第1443章拉練結(jié)束
蘑菇交由炊事班長他們放,自己則開始做白菜燉豆腐。
這道菜說實話很簡單,不過有的人喜歡在白菜燉豆腐里面加點肉絲,這次孟川就不加了,主要也是后勤車?yán)飳嵲跊]有豬肉了。
而且這次孟川的做法也偏清淡,絕對能吃到白菜和豆腐本身自帶的清香感。
先切白菜,切白菜其實最好是斜口片著切,這種切不僅白菜容易熟,關(guān)鍵是白菜中的筋可以切掉,對口感很有幫助。
至于豆腐,有的人喜歡先把...
蘑菇交由炊事班長他們放,自己則開始做白菜燉豆腐。
這道菜說實話很簡單,不過有的人喜歡在白菜燉豆腐里面加點肉絲,這次孟川就不加了,主要也是后勤車?yán)飳嵲跊]有豬肉了。
而且這次孟川的做法也偏清淡,絕對能吃到白菜和豆腐本身自帶的清香感。
先切白菜,切白菜其實最好是斜口片著切,這種切不僅白菜容易熟,關(guān)鍵是白菜中的筋可以切掉,對口感很有幫助。
至于豆腐,有的人喜歡先把...