第二章 野菜也能變著花樣吃
顧家家里人口比較多,大房子殷氏生了兩個(gè)女兒,大的今年已經(jīng)十二歲了,小的十歲。
二房殷氏生了兩個(gè)雙胞胎。
十一口人,可桌上只放了十塊餅子。
黑面跟紅薯面的餅子,外加一大鍋黍米湯,稀得能照出人影來。
中間放著一大盤子的咸菜疙瘩,還有一盤子涼拌野菜。
一人一碗湯,女的半個(gè)餅子,男的一個(gè)餅子。
唯一一盤帶著葷腥的炒雞蛋,大家的眼神都直勾勾的盯著咽口水,但誰都不敢動(dòng)筷子。
“好了,吃吧?!?p> 周氏發(fā)話了,將雞蛋分了分,女人是沒有的,壯勞力顧老爺子跟兩個(gè)兒子一人一筷子,剩下的就分給幾個(gè)孩子了。
因?yàn)樵谏?,所以蘇小木也得了一小筷子。
殷氏跟李氏眼神中不自覺露出些許的羨慕,但最終都沒說話。
那咸菜疙瘩黑乎乎的一坨,蘇小木撿了一小塊,就齁的嘴巴有些發(fā)苦,也顧不上這黍米湯辣嗓子了,灌了一大口才沖淡了嘴巴里面的苦味。
可顧家的其他人卻吃的很香,似乎是早已經(jīng)司空見慣了。
蘇小木心里嘆了口氣,筷子轉(zhuǎn)了個(gè)彎,加了野菜放進(jìn)嘴里。
是蕨菜,但入口生澀拉口,連焯水都沒有,似乎就是洗了洗撒了點(diǎn)鹽粒子拌了拌。
能將野菜做的這么難吃,也沒誰了。
可偏偏顧家其他人一副習(xí)慣的模樣,大口大口的吃著更香。
蘇小木再次心中幽幽長(zhǎng)嘆氣,怪不得原主跑呢,就這伙食水平,她也想跑??!
上輩子是美食博主,胃口早就被養(yǎng)叼了,吃糠咽菜沒問題,但是也得好吃不是?
蘇小木就著半碗粥將餅子給吃了,吃完飯就去撿碗筷刷。
現(xiàn)在寄人籬下,自然是得勤快點(diǎn)的。
殷氏虛虛的攔了幾下,就被李氏給叫走了。
“地里的活忙的差不多了,你今日下午不用去了,我攢了三十多個(gè)雞蛋,你去問問誰家有要的,回來后就上山去割點(diǎn)豬草,順便挖點(diǎn)野菜回來?!?p> 刷完碗筷的蘇小木聽到這句話,直起身子,眨了眨眼睛湊了過倆。
“娘,我身體現(xiàn)在也沒那么不舒服了,等會(huì)我跟著大嫂一起上山挖點(diǎn)野菜吧!”
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),山上的野菜肯定不少,她想去看看,這樣的飯菜吃一次就不想吃第二次了……
“可……”
李氏有些許的遲疑,可能在擔(dān)心她又跑了。
蘇小木湊上去,杏眼彎彎的,看上去格外的討喜。
“娘,你就讓我去吧,我知道你是擔(dān)心我,沒事的,我想趁相公回來之前多挖點(diǎn)回來,等他回來就能吃飽吃好,才有力氣好好讀書呀?!?p> 看蘇小木一臉期待的樣子,李氏到嘴邊的不許,也不好再說出來。
“行,那等你大嫂回來。”
殷氏換了雞蛋回來,把錢給了李氏,李氏十分寶貝的將錢收進(jìn)了柜子里。
殷氏背著背簍,拉著蘇小木走了。
平峰村背靠山,處于山坳地帶,草植物茂盛,只不過因?yàn)檗r(nóng)忙的原因,山上此時(shí)的人并不是很多。
殷氏帶著蘇小木去了半山腰一處空曠地帶,彎著腰開始割豬草。
蘇小木掃了四周一眼,眼神就亮了起來。
蒲公英,薺菜,那邊還有地木耳,那邊還有掃帚菜!
好多好吃的,可顧家偏偏選了這時(shí)節(jié)最不好吃的。
蘇小木撩起裙擺開始挖了起來。
殷氏在旁邊割豬草,時(shí)不時(shí)的回頭看蘇小木一眼,發(fā)現(xiàn)她沒有逃跑的跡象,才松了一口氣。
割滿了簍子的豬草,殷氏準(zhǔn)備跟蘇小木一起挖點(diǎn)野菜就回去。
走過去,看到蘇小木簍子里面的東西時(shí),微微一愣。
“你這挖的是什么?這……這能吃嗎?”
這黑乎乎的東西能吃嗎?小木不會(huì)是不打算逃跑了,毒死全家吧?
“嫂子,這是地木耳?!?p> 殷氏的表情太過震驚,蘇小木一眼就能讀懂了里面的意思。
笑著眉眼彎彎耐心的解釋道,“這個(gè)回去洗干凈,曬干之后冬季里面也能吃的?!?p> “真的?”
殷氏看她言之鑿鑿的模樣,心里還是有些打鼓。
“自然是真的,我還能騙嫂嫂嗎,這個(gè)是薺菜,包餃子是最好吃的,這個(gè)車前草可以蘸醬吃……”
蘇小木如數(shù)家珍,說完后看殷氏還一副不相信的表情,癟了癟嘴巴,有些落寞。
“嫂嫂,其實(shí)之前的時(shí)候我家是很有錢的,只不過后來我爹全都輸了,我們家才變成這樣……
不過你放心的,之前的時(shí)候我們家有一墻的書,有一本奇珍異草,這些菜都是上面介紹的,很好吃的,沒有毒,你放心的?!?p> 殷氏看她怯怯的樣子也不像是說謊,也沒說什么。
這書上說的,應(yīng)該也不會(huì)錯(cuò)吧?
三弟不就是因?yàn)榭磿吹亩嗔?,娘才?duì)他這么看重的嗎!
只是沒想到小木竟然也是識(shí)文斷字的。
蘇小木松了一口氣,幸好這殷氏不是刨根問底的,要不然自己也不知道怎么編下去了,自己現(xiàn)在也算是給他們打預(yù)防針了,之后要是研究出來賺錢的方子,也好推脫。
日落西山,不知不覺已經(jīng)挖滿了整個(gè)小簍子。
路過一片荊棘叢的時(shí)候,蘇小木眼尖的看到那藏在里面紅彤彤的果子。
蘇小木頓時(shí)眼睛一亮,是辣椒?
這里竟然會(huì)有辣椒?
這辣椒能做出來的美食可真的太多了!
水煮魚,水煮肉片,辣椒炒肉……
蘇小木快步走過去,薅了一把藏在身上,順便記住位置,快步跟上殷氏的腳步。
到了家,院子里面的李氏就沒好氣的開口。
“挖個(gè)野菜也能挖到這么晚?還等著我回來伺候你們做飯嗎?”
殷氏聽到這話,臉一白,“娘……”
是蘇小木見狀,眼睛一轉(zhuǎn),湊了上去,挽住了李氏的胳膊。
“娘,都怪我,我走的太慢了,不是大嫂的錯(cuò),你別生氣了好不好?我現(xiàn)在就跟大嫂去做飯。你別生氣了好不好?”
松軟嬌小的女娃娃抱著自己的胳膊,讓李氏原本訓(xùn)斥的話咽了回去。
家里的孩子,跟她都不是很親,幾個(gè)媳婦也是一個(gè)賽一個(gè)的木訥,這還是頭一次有人抱著她的胳膊撒嬌。
撞進(jìn)蘇小木那雙彎彎的如同月牙一樣的眼睛,李氏別過頭去,輕咳一聲。
“行了,趕緊去做飯吧,等會(huì)就回了,別耽擱了!”
說完,就回屋了。
殷氏在旁邊一愣,她這個(gè)婆婆厲害的很,平常時(shí)候哪次不得訓(xùn)斥上半個(gè)時(shí)辰的,今個(gè)就這么輕易放過她們了?
蘇小木提著背簍往廚房走去,順便招呼殷氏。
“大嫂快來!”
她這個(gè)婆婆啊,是個(gè)嘴硬心軟的紙老虎,從一開始她就看出來了。
不過,她現(xiàn)在更迫不及待的想要去做吃的。
誰說野菜不能變著花樣吃的?
鐘林
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