在什么時(shí)候,什么場(chǎng)合,而且,楊喬更加堅(jiān)定了接下來上的菜的信心。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南