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奶爸:退圈后我種田養(yǎng)娃

第九十章 等著你的蛋糕了哦

  蘇清河驅(qū)車來到鎮(zhèn)上,并沒有著急下車,吹著空調(diào)等著小姑的消息發(fā)過來。

  在他的記憶中,小姑是一個手巧的女孩子,尤愛針線活和烘焙。

  小時候他們兄弟貪玩,沒少弄破衣服,都是小姑一針一線縫補(bǔ)的,而且還會縫上好看的圖案。

  好看的衣服固然讓人喜愛,但好吃的就更吸引人了。

  記得他們四兄弟最愛圍著小姑轉(zhuǎn),常常央求她做蛋糕、面包、餅干之類的,不但他們小孩子愛吃,就連爺爺也吃得不少。

  反而是奶奶,通常都是嘗下味道就不吃了,小時候蘇清河以為奶奶不愛吃,其實(shí)長大后才知道,那種東西對爺爺奶奶來說同樣也是新鮮玩意,哪有不愛吃的道理。

  只不過是他們愛吃,爺爺也愛吃,所以奶奶就讓給了他們吃罷了。

  沒有讓他等太久,蘇悅佳的消息就發(fā)過來了,好長的一篇文字,蘇清河認(rèn)真瀏覽了一遍。

  他的記憶力很好,再加上小時候親手做過,雖然那次并沒有做成功。所以看一遍他就記得差不多了。

  蘇悅佳發(fā)過來的文字教程很詳細(xì),需要用到的材料很少。雞蛋、面粉、白砂糖、純牛奶、醋,蘇清河想了下家里的材料,發(fā)現(xiàn)只需要買面粉就夠了。

  蘇悅佳在文字中說了,可以直接購買低筋面粉,或者中筋面粉也就是普通面粉也行,不過要買生粉混合。

  為了省事,蘇清河直接購買了低筋面粉。

  蘇悅佳并沒有說買打蛋器,蘇清河也知道白芷已經(jīng)網(wǎng)購了打蛋器,只是還在運(yùn)輸中,所以就沒有買,因?yàn)樗烙檬裁慈〈虻捌鳌?p>  看著手中的低筋面粉,蘇清河有些無語,我專程出來一趟,就為了買一包這玩意?

  想了下,他就多買了幾包,什么中筋面粉、高筋面粉、生粉通通都買上,也不擔(dān)心會浪費(fèi),以后白芷學(xué)做烘焙肯定能用得上。

  提著一大袋面粉回家,老太太看了眼,問:“你買那么多面粉回來干嘛?”

  “婆,今天我給你做海綿蛋糕吃,就是小姑以前做的那種!”蘇清河說。

  “你做?”老太太臉上寫滿了嫌棄,看樣子也是想起了蘇清河小時候做的餅干蛋糕。

  不能怪她們印象深刻,主要是蘇清河下廚的次數(shù)實(shí)在太少,做蛋糕更是只有那一次。

  看到老太太懷疑自己,蘇清河當(dāng)場就不樂意了,很沒有自知之明地拍著胸膛,信心滿滿說道:“婆,今時不同往日,現(xiàn)在我的廚藝長進(jìn)了,做蛋糕自然也不在話下!”

  “你是怎么把廚藝長進(jìn)跟做蛋糕聯(lián)系到一起的?”老太太像看傻子似的看著蘇清河,心里嘀咕著到底是誰給他的自信。

  婆孫倆的說話聲驚動了屋里陪著小乖乖睡覺的白芷,她出來一看,驚喜道:“你還真的要做蛋糕???”

  “我答應(yīng)你的事,哪一件沒有做到?”

  蘇清河的話讓白芷心里一甜,眉眼的笑意就更盛了。

  老太太撇了撇嘴,不合時宜地破壞氣氛,“阿芷你對他別抱太高的期望,免得希望越大,失望越大。”

  這是真知灼見了。

  白芷笑了笑,拉住老太太的手,“婆,沒事啦,無論做成什么樣子,我都不會失望的。”

  說著,還給蘇清河投去一個鼓勵的眼神。

  蘇清河擠眉弄眼回應(yīng)。

  看到小倆口眉來眼去,老太太心花怒放,別看她整天打擊蘇清河,這只是一種相處模式,其實(shí)她打心底里還是寵愛蘇清河的,畢竟是打小就寵著,連廚房都不樂意他多進(jìn)的大孫子??!

  小倆口恩愛,她別提多高興了!

  小乖乖這時也睡醒了,沒有哭,不過發(fā)出奶聲奶氣的聲音,提醒大人們她已經(jīng)睡醒了。

  老太太耳朵還很靈光,聽到小乖乖的聲音,就馬上進(jìn)屋里了,帶著喜悅的語氣溫聲喊著:“乖乖睡醒啦?婆祖來嘍!”

  白芷看著蘇清河,“需要我?guī)兔???p>  “我一個人就行了!”蘇清河覺得沒有必要讓白芷看到他一邊看教程一邊做的樣子,畢竟有損形象。

  萬一按照教程都做失敗了,他就真的覺得很羞恥。

  白芷深深看了眼蘇清河,背著雙手,俏皮說道:“那么,親愛的蘇先生,我和乖乖就等著你的蛋糕了哦!”

  “沒問題!”蘇清河胸膛拍得響亮,一副胸有成竹的樣子,心底卻是很虛,不斷在祈求滿天神佛列祖列宗保佑他。

  見到白芷進(jìn)到屋里,蘇清河也進(jìn)了廚房。

  要先要做的不是打蛋,而是制作可以取代打蛋器的工具。

  很簡單,小姑以前就是用這玩意的。找出一個礦泉水瓶洗干凈,拿剪刀剪去底部,然后在瓶子底部的口子處將塑料瓶剪成掃帚形,也不用太細(xì),五毫米一條差不多了。

  用力壓一壓掰一掰,將剪成的細(xì)條調(diào)整到擴(kuò)展的狀態(tài),跟八爪魚似的。

  一個簡單的可以取代打蛋器的工具做好后,蘇清河就拿出手機(jī)認(rèn)真看了幾遍教程,熟記于心后,就開始操作了。

  “無油無水的盆?!碧K清河一邊念叨著,一邊拿出兩個干凈的不銹鋼大盆,仔細(xì)檢查了一下,確認(rèn)無水無油。

  “五個雞蛋?!碧K清河又去拿了五個土雞蛋,由于小姑特意提醒過,所以蘇清河打雞蛋時口子磕得比較大,就是為了避免口子太小蛋殼把蛋黃劃破。

  蛋黃和蛋清要分開,在小姑的教程中,這是能決定成敗的重中之重,蛋黃和蛋清必須要分干凈。

  蘇清河小心翼翼地用勺子把蛋黃撈出來,整個過程中他心驚膽戰(zhàn)的,生怕把雞蛋黃弄破。

  還好,他有足夠的耐心和細(xì)心,有驚無險地完成了分離蛋清蛋黃的操作。

  現(xiàn)在擺在蘇清河面前的,是兩個大盆,一個裝著蛋清,一個裝著蛋黃。

  蘇清河松了口氣,他嚴(yán)重懷疑自己當(dāng)初之所以失敗,就是敗在了這個環(huán)節(jié)。

  哎,等等,小姑當(dāng)年不會是故意要看我出糗的吧?!

  心里想著這些有的沒的,突然一個小人兒抱住他的大腿,把他的注意力全部轉(zhuǎn)移開。

  “爸爸~吃吃~”

  喜悅的小奶音響起,蘇清河同時還感受到小家伙一蹦一蹦的想要順著他的大腿往上爬。

  這小家伙,一睡醒就想要找吃的……

  蘇清河哭笑不得,用抹布擦了擦手,一把撈起小家伙。

  

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