魯占龍盯著付宇的操作,頓時倒吸一口涼氣!
饒是他們店專以羊肉烹飪?yōu)橹?,而羊肉又大多是燉煮的做法,對于火候掌控方面非常注重?p> 這一刻,也被付宇的這一系列操作給驚艷到了!
可是,他并不知道,烹飪展示這時才剛剛開始......
羊蝎子煮熟之后,還有一次調(diào)火的關(guān)鍵操作。
要將爐火從中火調(diào)成小火,慢慢燉制,期間掐準(zhǔn)時機,再將爐火調(diào)成微火。
付宇的操作...
魯占龍盯著付宇的操作,頓時倒吸一口涼氣!
饒是他們店專以羊肉烹飪?yōu)橹?,而羊肉又大多是燉煮的做法,對于火候掌控方面非常注重?p> 這一刻,也被付宇的這一系列操作給驚艷到了!
可是,他并不知道,烹飪展示這時才剛剛開始......
羊蝎子煮熟之后,還有一次調(diào)火的關(guān)鍵操作。
要將爐火從中火調(diào)成小火,慢慢燉制,期間掐準(zhǔn)時機,再將爐火調(diào)成微火。
付宇的操作...