雖然名義上是掌勺廚師,但是在后廚這邊,平時(shí)趙猛只要有事不在,所有的事情基本上都是付宇做安排。
底下的人也都默認(rèn)了付宇就是這邊的二把手,趙猛不在的時(shí)候,就是付宇說(shuō)的算。
雖然也算不上有什么太大的權(quán)利,但是付宇已經(jīng)不再管備菜和小菜腌制的事情了。
不用每天定時(shí)定點(diǎn)的去儲(chǔ)藏室,更不用去庫(kù)房盤(pán)點(diǎn)食材的留存情況。
他的時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)比較自由,大多數(shù)的時(shí)候,只有在中午和晚...