想到這里，付宇直接將全魚宴的那張點餐單順手貼到了廚壁上，另一張轉(zhuǎn)手遞給了孫慶寧。
他這邊又要烹飪又要交流溝通，估計今天不一定能在后廚這邊呆太久。
隨后將需要備菜的單子給張金玉，由他去張羅。
這顧客點的菜，是開江后，店里非常熱銷的菜肴。
其中就有一道鰉魚燒土豆。
鰉魚向來被譽為水中大熊貓，自古以來就是稀世珍品，據(jù)說古時候?qū)m里面還會常年指定采買定期捕撈...
想到這里，付宇直接將全魚宴的那張點餐單順手貼到了廚壁上，另一張轉(zhuǎn)手遞給了孫慶寧。
他這邊又要烹飪又要交流溝通，估計今天不一定能在后廚這邊呆太久。
隨后將需要備菜的單子給張金玉，由他去張羅。
這顧客點的菜，是開江后，店里非常熱銷的菜肴。
其中就有一道鰉魚燒土豆。
鰉魚向來被譽為水中大熊貓，自古以來就是稀世珍品，據(jù)說古時候?qū)m里面還會常年指定采買定期捕撈...