重做抉擇
靜室里，父子倆相對(duì)而坐。
老韓剛動(dòng)了場(chǎng)大手術(shù)，本應(yīng)該在家里靜養(yǎng)，此時(shí)早就露出的疲態(tài)，勉強(qiáng)用手臂支撐著身體。
韓遇白想要過(guò)去扶著，被他攔住，老韓聲音有些沙?。骸敖裉爝@事，你做的不對(duì)。”
又是這句話！
從他接手金福樓開(kāi)始，父親對(duì)他所有的決定都是否定。
韓遇白倒抽一口冷氣，忍耐地閉了閉眼，再睜開(kāi)時(shí)已經(jīng)調(diào)整好了情緒，冷漠地回道：“什么是對(duì)？什么又是錯(cuò)？”
老韓搖了搖頭：“千不該萬(wàn)不該，你不該讓王德在背后做手腳。如果余建國(guó)沒(méi)有后手，今天這場(chǎng)宴席怎么辦？”
“那也只能怪他廚藝不精了。何況，我早就讓王德做好了準(zhǔn)備，隨時(shí)都能頂替上?！彼缇妥龊昧俗顗牡拇蛩?，總不可能真的把金福樓推向火坑。
他只是不忿，父親寧愿相信一個(gè)外人，也不愿讓他放手一搏。
“咳咳——”老韓咳嗽了幾聲，看向自己的兒子，“自從你母親出了事，凡事你就開(kāi)始越發(fā)的偏激。我知道你恨我，硬生生讓你來(lái)接手金福樓。但金福樓同你一樣，我都當(dāng)作親兒子一樣看待，我真的不希望我還沒(méi)入土，這金福樓就不在了……”
韓遇白放在膝蓋的手已然握成了拳頭，在父親的心里，金福樓永遠(yuǎn)是最重要的?？伤幻靼?，守著這份虛妄的傳承真的那么重要嗎？
老韓經(jīng)歷了病痛的折磨，原本花白的頭發(fā)間已經(jīng)找不到一絲黑發(fā)，即便是這樣，碰到事了，還是放心不下。
韓遇白看著父親殷切的臉，眼底發(fā)冷：“知道了。”
老韓再說(shuō)什么，卻也只聽(tīng)不回話了。
“老板？您們?cè)趩?？”門外，服務(wù)員敲了敲門，低聲問(wèn)。
老韓應(yīng)聲：“我在，什么事？”
“金老有話跟您說(shuō)?！?p> 老韓慢慢扶著靠椅起身，臨走前，說(shuō)了最后一句：“你去嘗嘗余建國(guó)父女做的菜，吃過(guò)后再好好考慮。”
腳步蹣跚地開(kāi)了門，外面的服務(wù)員連忙上前扶住他的手，攙扶著他往包廂的方向走去。
韓遇白眼神晦暗，不知道在想些什么……
末了，到門外喊了人，說(shuō)了幾句，又繼續(xù)合上靜室的門。
“老哥！你怎么樣？”金長(zhǎng)國(guó)看著老韓虛浮的腳步，拍著他的背給他順了順氣，不住地唏噓，“咱們都到這個(gè)年紀(jì)了，身體才是最重要的，有什么事情就讓年輕人去操心吧！”
老韓苦笑著搖了搖頭，個(gè)中滋味自己體會(huì)。包廂里正當(dāng)熱鬧著，師兄弟幾個(gè)正吵吵鬧鬧地拼著酒。老韓問(wèn)：“今天這頓怎么樣？”
金長(zhǎng)國(guó)道：“我正想說(shuō)來(lái)著，老哥你有心了！”
少小離家老大回，可他都快二十年沒(méi)有回過(guò)老家了。他知道，今天這頓家鄉(xiāng)菜肯定是老韓專門為他準(zhǔn)備的，他記在了心里，也應(yīng)該回去看看了，趁著自己還能走動(dòng)的時(shí)候，哪怕那里已經(jīng)沒(méi)有了親人。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，又有服務(wù)員端著盤子走過(guò)來(lái)。金長(zhǎng)國(guó)無(wú)意中瞟到，那是一個(gè)碩大的高腳盤，里面摞著一大疊粉紅色的桃子。
再仔細(xì)一看，竟然是長(zhǎng)得像桃子的糕點(diǎn)。莫非是……
他打起精神，讓服務(wù)員加了個(gè)座椅，拉著老韓坐到身邊。
“紅桃粿來(lái)咯，祝金老桃李滿天下！”服務(wù)員說(shuō)著吉祥話，把高腳盤放到桌子正中間。
紅桃粿形狀好似平面的紅桃，經(jīng)過(guò)蒸制，顏色粉嫩吉祥，晶瑩透亮。
金長(zhǎng)國(guó)顫抖著手從盤子里拿起一只，先放到老韓面前：“老哥，這在我們潮州是長(zhǎng)壽的象征，我就借花獻(xiàn)佛，先祝你健健康康的?！?p> 老韓有些感動(dòng)，眼中浮出一些水汽，嘴里說(shuō)著：“好好?！?p> 金長(zhǎng)國(guó)又另拿起一只，紅桃粿也就成年人半個(gè)巴掌般大小，表皮有著面粉的糯香，咬下去，很快就吃到了里頭包著的餡兒，蝦米、筍丁、香菇的味道混合，又與豬油碰撞到一起，口齒生香。
金長(zhǎng)國(guó)好像回到了潮州的村子里，那一年祭祖，整村的人都在忙碌，阿媽和村里的阿婆們坐在門口，一點(diǎn)一點(diǎn)捏著粿皮。廚房里炊煙裊裊，到處彌漫著糯米的香。
阿媽偷偷地掰了半塊蒸好的紅桃粿給他，他躲在墻角的狗洞邊咬了一大口，就是這般味道……
金長(zhǎng)國(guó)默不作聲地一點(diǎn)一點(diǎn)把手里的粿全部吃完，連不小心掉落在桌子上的一顆蝦米都撿起來(lái)放進(jìn)嘴里。
這一餐，吃得是賓至如歸，幾個(gè)師兄弟還嫌不過(guò)癮，約了改天還要再來(lái)吃一頓。
老韓早就撐不住先走了，金長(zhǎng)國(guó)到底也年紀(jì)大了，眾人送他到金福樓門口，司機(jī)早就已經(jīng)等著，他搖下車窗，對(duì)著幾人說(shuō)道：“早些回去休息，等經(jīng)國(guó)單位定了，咱們?cè)倬垡痪??！?p> 幾人答應(yīng)著，他才放心地吩咐司機(jī)開(kāi)車。
唐靜靈還要照看喝醉的李經(jīng)國(guó)，叫了代駕先走。唐淵靠在門邊的柱子上玩著打火機(jī)，等著某人從里邊出來(lái)。
韓遇白早就看見(jiàn)了等在門口的唐淵，目不斜視地經(jīng)過(guò)，直接打開(kāi)了車門跨進(jìn)駕駛座。
“喂——”唐淵喊了一聲。
韓遇白繼續(xù)打火發(fā)動(dòng)。
這下，唐淵不淡定了，幾個(gè)大步，直接拉開(kāi)了副駕駛跳了上去：“老朋友見(jiàn)面，你就這么對(duì)我？”
韓遇白本來(lái)心情就不佳，聽(tīng)了他這話直接就瞪住他，不耐煩地問(wèn)：“到底什么事？”
唐淵痞痞兮兮一笑，湊到他跟前，問(wèn)：“從哪找來(lái)的廚師？手藝不錯(cuò)啊……我上回來(lái)的時(shí)候，可不是這個(gè)味道啊……”
“你到底想說(shuō)什么？”韓遇白皺眉。
“你知道我也要開(kāi)餐廳了吧？讓給我唄？反正你對(duì)這金福樓……”
韓遇白直接打斷他：“你想都不要想！你開(kāi)的是西餐廳，我這可是中餐的廚師！”
唐淵訕笑：“廚藝都是相同的嘛！”
聽(tīng)了老韓的話，韓遇白讓后廚傳了菜，剩下的不多，只有一小碟牡丹燕菜和一碗豬肚雞湯，還有一塊紅桃粿。
燕菜的酸爽、雞湯的鮮滑、粿糕的香甜，這小小的三道菜，讓他沉淪了許久。
也讓他重新思考父親說(shuō)的話。
到底，是不是要堅(jiān)持……