孫慶寧都聽(tīng)呆了。
明明同樣是廚師學(xué)校畢業(yè)的,怎么付宇懂的這么多?
付宇先查看了一下保溫箱中的低溫金槍魚。
這一看,不由面色一松。
顧客顯然很懂行,這低溫金槍魚是已經(jīng)解凍好的,付宇伸手摸了一下,狀態(tài)是解凍約八成的狀態(tài),只有中心部分未完全解凍。
這樣的程度,完全可以直接進(jìn)行切片。
等切片完成,金槍魚也就基本解凍了。
付宇沒(méi)再耽擱,趕忙將...
孫慶寧都聽(tīng)呆了。
明明同樣是廚師學(xué)校畢業(yè)的,怎么付宇懂的這么多?
付宇先查看了一下保溫箱中的低溫金槍魚。
這一看,不由面色一松。
顧客顯然很懂行,這低溫金槍魚是已經(jīng)解凍好的,付宇伸手摸了一下,狀態(tài)是解凍約八成的狀態(tài),只有中心部分未完全解凍。
這樣的程度,完全可以直接進(jìn)行切片。
等切片完成,金槍魚也就基本解凍了。
付宇沒(méi)再耽擱,趕忙將...