五圓蒸雞是最耗費時間的,不過也很簡單,洗干凈雞,放好配料,一整個放進蒸烤箱里蒸著就行。
沈鹿讓蔡素幫著處理一下鴨子和魚,自己把梅花肉腌制上,就開始做曲奇餅。
有一段時間沒做西點了,各種食材的配比有點記不太清了。
沈鹿還在光腦上搜索了一下相關(guān)的菜譜,再和自己記憶里的對照對照,差不多確定了食譜才動手做。
沈鹿最喜歡用裱花袋擠餅干這個過程,感覺很解壓。
...
五圓蒸雞是最耗費時間的,不過也很簡單,洗干凈雞,放好配料,一整個放進蒸烤箱里蒸著就行。
沈鹿讓蔡素幫著處理一下鴨子和魚,自己把梅花肉腌制上,就開始做曲奇餅。
有一段時間沒做西點了,各種食材的配比有點記不太清了。
沈鹿還在光腦上搜索了一下相關(guān)的菜譜,再和自己記憶里的對照對照,差不多確定了食譜才動手做。
沈鹿最喜歡用裱花袋擠餅干這個過程,感覺很解壓。
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