第822章 王瓜是什么?惟妙惟肖的高端菜品——孔雀魚翅!【求訂閱】
“師兄,做孔雀魚翅都需要什么配料???”
既然要做學(xué)這道菜,就得先把食材準(zhǔn)備好,幸好店里有發(fā)好的魚翅,隨時可以用。
謝保民說道:
“配料還真不少,除了魚翅之外,還要用到海參、雞絲、雞蛋、蛋清、雞蓉、鮮筍、小油菜、金華火腿、雞油、高湯、王瓜片以及各種調(diào)味品……”
王瓜片?
林旭好奇的問道:
“王瓜是啥玩意兒?”
“就是黃瓜,不過在高端菜...
“師兄,做孔雀魚翅都需要什么配料???”
既然要做學(xué)這道菜,就得先把食材準(zhǔn)備好,幸好店里有發(fā)好的魚翅,隨時可以用。
謝保民說道:
“配料還真不少,除了魚翅之外,還要用到海參、雞絲、雞蛋、蛋清、雞蓉、鮮筍、小油菜、金華火腿、雞油、高湯、王瓜片以及各種調(diào)味品……”
王瓜片?
林旭好奇的問道:
“王瓜是啥玩意兒?”
“就是黃瓜,不過在高端菜...