第295章 廚房小白也能學(xué)會(huì)的鹽焗類小吃!震驚我燕姐一整年!【求訂閱】
說起鹽焗類菜品,林旭最先想到的就是鹽焗雞。
這道由客家人在遷徙途中創(chuàng)作出的菜品,因?yàn)榭诟袆诺老阄丢?dú)特,成了和白切雞齊名的粵菜招牌菜品。
但林旭在沒有任何相關(guān)菜品基礎(chǔ)的情況下,貿(mào)然做鹽焗雞有些冒險(xiǎn)。
時(shí)間只有四小時(shí),而鹽焗雞按照網(wǎng)上的教程來說,光腌制也得兩小時(shí)一樣,焗的話需要一小時(shí),剩下一小時(shí)還要洗雞、炒鹽等等,時(shí)間上太緊張。
哪怕做好呢,也只是完成了一道菜...