第四十五章 燜飯

　　“我先問問看，成不成還不好說(shuō)?！?p>　　楊氏總聽自家老頭子說(shuō)，蘇家有多寵他家的閨女，現(xiàn)下楊氏可算是知道有多寵了，買牛這樣的大事都敢做主，可見平時(shí)在家里，蘇家兩口子是怎么個(gè)寵法。

　　賣牛的一直在旁邊聽著兩人的話，覺得蘇魚就是說(shuō)大話，一點(diǎn)都不相信。

　　“大叔你就說(shuō)說(shuō)嘛，你這牛賣多少？”

　　“我本來(lái)是賣八兩的，要是你買的話，我六兩賣給你?！?p>　　賣牛的一副看你也買不起的樣子，蘇魚樂了，這可是他自己說(shuō)的。

　　“六兩就六兩，你這牛我要了?！?p>　　到了這個(gè)時(shí)候，賣牛的也不覺得蘇魚說(shuō)的是真的。

　　“成啊，銀子呢，你先掏出來(lái)我看看。”

　　蘇魚掏出自己的荷包，從里面拿出六兩銀子。

　　“還真是湊巧，我今兒出門就帶了六兩銀子，大叔你可不許反悔哦。”

　　這下賣牛的可真真傻了眼，話是自個(gè)說(shuō)出去的，總不能剛說(shuō)出去就收回，懊悔的不行。

　　“丫頭，你把牛買回去不怕你家大人打你，還是回家去吧，省得過(guò)會(huì)兒你家大人又來(lái)找我。”

　　“你是不是想反悔不想賣，反悔就反悔，哪來(lái)那么多的話。”

　　旁邊看了全部過(guò)程的人，也幫著出聲。

　　“就是，不想賣就不想賣，哪來(lái)那么多借口。”

　　旁人一副看熱鬧，蘇魚看不起的樣子，徹底惹怒了賣牛的。

　　他竟然被一個(gè)小丫頭片子給看不起了。

　　“行，銀錢我收了，牛你牽走?！?p>　　蘇魚以前在現(xiàn)代外公外婆家的時(shí)候，隔壁一家就是專門養(yǎng)牛的，她平時(shí)沒事的時(shí)候也愛溜達(dá)過(guò)去玩，時(shí)間長(zhǎng)了也聽了幾耳朵，牛要怎么挑，哪種牛才算好還是知道的。可要上手牽牛，蘇魚心里虛得很。

　　當(dāng)時(shí)阻攔不過(guò)蘇魚買牛，這會(huì)牛已經(jīng)買了，見蘇魚的樣子，楊氏只好自個(gè)上前，她家也養(yǎng)了牛，這牛年歲不大還挺溫順，她倒是一點(diǎn)也不怕。

　　“走吧，看回去你爹咋收拾你。”

　　蘇魚嘿嘿笑。

　　“楊奶奶放心好了，我爹才舍不得說(shuō)我。”

　　“你爹娘就這么慣著你，以后嫁到別家去，那日子可要怎么過(guò)喲?！?p>　　楊氏很是揪心，回去得跟老頭子說(shuō)說(shuō)，讓老頭子說(shuō)說(shuō)蘇老二兩口子，寵閨女也不是這么個(gè)寵法，剛才六兩銀子就這么撈出來(lái)，哪家丫頭來(lái)鎮(zhèn)上會(huì)帶六兩銀子，地主家的閨女也沒有如此的。

　　其實(shí)楊氏不知道的是，蘇魚身上帶的不止六兩，她一直都知道雞蛋不能放在一個(gè)籃子的道理，尤其古代扒手相當(dāng)之多，雖然覺得扒手也不會(huì)盯上她一個(gè)鄉(xiāng)下小丫頭，但小心無(wú)大錯(cuò)，身上的銀錢分三個(gè)地方放。荷包里是最多的一處，巧了，剛好六兩。

　　買了牛沒有牛車那怎么行，干脆又去買了一輛牛車，花了一兩銀子。

　　楊氏見蘇魚從鞋里掏出一兩碎銀，都不知道要說(shuō)些什么，小丫頭鬼精鬼精的，還知道銀子要放幾處，蘇家兩口子到底給了閨女多少銀子？

　　余老頭看到兩個(gè)人趕著一輛牛車過(guò)來(lái)，心里有些失落，猜到牛車是蘇家買的，村長(zhǎng)家已經(jīng)有了。有了牛車，等下次來(lái)鎮(zhèn)上，蘇家人就不會(huì)坐他的。不過(guò)想到從蘇家拿來(lái)的那些鴨子，心里也沒啥不滿，在說(shuō)了，看蘇家這架勢(shì)，買牛車也是遲早的事。

　　“蘇丫頭，牛是你楊奶奶幫你挑的吧，這牛買的好。”

　　“這哪是我給她挑的，是這小丫頭自個(gè)挑的，你別瞧她小小年紀(jì)竟然還懂牛，懂得比我多多了?！?p>　　余老頭一愣，蘇家丫頭自個(gè)挑的，還真看不出來(lái)。

　　“余爺爺，我不會(huì)趕牛車，回去的時(shí)候你得看著我點(diǎn)，別讓我趕溝里去?！?p>　　“你要趕著回去？”

　　“是啊，早學(xué)晚學(xué)都是要學(xué)的，不如趁現(xiàn)在。”

　　蘇魚的動(dòng)手能力比較強(qiáng)，跟外公外婆在一起的時(shí)候比較討嫌，什么東西她都想弄清楚原理，都想自個(gè)上手試試，也正是因?yàn)檫@個(gè)毛病，來(lái)到這兒才混得如魚得水，不然若是啥都不會(huì)，也只有等著餓死的份。

　　回去的路上，蘇魚的牛車在前，余老頭的牛車在后，兩車隔得不遠(yuǎn)，有不對(duì)的余老頭就在后面喊著提醒。先前蘇家父女二人對(duì)村里人不藏私，在村里拉了不少的好感。余老頭牛車上的兩個(gè)婦人，回去走的慢便耽擱做晚飯的時(shí)間，但兩人也沒說(shuō)啥。

　　楊氏就坐在蘇魚旁邊，一開始時(shí)牛走得實(shí)在太偏，才會(huì)一鞭子把牛給甩到正中，沒有就不管，后來(lái)見蘇魚趕得有模有樣，稀奇得很，她活到這個(gè)歲數(shù)，還從來(lái)沒有見過(guò)女子趕牛車的。

　　等回到家，蘇魚是沒本事把牛跟牛車趕到后院去，好在余老頭不放心跟著過(guò)來(lái)幫忙，幫著趕到后院拴在一旁木樁子上。

　　蘇魚嘴巴甜謝了又謝，把人送走之后，這才開始忙了起來(lái)，今兒天色也不早了，不抓緊點(diǎn)待會(huì)兒幾人回來(lái)晚飯都做不好。

　　因著時(shí)間的緣故，蘇魚打算做一鍋燜飯，先把米泡好，再把買來(lái)的五花肉切絲，削兩個(gè)土豆切丁，還有家里摘的豆角，再加上一點(diǎn)點(diǎn)臘肉，鍋燒熱之后，在油罐里挖了一大勺的豬油，油熱之后放五花肉跟臘肉炒出香味，之后再加上土豆跟豆角翻炒，最后撒上調(diào)料。把菜盛到一個(gè)盤子里，在把泡好的米放到鍋里面，把菜平鋪在米粒上，最后蓋上鍋蓋，縫隙用布巾堵嚴(yán)實(shí)。

　　再在旁邊的小鍋里煮上一鍋蛋花湯，只是可惜了這個(gè)時(shí)代沒有番茄，要放上一些那味就更好。

　　悶飯差不多好的時(shí)候，一家三口也回來(lái)了。

　　“爹，娘，你們回來(lái)了，趕緊吃飯吧，我都做好了?！?p>　　蘇魚給每人盛了一大碗飯，把蛋花湯打到盆里端到桌上，在給一人舀了一小碗湯。

　　“今兒去鎮(zhèn)上回來(lái)的晚了，沒來(lái)得及做菜就做的燜飯，將就著吃。”

　　一家三口看著面前有菜有肉又有蛋的飯菜，這叫將就著吃，那他們以前吃的是啥？

　　蓮氏看著油亮油亮的菜，記掛著家里的油，裝做不經(jīng)意去灶臺(tái)拿東西看了一眼，頓時(shí)心拔涼拔涼的，這做一頓的菜的油，用了她差不多十天的量。

　　現(xiàn)在雖然日子好過(guò)了，但是蓮氏節(jié)儉的毛病沒改，做飯?jiān)趺春?jiǎn)單怎么來(lái)，油是能少放就少放，吃著閨女做的飯菜，蓮氏覺得心口疼，連面前的飯菜也不香了。

　　蘇魚就當(dāng)沒看見自家娘的表情，總算有點(diǎn)知道娘為什么不讓她做飯了。蘇魚覺得，錢賺來(lái)就是用來(lái)花的，虧啥也不能虧待了自個(gè)的嘴巴。