“蔡姐,黃瓜和胡蘿卜都要切成丁哦。”沈鹿抱著一盆生花生米邊去灶臺,邊交代蔡素。
蔡素切的滿頭是汗,“嗯嗯,我知道了?!?p> 宮保雞丁里的配菜挺多,雞肉丁昨天都處理好了,等會拿出來用就行,但黃瓜丁、胡蘿卜丁以及炸花生米還需要加工。
沈鹿現(xiàn)在就是去炸花生米。
花生米冷油下鍋,需要用小火煎炸,大火會造成花生米糊鍋。
炸好一盆花生米,放置一旁備用,舀出一些油,...
笑笑不乖
菜譜基本參考百度,別說我的不正宗啊 o(╥﹏╥)o
“蔡姐,黃瓜和胡蘿卜都要切成丁哦。”沈鹿抱著一盆生花生米邊去灶臺,邊交代蔡素。
蔡素切的滿頭是汗,“嗯嗯,我知道了?!?p> 宮保雞丁里的配菜挺多,雞肉丁昨天都處理好了,等會拿出來用就行,但黃瓜丁、胡蘿卜丁以及炸花生米還需要加工。
沈鹿現(xiàn)在就是去炸花生米。
花生米冷油下鍋,需要用小火煎炸,大火會造成花生米糊鍋。
炸好一盆花生米,放置一旁備用,舀出一些油,...
菜譜基本參考百度,別說我的不正宗啊 o(╥﹏╥)o