第三百零五節(jié) 種木耳

　　　　木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，尤其是銀耳，歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。中國(guó)種植木耳是有著淵遠(yuǎn)歷史的，早在唐朝，川北的大巴山、米倉(cāng)山、龍門(mén)山一帶的山民就開(kāi)始用‘原木砍花’的方法種植黑木耳，這種原始種植方法持續(xù)了上千年。

　　所謂的‘原木砍花’法，就是在入冬之后，三九天的時(shí)候，將落葉樹(shù)伐倒，依靠黑木耳孢子自然傳播繁育，純粹是靠天收獲，產(chǎn)量極低，種...