第四十七章 樹下小食店
過了一個(gè)星期,王胖子盤下的那一間店鋪裝修算是完成了。
又是一個(gè)周末的早晨。
“喂喂喂,起來了?!蔽冶灰魂嚺拇驳穆曇艚o吵醒。
“咋了?地震了?”我揉著眼睛看著站在下面的王胖子問道。
“不是啊,你忘了?今天是咱們店鋪開張的日子,不記得了?”王胖子看著我沒好氣的說道。
“開張……哦,對(duì)對(duì),開張,睡蒙了?!蔽易チ俗ヮ^發(fā),意識(shí)逐漸回過神來。
“趕緊下來,走了,八點(diǎn)鐘之前要搞完的了。”王胖子又拍了幾下床邊的架子。
“得得得,別拍了,下來了,人家都還在睡覺,別把人家吵醒了?!?p> 我從床上下來,穿上了一件外套,走到陽(yáng)臺(tái)刷起了牙。
十分鐘后,我換好了衣服,對(duì)著鏡子用梳子梳了梳頭發(fā),起碼看起來不那么的亂。
我打開抽屜,拿出煙盒,點(diǎn)上一根,吸上一口,徹底打醒了我的精神。
“走吧。”我對(duì)著一旁的王胖子說道。
“嗯?!蓖跖肿討?yīng)了一聲后,跟著起身。
路上,王胖子對(duì)我說道:“等下到了樓下就趕緊把煙掐了,等下被阿姨看見了又得說你兩句?!?p> “知道了?!?p> 到了一樓樓梯口,我將煙丟在地上將其踩滅。
“阿姨好!”
“你們好,那么早就出去啊?!卑⒁桃荒樅吞@的笑容對(duì)著我們打招呼
“嗯,開張。”
“好,加油好好干。”
“會(huì)的。”和阿姨打完招呼后,我們倆直奔著操場(chǎng)而去,去操場(chǎng)邊上的那一排鋪?zhàn)印?p> 王胖子從口袋里拿出煙,點(diǎn)上一根,隨后拿出鑰匙插進(jìn)鎖里,然后拉開了卷閘門。
一股裝修完的氣味迎面飄來,但不是太重。
“我靠,王胖子,你確定你放掉甲醛了嗎?這樣開張會(huì)死人的?!?p> “散了,散了一個(gè)星期了都,還有一點(diǎn)味道而已,沒事的,不影響?!?p> “你就無(wú)所謂了,遭罪的是顧客啊?!?p> “沒事的,待會(huì)擺出來就好了,外面沒味道的,我再放兩個(gè)香薰,窗戶什么的全部開了,沒味了?!蓖跖肿诱f完,走進(jìn)了店里,從柜臺(tái)那拿起了兩個(gè)香薰,在前臺(tái)和店鋪里面各放了一個(gè),看樣子,他是已經(jīng)準(zhǔn)備好這一套了。
“作案手法很嫻熟啊,看來沒少做過啊?!蔽以谝慌哉{(diào)侃道。
“去你的,整的我像是那種十惡不赦的人一樣,滾犢子,趕緊幫忙收拾收拾,待會(huì)開張了,差不多到了開張?jiān)俸八齻z過來吧,這些活就不勞煩她們干了?!?p> “誰(shuí)啊?”
“裝呢?cái)R這,陳夢(mèng)琪和你的珊珊,這些活,咱倆大老爺們干的完,不用她們來幫手了,待會(huì)你記得打電話過去,我怕待會(huì)忙的沒時(shí)間打。”
“嗯,知道?!?p> ……
忙活了一會(huì)兒,終于準(zhǔn)備好了開張需要用的東西,食材什么的王胖子在昨晚就已經(jīng)準(zhǔn)備好,萬(wàn)事已經(jīng)俱備。
“王胖子,你這到底是做啥生意啊,招牌那紅布擋住了,然后我看你又是奶茶的設(shè)備還有咖啡機(jī)又是油鍋又是烤架啥的,有些日子沒來你這了,我的沒跟上進(jìn)度,看不出來你要搞什么?!?p> “待會(huì)你就知道招牌了,我這啥都賣,我總結(jié)了一下,這一排鋪?zhàn)永锸裁闯缘亩加械馁u,所以……我準(zhǔn)備整合起來,這一排有得賣的我要賣,這一排沒得賣的我要整出來賣!”王胖子自信滿滿的說道。
“你整那么多東西出來,你就不怕做出來的東西不好吃?你有那么多人手弄嗎?你啥時(shí)候?qū)W會(huì)的那么多技術(shù)?大學(xué)外面的美食速成班?”我不免懷疑起王胖子來。
“你怎么一連串的問出那么多個(gè)問題?放心吧,人手我都找好了,奶茶咖啡這些,我搞定就好了,我媽媽以前開過咖啡店,這些東西簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,陳夢(mèng)琪說要來這里幫忙打工,我就給了一個(gè)前臺(tái)點(diǎn)單和收錢的工作給她,她也同意了沒意見?!蓖跖肿舆f了根煙過來,不緊不慢的說道,言語(yǔ)里帶著自信。
“有信心是好事,得了,時(shí)間也差不多了,我讓她倆過來了?!蔽尹c(diǎn)上煙,拿出口袋里的手機(jī),撥通了寧慕珊的電話。
“喂……早啊,岐茂……那么早呢才,你要約我吃早餐嗎?”電話另一頭的寧慕珊還沒睡醒,語(yǔ)氣帶著慵懶。
“不是,我和王胖子的那家店鋪待會(huì)就開張了,你要過來看看嗎,我問下你。”
“來啊,我來看看,順便去那吃點(diǎn)東西,嗯……我叫小琪起來,你等等哈?!?p> “誒……她已經(jīng)換衣服了,好啊,居然不叫我,不跟你說了,我起床待會(huì)過去,拜拜?!?p> 匆匆掛了電話,我笑了笑。
“怎么樣?”
“搞定了,待會(huì)就過來,咱們先吃點(diǎn)東西吧,餓死了,現(xiàn)在不吃,待會(huì)沒沒時(shí)間吃了,等她們來了,再另外給她們做?!?p> “嗯,我去開鍋?!?p> “不用了,你不是拿手咖啡嗎,你去弄兩杯來,提提神,我去煮東西,你要吃什么?”
“隨便對(duì)付兩口吧?!?p> “行,我弄兩個(gè)三明治吧,這個(gè)快?!?p> “行,多加兩片肉,實(shí)現(xiàn)三明治牛肉自由,咱自己吃的,料肯定得舍得放?!蓖跖肿釉谝慌哉f道。
“好嘞,順從王老板的吩咐,給你多加點(diǎn)肉?!?p> 將鐵板加熱,燒熱的途中,我撕開吐司面包的包裝,切了幾片稍微厚一點(diǎn)的面包片出來,切完后,鐵板剛好熱好,我丟了一塊黃油在鍋里,將吐司面包放在上面煎。
打開冰箱,將肉餅?zāi)贸鰜矸旁谝慌约逯?,煎蛋,又蓋了一片芝士在肉餅上面等待著融化,生菜也被我摘下。
吐司面包煎了一會(huì)兒,煎的有些發(fā)黃,我用鏟子鏟起,放在盤子上,將生菜,芝士肉餅疊好,再加上一塊吐司面包,上面再放上一個(gè)煎蛋,最后再蓋上一片吐司面包。
重復(fù)一遍這個(gè)疊三明治的工作后,兩份三明治擺好在盤子里,我拿起廚刀,對(duì)半切開,端起盤子,拿到了桌子上。
“弄好了,話說,這鐵板就是比平底鍋要好用,夠大,不錯(cuò),雙倍牛肉三明治,自己人才有這種待遇。”
“那可不是嗎,當(dāng)然好用,來,咖啡弄好了,你要加奶加糖嗎?”
“不用,我喝齋啡?!?p> “好,你口味就是不一樣,齋啡哦……”
“趕緊拿來吧,啰里吧嗦的?!?p> “來了來了?!闭f完,王胖子手里拿著兩杯咖啡走了過來,一杯純黑色的,一杯加了奶,呈現(xiàn)棕色。
“你的齋啡?!?p> “我嘗嘗?!焙攘艘豢?,王胖子放手藝沒的說,完全不是業(yè)余的那種,看起來有模有樣的。
“可以吧。”
“可以,很不錯(cuò)?!?p> “那當(dāng)然,我跟我媽學(xué)過的?!?p> 就當(dāng)我們吃到一半,一段說話聲在一旁響起。
我轉(zhuǎn)過頭,看見了寧慕珊和陳夢(mèng)琪兩人從外面走了進(jìn)來。
“誒,歡迎歡迎,兩位就是小店的第一單客人,吃什么,隨便點(diǎn),菜單在那兒,我請(qǐng)!”王胖子站起來,對(duì)著兩人招呼道。
“我看看啊。”說話間,她們兩人走到一旁的桌子上,看著菜單。
“誒,胖哥,我要一份牛肉三明治,還有一份蔬菜沙拉,還有一杯熱的奶茶,少糖,謝謝?!睂幠缴簩?duì)著王胖子笑了笑說道,隨后坐到了我的邊上。
“岐茂,你吃的啥?”
“牛肉三明治,雙倍的牛肉餅哦,胖子!雙倍牛肉餅,和我們剛剛吃的一樣?!?p> “好!”
我三兩口吃完盤子剩下的三明治,喝了一口咖啡后,站起身來。走到鐵板那,接替了王胖子的工作。
“我來吧,你去弄奶茶,陳夢(mèng)琪吃啥?我也隨便做了?!?p> “她吃雞肉卷餅,跟三明治差不多的,面包換成了面餅而已,很簡(jiǎn)單的,你弄吧,我去給她倆弄喝的?!?p> “好?!?p> ……
弄了一會(huì),終于把東西都弄完,全部端上了桌子。
“來,珊珊,你的三明治和蔬菜沙拉,陳夢(mèng)琪這是你的卷餅,加了料的,外面可沒有這么多料哦,趁熱吃吧?!?p> “奶茶好了!來,兩位小姐,你們的奶茶。”王胖子也將奶茶端了過來。
“岐茂,這還是你第一次為我做早晨,真好。”寧慕珊一臉柔情看著我說道。
“哎呦,小事情,你們吃吧,我去跟王胖子開張。”
“好?!?p> 清晨的大學(xué),人并不算多,大多數(shù)人現(xiàn)在都還在睡夢(mèng)中,這附近也沒有幾個(gè)人,我和王胖子也打消了大喊的舉動(dòng),將花籃擺好,搭了梯子將紅布掀下來,放了個(gè)禮炮,就算是開業(yè)完成了。
“樹下……小食店?”我看著招牌,有些疑惑道。
“因?yàn)槲覍?shí)在是不知道該叫什么好,剛好,這邊是有一棵大樹,又剛剛好,這棵樹的樹蔭蓋到了店門口,就叫這個(gè)了?!蓖跖肿油兄掳?,抬頭看著招牌,若有所思的說道。
“挺好……有創(chuàng)意,得了,反正現(xiàn)在沒人,進(jìn)去聊會(huì)天先,這外面,怪冷的?!?p> “好主意?!?p> 統(tǒng)一主意了后,我們一前一后的回到了店內(nèi),回到剛剛的那個(gè)位置坐下,我坐在了寧慕珊的一旁,摟著她的肩膀,王胖子坐在陳夢(mèng)琪的旁邊,看著我們,不知所措。
“好吃嗎,這個(gè)三明治?”我好奇的問道。
“好吃啊,面包被煎的很香,然后牛肉也不老,很嫩,還有蔬菜沙拉哦,好新鮮,奶茶也很好喝,胖哥,看來你真的打算弄好這店了啊?!?p> “那當(dāng)然,投了那么多錢,當(dāng)然要搞好了?!蓖跖肿雍戎潜恿四痰目Х?,抬起頭說道。
“加油哦?!?p> “哈哈,當(dāng)然?!?p> “胖子啊,我來做前臺(tái),你說,以我的相貌,會(huì)不會(huì)有很多人慕名而來啊,到時(shí)候,我就變得搶手咯……”陳夢(mèng)琪意味深長(zhǎng)的看著王胖子說道,明眼人都聽得出來她說的話是什么意思。
“這……搶手是好事……也……會(huì)有很多人過來……消費(fèi)?!蓖跖肿诱Z(yǔ)氣突然變得結(jié)結(jié)巴巴,我知道他的內(nèi)心在糾結(jié)什么。
“你真的就只這樣想嗎?”陳夢(mèng)琪看著一旁的王胖子問道。
“我……”
“老板!”
“誒,來了!”王胖子聽到這個(gè)聲音,像是抓住了救命稻草,立馬站起身走去。
來的顧客是一個(gè)穿著背心的男人,全身是汗,看起來是剛運(yùn)動(dòng)完。
“新開的店,也不知道吃什么,我看一下你們家的菜單。”那名男人環(huán)視了一圈,隨后說道。
“來,你看看?!蓖跖肿幽闷鹎芭_(tái)的那一本菜單對(duì)著那名男人說道。
“一個(gè)午餐肉雞蛋三明治吧,加多一個(gè)煎蛋,再來一杯美式咖啡,打包帶走?!?p> “好的?!?p> “你們家還有咖啡賣呢,平時(shí)我都是在不遠(yuǎn)處的那一家買一杯咖啡,然后再去另一家買吃的,你這倒好,都配齊了,省的再跑多一趟了,挺好,我試一下你們家的咖啡,我最好的就是這口,如果好喝,我會(huì)經(jīng)常來吃的。”那名男人認(rèn)真的說道。
“好,你就試試我們家的咖啡,好不好另說,但肯定不會(huì)難喝,我保證?!?p> “行行行,你去幫我做吧,等不及了?!?p> “好嘞。”
王胖子說完便走到了廚房,我對(duì)著他問道:“要幫忙嗎?我?guī)湍闩髦??!?p> “不用了,你去聊天吧,你也辛苦了,幫我們每個(gè)人都做早餐了?!?p> “那行?!?p> ……
我和寧慕珊坐了一上午,看著來來往往的客人,有時(shí)人多,我會(huì)去廚房幫忙著王胖子的忙,在中午吃完飯后,來店里打工的店員上班了,我和寧慕珊就離開了樹下小食店。
“怎么樣,你覺得這店?”我牽著她的手,轉(zhuǎn)頭看著她問道。
“挺好的啊,裝修也挺溫馨,我看好他,以后生意肯定爆棚,今天只是開始,還沒多少人知道而已,過兩天名聲傳出去,市場(chǎng)就打開了,還有啊……你做的牛肉三明治我很喜歡,不是說味道,是有一種特別的感覺在里面,外面是吃不到的?!?p> “特別的味道?愛的味道?還是說愛意替代掉了調(diào)味品?”我看著她,又抬起頭看了看天空,若有所思的說道。
“哎呀,你怎么這么會(huì)說……算是吧,其實(shí)我也這樣覺得?!睂幠缴鹤罱K還是害羞的笑了笑。
“哈哈哈……”