299準(zhǔn)備
云阿姆樂呵呵的看著她,“小青,我想把多的肉腌制起來,少埋一些在雪堆里面。”
堯小青想了一下,說道:“野豬肉切成塊腌制一下炸成油炸肉,放缸里存著慢慢吃,其他的做成肉干。肝臟腌制后熏干放起來,骨頭、肚雜埋進(jìn)雪堆里燉來喝湯。”
云阿姆點(diǎn)頭,“好,幸好今年存的大料夠多。”
“你去幫著將內(nèi)臟那些分出來,我去磨大料配制五香粉?!眻蛐∏嘈Φ?。
云阿姆點(diǎn)點(diǎn)頭,叫上阿雨幾個...
云阿姆樂呵呵的看著她,“小青,我想把多的肉腌制起來,少埋一些在雪堆里面。”
堯小青想了一下,說道:“野豬肉切成塊腌制一下炸成油炸肉,放缸里存著慢慢吃,其他的做成肉干。肝臟腌制后熏干放起來,骨頭、肚雜埋進(jìn)雪堆里燉來喝湯。”
云阿姆點(diǎn)頭,“好,幸好今年存的大料夠多。”
“你去幫著將內(nèi)臟那些分出來,我去磨大料配制五香粉?!眻蛐∏嘈Φ?。
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