第315章 姐妹局永遠(yuǎn)都充滿(mǎn)精彩!片子剪好,正式上傳!【求訂閱】
相對(duì)于烤全羊來(lái)說(shuō),烤羊排的門(mén)檻就低了很多。
烤全羊需要長(zhǎng)時(shí)間的腌制,需要連續(xù)幾小時(shí)的烤制,對(duì)烤爐炭火等等都有很?chē)?yán)格的要求。
但烤羊排就簡(jiǎn)單多了,簡(jiǎn)單到甚至不用烤的步驟就能做出來(lái)。
北方中等規(guī)模的飯店里,烤羊排是很常見(jiàn)的一道菜。
這道菜的正統(tǒng)做法自然是木炭烤制了,只不過(guò)木炭烤制的時(shí)間太長(zhǎng),效率低下,顧客想吃只能預(yù)定,臨時(shí)加菜的話(huà),飯店很難直接做出來(lái)。
...