第六十四章：野菜包子
“以往怎么做的？”
“按照規(guī)矩，男的發(fā)配充軍，女的淪為官婢！”
范民老實(shí)地答道，如今江州是鐘邵的，他雖然是朝廷命官，但也領(lǐng)略了這位封主的手段，事事都以他的意見(jiàn)為主。
“那就照規(guī)矩來(lái)！”鐘邵說(shuō)完像是又想到了什么，待范民離開(kāi)后，將星河叫到身邊吩咐幾句，又聽(tīng)下人說(shuō)，鐘瑞早跑到隔壁蹭飯去了，他便也抬腳去了隔壁院子。
只是，進(jìn)了唐家別院的內(nèi)院，他卻看到滿院子都是晾曬的野草，墻邊還放著好幾個(gè)大水缸，鐘瑞正興奮地在這些野草下面跑來(lái)跑去，根本不在乎那些野草落下的水是不是把他的衣服頭發(fā)都淋濕了。
鐘瑞正跑著，一個(gè)不小心就撞到了鐘邵的腿上，差點(diǎn)兒就摔倒的他被鐘邵一把撈了起來(lái)，看著眼前鐘邵放大的臉，鐘瑞“嘿嘿”一笑，討好地說(shuō)道：“爹爹，你也來(lái)了，你也知道今日璟兒姐姐要做好吃的？”
“我是來(lái)帶你回去的，你師父留給你的課業(yè)都完成了？”鐘邵板起了臉，自從唐璟兒搬來(lái)隔壁住，他就沒(méi)了學(xué)習(xí)的心思。
鐘瑞立馬撇著嘴低下了頭，他那是什么師父，留給他一大堆難完成的課業(yè)人就跑沒(méi)影了，爹爹只會(huì)教訓(xùn)他，哪有璟兒姐姐對(duì)他好，陪他玩還給他做好吃的，睡覺(jué)還會(huì)給他講很多很多好聽(tīng)的故事。
可爹爹現(xiàn)在好像在生氣，鐘瑞小心翼翼地抬眼偷瞄他一下，發(fā)現(xiàn)他臉在生氣，但眼睛里似乎也沒(méi)那么生氣，于是試探性地小聲問(wèn)道：“爹爹，我可不可以吃完香噴噴的大包子再回去讀書(shū)？”
鐘邵依舊沉著臉，鐘瑞心里很忐忑，就在這時(shí)，唐璟兒聽(tīng)到鐘邵到來(lái)的消息也從后廚過(guò)來(lái)了，見(jiàn)鐘瑞被他抱在懷里像是受到驚嚇的樣子，有些心疼地說(shuō)道：“王爺別怪瑞哥兒，他還是個(gè)小孩子，貪玩一些也是正常的，你放心，等他吃完飯，我一定送他回去！”
鐘瑞見(jiàn)唐璟兒護(hù)著自己，大大的眼睛里立即堆起了委屈，隨即眼珠子就大顆大顆地滾落，看得唐璟兒又是一陣心疼，有些責(zé)怪不滿地看了一眼鐘邵，繼續(xù)說(shuō)道，“王爺，瑞哥才五歲，正是玩耍的年紀(jì)，一個(gè)快樂(lè)的童年不比什么都重要嗎！”
鐘邵心里也覺(jué)得委屈氣悶，見(jiàn)到唐璟兒他一句話沒(méi)說(shuō)，她倒是把自己給數(shù)落了一番，鐘瑞這小子怪會(huì)用這種伎倆，一個(gè)快樂(lè)的童年？誰(shuí)不想擁有呢！
可他偏偏沒(méi)有，他的童年是黑暗孤寂的，是痛苦悲傷的，是一條在深淵之中看不到盡頭的路，所以這一刻他竟有些羨慕鐘瑞和唐璟兒，因?yàn)樗麄兊耐陼r(shí)光里都有被人寵被人愛(ài)被人護(hù)，而他從不曾享受過(guò)這樣的美好。
唐璟兒看到鐘邵眼中復(fù)雜的情緒一閃而過(guò)，有那么一瞬間似乎能感知到他身上無(wú)言的悲傷和孤獨(dú)，然后便想到他之前經(jīng)歷的事情，小小年紀(jì)就作為質(zhì)子背井離鄉(xiāng)去了越朝，他能走到現(xiàn)在也定是極不容易的。
“我包子都做好了，王爺若是不嫌棄，不如留下來(lái)吃過(guò)飯?jiān)賻鸶鐑夯厝グ?？”或許是心生憐憫，也可能是感激鐘邵迄今為止對(duì)自己做的事情，唐璟兒第一次真心希望他能留下來(lái)吃飯。
或是也感受到這次唐璟兒對(duì)自己態(tài)度的不同，鐘邵臉部線條變得柔和一些，將鐘瑞放下來(lái)改牽著他的手，語(yǔ)氣也柔了幾分：“不知唐姑娘今日做什么好吃的？”
“比不得山珍海味，今日吃野菜包子！”唐璟兒還以為自己說(shuō)出來(lái)會(huì)從鐘邵臉上看到“嫌棄”，但他面色如常，似乎一點(diǎn)兒也不介意吃的東西。
三人進(jìn)了廳中坐下，不一會(huì)兒玉瀾等人就把熱騰騰的黃色包子和紅棗粥端了進(jìn)來(lái)，并放在三人面前的桌子上。
“哇，好香呀，我要吃五十個(gè)！”鐘瑞聞到包子的香氣就要伸手去拿，但熱氣把他燙的小手趕緊往后躲了躲。
“別著急，等涼一涼再吃！”吃五十個(gè)還不撐壞他，看著鐘瑞猴急想吃的樣子，唐璟兒笑著將一個(gè)包子放在備用的盤(pán)子里，并給他掰開(kāi)了一半，里面的包子餡便露了出來(lái)，除了有野菜還有肉沫，“這是野菜大肉餡的包子！”
鐘邵和鐘瑞都是貴族子弟，像野菜這種東西之前估計(jì)很少吃，為了讓鐘瑞能多吃一些，也為了讓包子更好吃，她就特意在里面加上了新鮮的豬肉。
“這包子怎么是黃色的？是用什么面做成的面皮？”鐘邵不怕熱地拿起一個(gè)包子仔細(xì)端詳著，黃色的面皮并不像他之前吃過(guò)的那種精細(xì)白面做成的面皮，這種看起來(lái)面皮略顯粗糙一些，感覺(jué)吃起來(lái)會(huì)澀口，但咬一口卻是滿嘴的清香細(xì)軟，眼中閃過(guò)亮光，驚訝地看向正笑吟吟的唐璟兒，“這是黃豆做的？”
“沒(méi)錯(cuò)，正是黃豆面，這里面用的菜就是外邊院中晾曬的野菜，這種野菜叫冬葵，在江州遍地可見(jiàn)?！碧骗Z兒沒(méi)想到鐘邵一口就吃出是黃豆面，她今日所用的黃豆面研磨的很是精細(xì)。
在晉朝，黃豆也叫菽，并不是晉朝百姓的主糧，也只有青黃不接的饑荒年月或者更為貧瘠的地方會(huì)有人拿來(lái)做充饑的糧食，平時(shí)主要用它做配菜之類或者肥地、做牲畜的飼料等。
江州近幾年小麥稻米之類產(chǎn)量極低，倒是黃豆產(chǎn)量還不錯(cuò)，州內(nèi)百姓無(wú)糧的情況下也只好拿它來(lái)飽腹，黃豆糕、黃豆面在這里也是常見(jiàn)之物，只不過(guò)研磨的不是很精細(xì)，吃起來(lái)會(huì)有澀口腸胃不適的問(wèn)題。
不過(guò)，她將黃豆炒熟后研磨的更加精細(xì)，而且又用自己提煉出的食用堿發(fā)面，這樣一來(lái)黃豆面的口感就變得好多了，想著寒冬就要到來(lái)，就算加上鐘邵和她買的糧食也只能保證一部分人不被餓死，剩下的那些人要是等朝廷的救濟(jì)糧，怕是糧未到人先亡了。
所以，當(dāng)她知道江州黃豆多的時(shí)候，便想到以黃豆面暫時(shí)維持這個(gè)冬天的食物問(wèn)題。
“你沒(méi)銀子用了？”鐘邵卻是擰起了眉頭，唐璟兒一個(gè)大家閨秀要淪落到吃野菜和黃豆的地步了嗎？