第十四章 野炊一下

　　所以之前在曙光基地，每年基地囤糧都是組織大批人手去山里，找各種山貨和野菜曬干儲(chǔ)存，打獵。種糧食也只種土豆、小麥、玉米之類的好養(yǎng)活的糧食。

　　倒是還有一片大豆田，但那是種來榨油的，他們普通人可吃不上，都是吃雜糧餅，打獵來的肉也是，只有最冷的時(shí)候基地會(huì)分發(fā)點(diǎn)肉湯，說是肉湯，不如說是上面的人吃的炒肉的洗鍋水。

　　“夏夏姐，這是什么？”

　　林屹的聲音打斷了寧夏憶苦思甜，她接過林屹遞過來的葉子，一看，竟然是野蒜，她仔細(xì)一看前面一片地，是一小片成熟的野蒜地！

　　“是蒜！”寧夏上前刨出一棵，扒凈泥土后裸露出來一個(gè)白白嫩嫩的蒜，野蒜和自己養(yǎng)的完全不一樣，自己養(yǎng)的是幾瓣緊緊包裹在一起，像朵未開的蓮花，蒜葉也比較大張。野蒜則是小小白白的一顆，葉子也別看小，香味兒卻很濃。

　　“我看著像蔥?！绷忠倜X袋，他看到的時(shí)候不敢確認(rèn)，說是蔥吧，葉子又是扁的，有些還開花了，蔥可不會(huì)開花。

　　“這是野蒜，和以前買的那種不一樣，你不認(rèn)識(shí)也正常，這一片全摘了帶回去！”寧夏大手一揮，打算全部收了，野蒜用來配魚，去腥提香，正合適！

　　三人連小一點(diǎn)的嫩苗都沒放過，全摘了，那一小片地猶如蝗蟲過境，寸草不生。

　　寧夏看著手里連葉帶果差不多三四斤的重量，滿意的笑了。

　　這會(huì)兒時(shí)間已經(jīng)快下午一點(diǎn)了，眼見放風(fēng)時(shí)間差不多了，寧夏就帶著兩小的下山做飯吃去了。

　　“夏夏，去哪?！鄙Ｉ２唤獾目粗鴮幭氖帐皷|西，只見寧夏裝了一大把辣椒，今早用剩的野蔥，還有剛剛摘的野蒜也到了不少進(jìn)包里。

　　“我們?nèi)ニ哆吙爵~去?！?p>　　林屹眼睛亮了亮，桑桑卻還是不理解，寧夏帶著林屹收拾好東西后，就出發(fā)了。

　　“林屹，你去撿柴火，我來處理魚，桑桑不許亂跑，去石板洞里把魚片翻一下?！睂幭慕淮?，挽起褲腳就下水了。

　　這會(huì)兒水潭里的魚已經(jīng)少了近三分之一，寧夏從中挑了兩條比較大的帶小刺的魚，又單獨(dú)給桑桑抓了條沒刺的扔上去，才慢悠悠的上來了。

　　就她抓魚這會(huì)兒功夫，林屹已經(jīng)找好一堆大大小小的柴火回來了，桑桑也跟在他拿了兩根木棍，一邊走一邊嘴里還念念有詞。

　　“桑桑！魚片翻完了？”

　　小小的腦袋重重的垂了下去，林屹一看就明白怎么回事了，連忙應(yīng)聲，“我馬上去?！?p>　　“我逗她呢，早上才翻過哪用翻這么勤，我就是怕她亂跑給她找事做呢?！?p>　　“沒有，亂跑，接哥哥。”桑桑小聲反駁。

　　“好！沒有亂跑，但是桑桑一定要記得，不管去哪，一定要記得跟我或者你哥說，好嗎?”

　　桑桑乖乖點(diǎn)頭。

　　“林屹，再去摘點(diǎn)樹葉來，放魚?！?p>　　林屹聽話轉(zhuǎn)身，要走之際回頭看到了桑桑期待的眼神，“夏夏姐，我可以帶上桑桑嗎？就在那兒?！闭f完抬手指去。

　　寧夏看見就在不遠(yuǎn)處，她說話大點(diǎn)聲對(duì)方都能聽見的程度，見兩個(gè)孩子忐忑期待的樣子好玩得很，“去吧。”

　　桑桑歡天喜地地牽著她哥哥的手走了，寧夏留在原地殺魚。

　　快速的殺好清洗干凈，寧夏把自己身上也隨意清理了一下，殺魚的時(shí)候她都很小心，盡量不弄到衣服上。

　　林屹就帶著桑桑蹲在旁邊洗帶回來的葉子，寧夏把帶來的食材翻出來，先腌制桑桑那條魚。

　　她里里外外的都涂了層薄薄的鹽，然后往魚的肚子里塞了一大把野蒜和野蔥，還有一丁點(diǎn)紫蘇葉碎，然后用削尖的紫蘇桿把魚肚子合攏，再用樹葉把整條魚緊緊包起來就好了。

　　林屹和她吃的也如法炮制，唯一不同的是，她磨碎了辣椒和鹽混一起把魚抹了個(gè)遍，她和林屹都愛吃辣，林屹看見她抹辣椒的時(shí)候眼睛都放光了。

　　“夏夏，為什么，削木頭？”桑桑不解的看著寧夏把一根木頭的一邊削的尖尖的。

　　“串魚?！?p>　　災(zāi)年來臨時(shí)桑桑不過兩歲，被迫斷奶的年紀(jì)，她顯然不太懂這種進(jìn)食行為。

　　火生好了，寧夏刨開兩頭地面上的石頭，露出濕潤(rùn)的泥土，兩邊各插了一把‘叉’進(jìn)去，這樣就可以把魚放上去烤，不用手拿著了。

　　大火又燒了好一會(huì)兒，見寧夏沒有其他舉動(dòng)，林屹好奇，“夏夏姐，不烤嗎？”

　　“先等這這幾塊大點(diǎn)的柴火燒透熄滅了再烤?！?p>　　“為什么？”

　　林屹難得話多，寧夏也就耐心解釋，“因?yàn)橹苯佑没鹂緯?huì)把魚烤糊，一會(huì)兒把柴退出來，用地上的炭烤，魚就不會(huì)糊了?！?p>　　這都是血淚堆積起來的經(jīng)驗(yàn)，有次莫關(guān)山抓了兩只肉質(zhì)極其鮮嫩的山雀，讓她烤了，她接過就開始烤，等莫關(guān)山回來，他辛苦抓的兩只山雀已經(jīng)變成黑炭了，扒開最外面那個(gè)糊殼子，里面的肉還是鮮紅色。

　　想起莫關(guān)山無(wú)奈抽搐的嘴角，寧夏低頭揚(yáng)了揚(yáng)嘴角。

　　很快，林屹撿回來的那一堆柴火都燒的差不多了，寧夏看準(zhǔn)時(shí)間熄了火，一陣濃煙過后，地上就是一小堆紅彤彤的燃燒的炭了。

　　她把樹葉打開魚拿出來串在木架上，架子夠低，魚只差一點(diǎn)就能直接接觸炭火了。

　　沒一會(huì)兒功夫香味就出來了，桑桑一邊使勁嗅一邊流哈喇子，眼看著她越湊越近，臉都要杵魚上去了，寧夏使眼色給林屹，讓他快看桑桑笑話，兩人不約而同的笑了出來。

　　桑桑茫然的盯著他們倆，知道他們?cè)谛λ菦]明白在笑什么，看了一會(huì)兒沒看明白好脾氣的又低頭嗅她的魚肉去了。

　　一股混著辣香的魚肉圍繞在三人周圍，終于在桑桑第三次詢問的時(shí)候，魚肉熟了！

　　寧夏把串著木棍的魚放到一旁鋪好的葉子上，取下縫合魚肚子的已經(jīng)烤焦的紫蘇桿，打開魚的肚子，一股濃香味撲面而來，和剛剛?cè)粲腥魺o(wú)的烤魚的香味不同，魚肚里燜熟的野蒜散發(fā)出蒜特有的香味夾雜著魚的味道，卻不腥，野蒜霸道得蓋過了蔥和紫蘇的味道。

　　面對(duì)兩雙亮晶晶的眼睛，寧夏毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)的從外面撕下一小塊魚肉放進(jìn)嘴里，因?yàn)轸~的體積不算小，寧夏為了避免里面沒熟的情況翻來覆去烤了又烤，魚皮夾雜著魚皮下薄薄的一層肉都是烤的焦焦的，酥脆咸香，口感無(wú)敵棒。

　　寧夏又從里面撬出一小塊嘗了嘗，完全入味了，野蒜味也很濃，有點(diǎn)腥味但可以忽略不計(jì)，鮮軟嫩滑。寧夏確定全部熟了以后，才連著樹葉放到桑桑前面。

　　“吹吹再吃，小心燙啊?！鄙Ｉg快的點(diǎn)了點(diǎn)頭，埋頭研究她的魚去了。

　　寧夏把林屹的也遞給他，對(duì)比桑桑的‘素’魚，他們倆的由于辣椒放得多，腥味完全被掩蓋了，一股子辣香涌進(jìn)鼻子里刺激著味蕾，林屹接過去也顧不得燙，撕下就往嘴里放，一邊斯哈斯哈一邊手上不停。

　　看著兩人吃得香，寧夏感覺胃口都好了不少。桑桑吃得手舞足蹈，魚肉的美味不必多言，在這樣靜謐的環(huán)境里，自由美好的年代早已過去，但在乎的人就在身邊，吃得飽穿得暖，腳上還有新鞋子，兩個(gè)孩子不懂幸福感是什么，但此刻他們真切的想要流淚，從溫暖的心臟溢出，蔓延四肢，渾身熱燙。