正在幫媽媽的次仁曲珍聽到陳星他們這樣說很高興，說道：“爸爸說你們吃不慣糌粑，但是真的，糌粑很好吃的。”
陳星笑了一下，問道：“沒去上學(xué)??？”
次仁曲珍臉色一變，不說話了。
扎西說：“次仁曲珍要留在家里和我們一起放牛，而且也已經(jīng)過了讀書的年齡了，就不讀了?！?p> 陳星張口就想勸，但腦海里又想到他們的處境。
尼瑪占堆一家都是牧民，養(yǎng)了幾十頭牦牛和馬匹，光憑他們夫妻兩再加上一個(gè)年邁的母親，根本完不成牧民需要做的放牛，擠奶，等等的日常操作。
讀書當(dāng)然是一條不錯(cuò)的出路。
但都讀書去了，家里面就沒人幫忙了，再說念了書的年輕人，還愿意回到這片草原上嗎。
經(jīng)歷得多了，陳星的想法也變了。
但還是喃喃說道：“識(shí)識(shí)字也是好的?！?p> “我識(shí)字了，媽媽教會(huì)我的?！?p> “那還是很厲害的?！?p> 陳星點(diǎn)點(diǎn)頭，坐在客廳的椅子上。
謝開季他們都在旁邊坐著，小聲說：“看你樣子不太高興啊，別人讀不讀書和咱們也沒關(guān)系啊?！?p> “沒有，只是想到了一個(gè)老師?！?p> 李善說道：
“教育也不一定是唯一正確的路，你看這家人，養(yǎng)了一大群牦牛，十多匹馬，這樣的家庭說不定比我們有錢得多，安心啦，吃早飯，我對(duì)糌粑的味道很好奇。”
謝開季說道：“小心拉肚子啊?！?p> “這有什么，我在網(wǎng)上搜了，洗干凈手就好了?！?p> 李善滿臉不在乎。
糌粑是什么？
青稞磨成面粉炒熟，然后沾酥油茶捏成團(tuán)吃而已。
只要洗干凈手，這個(gè)流程里面就沒有什么會(huì)使人拉肚子的地方。
酥油茶和糌粑都是現(xiàn)成的，扎西很快就把這兩樣?xùn)|西拿了上來，酥油茶在一個(gè)水果料理機(jī)里面，倒出來就是熱騰騰的酥油茶，顏色還是奶茶的顏色，只是比較暗。
糌粑還是粉末。
陳星問道：“酥油茶是怎么做的？”
次仁曲珍很驕傲的說：“很簡(jiǎn)單的，水燒開泡茶，然后不要茶葉，在攪拌機(jī)里放鹽，酥油和茶然后攪拌就好啦?！?p> 扎西說道：“快去煮面?！卑雅畠黑s走之后她才說道：“現(xiàn)在通電了是這樣做的，傳統(tǒng)的酥油茶需要手打，打出來的比這種要更香一點(diǎn)，有空的話可以給你們做一次?！?p> 謝開季搖頭說道：“我們的時(shí)間比較緊了，一會(huì)兒就要走。”
他們的假期還有三天，回圣城再逛一圈就得開車往回走了，不然趕不及上班的時(shí)間。
“這就走了？”
“本來時(shí)間就緊張，沒辦法的，不過這次來藏地該看的都看了，沒來錯(cuò)?！?p> 李善聽得連連點(diǎn)頭。
這一路上雖然有許多的不滿意，但總體來說是很圓滿的，把幾年來都窩在一個(gè)山區(qū)里工作的郁悶都抒發(fā)出去了。
陳星則在考慮。
他本來也該走的，但杰哥發(fā)消息過來說昨天下的大雨讓通往阿里的一段路發(fā)生了泥石流，一時(shí)間找不到車，他就想在這里多待幾天，體驗(yàn)一下藏地牧民的生活。
扎西教兩個(gè)第一次吃糌粑的人怎么揉。
她覺得內(nèi)地人沒吃過這種食物，應(yīng)該很難掌握到面粉和酥油的比例。
但陳星和李善都是釣過魚的人，沒吃過糌粑還沒捏過魚料嗎？于是在第二次添水的時(shí)候就成功了。
陳星咬了一小口嘗味道。
小麥磨成的面粉有股麥香，青稞磨成的面粉，也有一種青稞的香味，這種味道比家里吃的米飯香多了，陳星并不反感，而且由于加了酥油茶的原因，糌粑里還有奶的香味，油脂的滑潤(rùn)，以及食鹽的咸味。
吃一口糌粑，喝一口酥油茶。
來回兩次，陳星便熟悉了這種味道，吃起來也快多了。
他對(duì)于所有能吃的東西，吃著不苦，口感又不錯(cuò)的食物，都有很高的容納度。
酥油茶第一口吃著很奇怪，但只要你別把這種飲品帶入到奶茶這種甜得發(fā)膩的東西里面，就能很快適應(yīng)這種味道。
這是一種喝起來是咸的，回味起來有奶香，又有點(diǎn)油的茶葉水。
按照之前次仁曲珍說的辦法，放茶葉，鹽和水，然后加黃油，應(yīng)該也能起到同樣的效果。
不過陳星吃得習(xí)慣，李善那邊就不行了，他吃得下糌粑，但喝不下酥油茶，他對(duì)這種帶著油脂的飲料有種天然的抗拒。多吃幾口糌粑下去就梗住了，連忙捶打自己的胸口。
“呼，梗死我了?！?p> “要喝茶的。”
陳星提醒道。
“喝不慣，你們呢？”
“我覺得還行?！标愋钦f。
“不太習(xí)慣?！?p> 扎西給每個(gè)人都倒了一碗酥油茶，小北也唱了一口，覺得滋味獨(dú)特，到也喝得下去。
謝開季碰都沒碰，他以前就嘗試過了，喝不來。
“一會(huì)兒我們到圣城的時(shí)候我請(qǐng)你們吃藏餐吧，甜茶還是很好吃喝的，一般來說這種離城市遠(yuǎn)一點(diǎn)的牧區(qū)喜歡喝酥油茶，城里的人則比較喜歡甜茶?！?p> 小北發(fā)出嗯的聲音一直點(diǎn)頭，然后問陳星：“你走不走？”
“我……我再留一天吧。”
“行，那你一個(gè)人要小心一點(diǎn)、”
陳星笑了，說道：“我又沒車，你經(jīng)常說的那件事可來不到我頭上?！?p> “那也得小心?！彼f、
然后三個(gè)人又去商量應(yīng)該給這家人多少錢，他們昨晚的住宿和這兩天的早餐晚餐雖然吃得有點(diǎn)不習(xí)慣，但人家的態(tài)度是很好的，吃不慣那是個(gè)人體質(zhì)的問題。
扎西打開門，提了一桶牛奶進(jìn)來。
幾人的聊天被打了個(gè)暫停，但還是在用眼神交流。
謝開季摸出自己的錢包在桌子底下數(shù)錢，陳星看了一下，里面的現(xiàn)金也不是很多，現(xiàn)代社會(huì)大家都用微信支付了，很少帶大量現(xiàn)金，謝開季帶這些也是應(yīng)急用的。
他拿出六百塊錢，收回錢包，站起來說道：“扎西姐姐，這里有六百塊錢，就當(dāng)我們昨晚的住宿費(fèi)了，也不多，主要是我們也沒帶多少現(xiàn)金出來，你將就拿著?！?p> “不要不要，順便的事么，不收錢?！?p> 他們對(duì)陳星四人這么好，又不是想收游客的錢。
如果不是陳星他們四個(gè)，尼瑪占堆和婆婆不知道要在外面待多久呢，又是一個(gè)老年人，在車?yán)锒阌暌膊缓茫宦纷吆脦坠锪苤昊貋硪膊缓?，多半是要得病的?p> 所以他們對(duì)陳星幾人只有感激，完全沒想過要收錢。