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明人的餐桌

第二章:菠蘿手機(jī)就是牛

明人的餐桌 數(shù)沙人 4330 2022-09-20 15:16:40

  “按理說(shuō),我和趙兄有舊,理應(yīng)幫襯你們才是,可我如今也有難處,若非迫不得已,又怎么會(huì)開(kāi)口呢?”

  李平生看了看愁眉苦臉的梁翠,又看了看趙致面前的熬藥鍋?zhàn)?,說(shuō)道:“你們積欠的銀錢,一時(shí)半會(huì)肯定湊不上來(lái),我若是逼迫太甚,卻落了下乘。

  昨日城外鐵礦窯把頭梁光向我要幾個(gè)手腳麻利,且能寫(xiě)會(huì)算的小子,我向他推薦了趙致。窯上苦是苦了些,可工錢不低。去了那里之后,工錢我取八,趙致拿二,直至積欠還清,你們看如何?”

  李平生不傻,按照如今趙致家這樣子,想要還清欠款,幾乎是一件不可能的事。

  就算把他一家子轟出去,或者打一頓,錢也回不來(lái)。

  想要回錢,就得另想它法。

  永平府府治在盧龍縣,也就是秦皇島市,地域包括唐山市大部區(qū)域、秦皇島大部區(qū)域。

  這兩個(gè)地方最不缺的就是鐵礦與煤礦,從洪武年間開(kāi)始,這里就是官辦鐵礦的主要聚集區(qū)之一。

  后來(lái)吏治崩壞,等到了萬(wàn)歷年間,鐵礦也漸漸轉(zhuǎn)為私營(yíng)。

  如今戰(zhàn)亂不斷,鐵價(jià)攀升,城外私人煉鐵爐數(shù)不勝數(shù),規(guī)模浩大。

  但鐵礦都是重體力活,工錢高是高,危險(xiǎn)性也大,時(shí)不時(shí)還會(huì)鬧出人命。若是李平生取八,僅剩的二,與趙致的付出不成正比,搞不好要比現(xiàn)在更困難。

  李平生既不是絕對(duì)的好人,也不是絕對(duì)的壞人。

  他沒(méi)深入了解過(guò)鐵礦,只是略知一二。梁光向他要人時(shí),只說(shuō)了那里的待遇好,并沒(méi)有真實(shí)情況。

  現(xiàn)在他家中緊缺,自然就想到了趙致身上,沒(méi)做多想。

  “我給你半個(gè)月的時(shí)間考慮,要是行的話,咱們就走,要是不行,就交錢還債?!崩钇缴f(shuō)完話,徑直走了。

  梁翠急忙把他送了出去,同時(shí)想說(shuō)些好話??衫钇缴裁丛挾紱](méi)有,一直沉默以對(duì)。

  這年月的鐵礦窯頭,可不好待。

  礦工好狠斗勇,脾氣暴躁,加上環(huán)境惡劣,條件艱苦,趙致這小身板,去了那里之后,估計(jì)剛剛把積欠李平生的錢還上,人就累的不行了。

  “得想個(gè)法子,先把欠他的錢還上,總不能真去窯頭干苦力吧?這要是去了鐵礦窯頭,猴年馬月才能出頭,更別說(shuō)這些窯頭上背后都有豪強(qiáng),這過(guò)去了,想跑都難!”

  送走了李平生,藥也熬得差不多了,服侍著梁翠喝下。

  外面的太陽(yáng)還高高的掛著,趙致出了門。

  現(xiàn)在身無(wú)分文,還有半天時(shí)間,得回去接著工作。

  一路上,趙致想著賺錢的法子。

  穿越者有三法寶:玻璃鏡子、水泥和肥皂。

  玻璃鏡子制造起來(lái)不難,永平府境內(nèi)就有豐富的石英砂巖、白云巖和石灰?guī)r,不用擔(dān)心材料問(wèn)題。

  問(wèn)題是,要是造鏡子的話,該賣給誰(shuí)?

  達(dá)官貴人用的銅鏡,鏡面效果甚至不輸于玻璃鏡子,賣給他們,他們未必看得上。

  賣給普通人、百姓的話,他們手里也沒(méi)幾個(gè)錢,這災(zāi)荒年,除非大家大戶,不然誰(shuí)會(huì)在這種事情上花銷?

  如果是江南,那還有幾分可能,可這里是永平府。

  至于肥皂,明朝早就有了替代品。

  大約在漢朝時(shí),市面上出現(xiàn)了一種叫做“澡豆”的洗滌劑,根據(jù)孫思邈的《千金要方》記載,澡豆是用豬胰腺曬干研磨成糊狀,與豆粉、香料等均勻混合,制成豆子狀,經(jīng)自然曬干而成的洗滌劑。

  到了明朝,人們又改進(jìn)了澡豆的制造工藝,用天然純堿以及動(dòng)物脂肪替代豆粉與香料等物,混合均勻后壓成球狀或者塊狀,稱作“胰子”。

  這種做法降低了工序與成本,使得胰子得以大規(guī)模流行。

  《金瓶梅》、《閑情偶記》等書(shū)中,均有記載。

  在缺乏工業(yè)化的明朝,趙致就算將肥皂弄出來(lái),估計(jì)成本也不會(huì)比這個(gè)時(shí)代的胰子便宜多少,壓根沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。

  除非搞水泥了,可這玩意殺傷力實(shí)在太大。

  如今戰(zhàn)亂不斷,北方士紳們?yōu)榱吮Wo(hù)自身利益,不斷的修建塢堡營(yíng)寨。

  要是搞出水泥,勢(shì)必備受追捧。

  在實(shí)力弱小之際搞出這個(gè)東西,無(wú)疑于小兒執(zhí)金于市,只會(huì)被人吃干抹凈。

  惠興樓距離住處不遠(yuǎn),趙致正思索間,就走到了門前。

  店面不大,跑堂伙計(jì)只有兩個(gè)。

  除了趙致之外,還有一個(gè)叫劉江的。此時(shí)他正靠著門口的柱子,百無(wú)賴聊的打著哈欠。

  說(shuō)起來(lái),他的名字還是當(dāng)年趙致老爹趙平給起的。

  平時(shí)和趙致關(guān)系很好,兩人從光屁股一起玩到大。俗話說(shuō),土狗還有幾個(gè)牢靠朋友,更別說(shuō)趙致了。

  見(jiàn)走過(guò)來(lái)的趙致,他笑瞇瞇的打著招呼:“趙書(shū)生,忙完了?”

  劉江五大三粗,大大咧咧,性子直,因趙致認(rèn)識(shí)字,便給起了趙書(shū)生這個(gè)外號(hào)。

  趙致點(diǎn)了點(diǎn),道:“忙完了?!?p>  “嗐,其實(shí)你今天下午不來(lái)都行,店里沒(méi)什么人,就幾個(gè)吃酒的!”劉江說(shuō)道。

  趙致笑道:“我要是不來(lái),掌柜的不得把我罵死?!行了,不說(shuō)了,我先進(jìn)去了!”

  “掌柜的,你家的酒有問(wèn)題!”

  剛一進(jìn)門,見(jiàn)一個(gè)壯漢將手中黑瓷碗摔在地上,拍著桌子,氣勢(shì)洶洶的叫罵。

  掌柜急忙從柜臺(tái)后面走出,賠笑道:“這酒是自家小店釀的米酒,有什么不對(duì)的地方,還請(qǐng)見(jiàn)諒!”

  “哼,沒(méi)一點(diǎn)味,淡的像鳥(niǎo)一樣,早知道就不來(lái)了!”這壯漢罵道。

  “真難喝,像泔水一樣!”同行的壯漢一同罵道。

  “這樣吧,今天這頓我請(qǐng),還請(qǐng)見(jiàn)諒,見(jiàn)諒!”掌柜的和顏悅色,小心應(yīng)付。

  這壯漢黝黑高大,身上還有一股子煤灰味。

  一看就知道是城外鐵窯頭上的礦工,這幫家伙脾氣暴躁,惹怒了他們,揭了這家小店只是尋常。

  至于報(bào)官拿人,更是無(wú)稽之談。

  這年頭能在城外開(kāi)礦的,無(wú)一不是豪紳豪強(qiáng),更別說(shuō)這些勞工也是火氣燥,力氣大的主。

  雖說(shuō)惠興樓掌柜在衙門中也有點(diǎn)關(guān)系,可做生意講究和氣生財(cái),若是因?yàn)檫@些事就去找關(guān)系,實(shí)屬劃不來(lái)。

  再說(shuō)了,關(guān)系這東西,走的多了,就淡了,又不是什么大事,真沒(méi)有必要。

  “哼,算你們識(shí)相!”

  這礦工得了便宜,也沒(méi)再叫嚷,帶著人,頭也不回的走了。

  掌柜一臉心疼把地上的碗片撿起。

  趙致看著地上的酒水,眼睛忽然明亮。

  “我可以搞蒸餾酒啊,這東西也不算難,我有手機(jī),啥事不懂找度娘,更別說(shuō)還有那些論壇的老哥們!”

  蒸餾酒出現(xiàn)時(shí)間,可靠度最高的是“元代說(shuō)”。

  明朝李時(shí)珍就在《本草綱目》中說(shuō):“燒酒非古法,自元始創(chuàng)?!?p>  但不見(jiàn)得明朝民間就盛行蒸餾酒。

  《天問(wèn)閣文集》記錄了一件明神宗時(shí)期的奇聞:說(shuō)明神宗讓內(nèi)官推薦兩個(gè)能喝酒的人前來(lái)陪酒,結(jié)果兩人都喝死了,明神宗以為酒中有毒,讓人追查,原來(lái)是民間酒度數(shù)太低,宮中酒度數(shù)高,這才害死人。

  趙致繼承了原主所有記憶,自然知道如今的情況。

  惠興樓的酒,基本上都是一些寡淡的米酒,酒精度數(shù)不高,味道算不上好,銷量很差。

  永平府外的窯頭中,那些下苦力的壯勞力,大都喜歡喝燒酒,惠興樓沒(méi)有燒酒,自然不受礦工歡迎,生意當(dāng)然不好。

  事實(shí)上,永平府的酒樓,售賣的酒基本上以此為主。

  賣燒酒的只有一家,那就是永平府最大的酒樓永興樓。就這,永興樓的燒酒還是從京城運(yùn)來(lái)的,價(jià)格不便宜。

  尋常礦工,一個(gè)月也就喝上那么一兩次,大多時(shí)候,喝的都是普通米酒。沒(méi)辦法,誰(shuí)讓燒酒價(jià)格太貴。

  城外窯頭眾多,下苦力的壯勞力很多。不管是現(xiàn)代還是明代,下苦力的壯勞力基本上都是酒精消耗的主力。

  這些人都是潛在客戶,要是能弄出品質(zhì)不錯(cuò)的燒酒,外加價(jià)格優(yōu)勢(shì),絕對(duì)能大賣,半個(gè)月還清欠款,也不是一句空話。

  制作蒸餾酒的器械也不算難,最簡(jiǎn)單的蒸餾器只需要兩口鐵鍋就行。對(duì)于趙致來(lái)說(shuō),問(wèn)題不算大。

  “將這里打掃打掃吧!”掌柜的指著地上的碎片,說(shuō)道。

  趙致取來(lái)笤帚與簸箕,將地上的碎片全都打掃干凈。

  店里的客人原本還有幾個(gè),可被剛才那幾個(gè)礦工打攪,他們也早早的散了。

  眼看著外面的夕陽(yáng)越來(lái)越低,趙致也早早的被掌柜放回去。

  ……

  夜晚降臨,等梁翠睡下后,趙致蹲在后院角落里擺弄著手機(jī)。

  看了看電量,依舊是百分之百。

  放下心來(lái)后,去看了看貼貼論壇明朝吧發(fā)的那條帖子。

  剛剛打開(kāi)論壇,就發(fā)現(xiàn)有幾十個(gè)未讀消息。

  趙致懷揣著希望,點(diǎn)開(kāi)了自己發(fā)的那個(gè)帖子。

  仔細(xì)的看了看,大部分人都在帖子下面玩?;蛘咚?jīng)驗(yàn)。

  什么“火鉗劉明,火了踢我”之類的。

  不過(guò),有一個(gè)昵稱叫做“洪武皇帝朱元璋”的人,倒是認(rèn)認(rèn)真真的寫(xiě)了一大段:

  “樓主,開(kāi)局在崇禎七年的永平府還算不錯(cuò),這里距離京師不遠(yuǎn),而且盛產(chǎn)鐵礦和煤礦,發(fā)展工業(yè)最合適不過(guò),不過(guò)你要擔(dān)心崇禎九年的建奴入寇,雖然這次沒(méi)有崇禎二年的規(guī)模大,但也不好應(yīng)對(duì),我查了查,崇禎九年的這次建奴入寇,永平府受到了相當(dāng)大的波及?!?p>  趙致認(rèn)認(rèn)真真的看完之后,稍微思考一番,然后在洪武皇帝朱元璋的帖子下面回復(fù):“老哥說(shuō)的這些很正確,我也不瞞老哥了,我現(xiàn)在穿越了,時(shí)間和地點(diǎn)就是我說(shuō)的那些,但我現(xiàn)在干棍一個(gè),雖然是良家子,但窮的厲害,還有一個(gè)病重的老娘,后年建奴就要入寇,老哥有什么說(shuō)法嗎?”

  橫豎也是穿越了,反正也是在網(wǎng)絡(luò)上,也不用害怕暴露什么,難不成查水表還能查到明末?

  趙致回復(fù)完之后,又等了半個(gè)小時(shí),只可惜洪武皇帝朱元璋沒(méi)有回復(fù)。

  和之前一樣,回復(fù)下面多了不少玩梗的回帖。

  “老哥穩(wěn),干死建奴當(dāng)了皇帝之后,給我留個(gè)兵馬元帥當(dāng)當(dāng),小的先磕了![滑稽]”

  “我信了,我就是和他一起穿越的,當(dāng)時(shí)我就在他旁邊,親眼所見(jiàn)![歡呼]”

  “啥時(shí)候能輪到我啊,我早已經(jīng)將穿越者三大法寶倒背如流,就等著穿越了!”

  這些人壓根沒(méi)把趙致說(shuō)的這些話當(dāng)回事,只當(dāng)做一個(gè)玩梗的噱頭。

  等了半天,沒(méi)見(jiàn)老哥回復(fù),只好先關(guān)掉論壇。

  又打開(kāi)度娘,打算搜一搜土法制造蒸餾酒的各項(xiàng)技藝。

  趙致盡管也知道一些,可現(xiàn)在他窮的啥也沒(méi)有,經(jīng)不起實(shí)驗(yàn),萬(wàn)一失敗,那就廢了。

  不過(guò),度娘那經(jīng)典的搜索頁(yè)面并沒(méi)有出現(xiàn),率先出現(xiàn)的反而是拼寶寶的開(kāi)屏廣告。

  “這拼寶寶真有錢,哪里都能看到他家的廣告!”

  趙致低聲罵了幾句,手指點(diǎn)在了右上角那個(gè)大大的叉號(hào)上。

  “不對(duì),這是假的!”

  剛一點(diǎn)上去,趙致就看到叉號(hào)下面那個(gè)小小的黑色叉號(hào)。

  還不等他有什么反應(yīng),直接跳轉(zhuǎn)到下載頁(yè)面,開(kāi)始下載。

  趙致想暫停,可任務(wù)欄里的下載進(jìn)度點(diǎn)了七八次,沒(méi)有任何用處。

  又想斷網(wǎng),可回頭一想,又怕以后網(wǎng)絡(luò)連接不上,只能忍著。

  眼看著下載完畢,拼寶寶竟然自動(dòng)安裝。

  看著屏幕中間出現(xiàn)那個(gè)寫(xiě)著“拼”字的大大紅心,趙致心里有一種說(shuō)不出來(lái)的心酸。

  這并沒(méi)有結(jié)束,拼寶寶直接彈出“以下物品,現(xiàn)在購(gòu)買免單”的字樣,然后就是衛(wèi)生紙襪子毛巾等物品。

  趙致嗤之以鼻,打算退出去。

  就在這時(shí),屏幕上一個(gè)商品吸引了他的注意力。

  “醫(yī)用酒精75%5000ml限時(shí)搶購(gòu),9.9包郵,防疫消毒殺菌?!?p>  “切,雖說(shuō)醫(yī)用酒精兌水加香精也能造假酒,可我這是在明末啊,拜托!”

  趙致?lián)u了搖頭,隨手就要退出拼寶寶界面。

  誰(shuí)曾想,這軟件成了神,竟然彈出了付費(fèi)頁(yè)面,更離譜的是,收貨欄竟然寫(xiě)的是“明朝崇禎七年三月初四永平府街角巷子趙致收!”

  “這……是怎么回事?”趙致愣了愣神。

  可很快就反應(yīng)過(guò)來(lái)了。

  這手機(jī)跟著能一起穿越,且信號(hào)滿格,電量充足,現(xiàn)在發(fā)生這種事情也不足為過(guò)。

  抱著試一試的態(tài)度,趙致點(diǎn)擊了支付按鈕。

  “正在跳轉(zhuǎn)威信……”

  “請(qǐng)輸入支付密碼……”

  “密碼輸入正確……”

  隨后,屏幕上又彈出一個(gè)頁(yè)面,上面寫(xiě)著“是否選擇現(xiàn)在接收貨物?!”

  趙致手指有些顫抖的點(diǎn)了點(diǎn)“是”。

  面前一道白光閃過(guò),一個(gè)包裹出現(xiàn)在面前,打開(kāi)一看,里面是一大桶酒精。

  他看了看手機(jī),又看了看酒精,臉上滿是不相信。

  ……

  與此同時(shí),神州靜安市某個(gè)拼寶寶商家客服,看著電腦屏幕上面的“交易成功”字樣,臉上滿是驚奇。

  “明朝的訂單?還已經(jīng)完成?還貨物已經(jīng)簽收?這尼瑪活見(jiàn)鬼了吧?!”

數(shù)沙人

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