第39章 二貨惹事了
瞬時(shí)就被王燕和劉麗麗瓜分了,王燕那邊交給牛文舉一沓發(fā)票。
“王建是個(gè)神經(jīng)病,小心點(diǎn)!愛告黑狀,到哪家店實(shí)習(xí)人家都不愿意要!于店長(zhǎng)那邊軟弱沒(méi)有背景,所以就丟到這里來(lái)的!”
劉麗麗吃了一口零食小聲在牛文舉的耳邊囑咐,牛文舉點(diǎn)點(diǎn)頭明白了,暗道孫子你有事干了。
做了部長(zhǎng)實(shí)際上沒(méi)什么太多的活,每天牛文舉把工作安排明白就被賀園隆叫到后廚那邊忙活熱菜,算是和王建沒(méi)什么交集。
至于胡國(guó)雙和陸海龍兩人和王建的矛盾,在牛文舉的調(diào)解下并未有什么實(shí)質(zhì)性的發(fā)展。
但是王建人如其名:賤!
前廳沒(méi)事了就開始找牛文舉的麻煩。
“你一個(gè)部長(zhǎng)到后廚去幫忙不像話,我馬上從其他店叫人,我們雇你來(lái)不是當(dāng)廚子的,交給我!”
望著牛文舉每天不配合自己,而是到后廚忙活做菜,王建一百個(gè)不愿意,牛文舉暗罵對(duì)方自作多情。
果真在王助理的一再要求下,中央大街店那邊給賀園隆派來(lái)了兩個(gè)廚師助手,到這邊的譜比賀園隆還大。
賀園隆索性直接請(qǐng)假了兩天,回家休養(yǎng)去了,至于扣工資?賀園隆壓根不在乎,總店那邊也不會(huì)這么干。
“做的什么逼玩意?曹尼瑪喂豬的玩意拿來(lái)糊弄人,你給我吃下去……”
第二天索菲亞店這邊就出事了,一盤鐵鍋煨魚弄的半生不熟就上去了,恰巧來(lái)了一個(gè)社會(huì)大哥,對(duì)方滿心希望的來(lái)吃這道菜……分分鐘鬧起來(lái)了。
恰好王助理在附近,直接被社會(huì)大哥揪住勒脖子,小雞一樣被提了起來(lái)。
胡國(guó)雙也在附近,就那樣看著,王建投來(lái)求助的目光,結(jié)果胡國(guó)雙躲了,再看陸海龍,對(duì)方立馬進(jìn)了廁所。
“誒,大哥,不好意思!有什么事您和兄弟這邊說(shuō)說(shuō),千萬(wàn)別惹您生氣,您是來(lái)開心的,咱們有什么做的不對(duì)的地方您盡管提!”
牛文舉過(guò)來(lái)單手拉住了社會(huì)大哥的手腕子,對(duì)方那邊感受到一股巨力傳來(lái),王助理這才喘了一口氣。
“報(bào)警……”
“你閉嘴吧……這位大哥您和我說(shuō),這兩天我們的這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)剛死了媽,您別介意,咱們有話好說(shuō)……”
面對(duì)這位社會(huì)大哥,牛文舉能不惹就不惹,對(duì)著王助理皺了一下眉頭,眼睛里那股寒意瞪過(guò)去讓王建骨頭都發(fā)麻。
社會(huì)大哥也感受到了牛文舉渾身上下的那股暴虐,嘴里雖然還不饒人,比剛才氣勢(shì)上弱了很多,牛文舉在對(duì)方肩膀上輕輕一用力,社會(huì)大哥就坐了下去。
“哥們,這菜你嘗嘗!媽了個(gè)巴子,我說(shuō)菜沒(méi)做好,他特么還跟我犟嘴!我讓他吃,他還跟我說(shuō)他感覺(jué)挺好的,臥槽尼瑪,是我花錢還是你花錢?跟我扯犢子……”
指著王建社會(huì)大哥罵罵咧咧,牛文舉趕忙安撫,重新找出一次性筷子嘗了一口,接著眉頭皺了起來(lái)。
“這位大哥,的確我們的問(wèn)題!這樣我馬上到后廚給您換一道菜,如果出來(lái)的這道菜您還不滿意,咱們給您免單!您給小弟一個(gè)面子成不?”
望著憤怒的社會(huì)大哥,牛文舉直接大包大攬。
“那不行,我擔(dān)心你往里面吐唾沫,我得自己看著,你們這行我懂……”
“沒(méi)問(wèn)題,海濤給大哥找個(gè)帽子!小弟親自給您炒菜,包您滿意!”
現(xiàn)在沒(méi)有什么比安撫顧客更重要的了,周圍好些桌子人在看著呢。王建那邊想要阻止被牛文舉阻止,暗罵對(duì)方的愚蠢。
這個(gè)時(shí)候還激怒顧客,那是找死。
況且面前這位大哥并非常人,牛文舉從對(duì)方身上感受到一股濃重的壓抑,是那種深入骨子里的。
擺擺手牛文舉帶著顧客進(jìn)入后廚,其余人都被攔在外面,此時(shí)中央大街店幾個(gè)廚師已經(jīng)躲開了,灶臺(tái)完全交給了牛文舉?!靶洛仯 ?p> “好嘞文舉哥!”
望著幾個(gè)廚師把灶臺(tái)弄得十分臟,牛文舉沖著張宇那邊喊了一聲,對(duì)方立馬拿了一個(gè)淺底砂鍋進(jìn)來(lái),牛文舉張張手,后廚幾個(gè)小工趕忙幫助扎上圍裙。
九肚魚從保鮮柜中拿出來(lái),掐頭去尾出內(nèi)臟,一盆涼水撒上砧板,接著蒜瓣掐頭去尾。
接下來(lái)牛文舉切紅辣椒,雪里紅,一切停當(dāng)牛文舉挖了一勺豬油直接放進(jìn)砂鍋。
凝神觀看的幾個(gè)顧客不由得一驚,尤其帶頭大哥微微的點(diǎn)點(diǎn)頭,一旁的王建此時(shí)干著急,因?yàn)槊魃咸?hào)的菜譜上面鐵鍋煨魚用的是調(diào)和油,豬油是不允許應(yīng)用的。
按照國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)專家的意見,豬油是致癌物,是絕對(duì)禁止使用的。
“滋啦,呼!”
豬油下鍋煎炒的聲音,接下來(lái)牛文舉下入處理好的蒜瓣,一直到蒜瓣被煎炸臉面金黃,九肚魚下鍋,上面撒上雪里紅,砂鍋蓋子直接封鍋。
兩分鐘牛文舉開鍋,撒上雪里紅,紅辣椒絲,一鍋鐵鍋煨魚完事。
“幾位大哥,我們到前廳吃菜喝酒,請(qǐng)!”
一鍋菜完結(jié),牛文舉長(zhǎng)舒一口氣,尤其看到帶頭那位顧客的神情,牛文舉知道自己過(guò)關(guān)了。
“小伙有兩下子,再來(lái)六份,我們桌子是六個(gè)人!”
沖著手下那邊使了個(gè)眼色,鐵鍋煨魚帶著響邊被對(duì)方端走,全程對(duì)方的臉上帶著笑容。
王助理站在那里一張臉陰沉的要命,偷偷看一眼中央大街店那邊來(lái)的幾個(gè)廚師,殺人的心都有了。
“小牛,這七份單你自己買,胡鬧!誰(shuí)給你權(quán)利直接給客人免單?”
這件事的處理上面王建丟了面子,此時(shí)憤怒的客人走了,王建開始發(fā)威。
“滋滋……”
熱菜部這邊單子淌了出來(lái),正好是七份鐵鍋煨魚。
“文舉哥,客人給錢了,燕子姐那邊下的單,崔您這邊快點(diǎn)!”
李海濤那邊一路小跑沖到熱菜窗口前,牛文舉看了一眼王建并未說(shuō)話,目光轉(zhuǎn)向張宇。
“張哥,上鍋,弄上!”
“好嘞!”
壓抑住內(nèi)心深處對(duì)王建濃重的不滿,牛文舉拉開架勢(shì),六份鐵鍋煨魚分分鐘完工,幾乎同時(shí)出鍋。
胡國(guó)雙這次親自托著七份鐵鍋煨魚上菜,李海濤幫忙端菜。