古爭(zhēng)事先準(zhǔn)備了一些食材,都給他送了過來。
對(duì)方的食材也都擺了出來,這位埃及廚師用的主食材是鴿子,個(gè)頭不小的鴿子,在鴿子旁還有牛羊肉,還有很多水果,這樣的搭配讓古爭(zhēng)看著也有些莫名其妙。
食物中食材的搭配很重要,搭配好可以讓味道更突出更鮮美,而搭配不好只會(huì)讓味道變的更差,就好像普通人做飯,鹽和糖搭配在一起試試,肯定不好下口。
有些廚師是能將這些相沖的食材搭配在一起,但...

小小羽
這是昨天的第二章,有點(diǎn)晚,請(qǐng)見諒!