嘗過了生地黃蒸鴨,金揚(yáng)夾起一塊兒熟爛的豬蹄肉。
豬蹄煨制的非常軟爛,夾在筷子上,輕輕顫動(dòng)。
送入口中,軟糯香鮮,Q彈嫩滑,肥而不膩。
不是那種味道濃重的口感,而是非常清淡,第一口抿到肉皮,用牙齒輕輕往下縱切,下面一層是肥肉,絕對(duì)肥而不膩,再下面一層是瘦肉,入口即化,下面又是一層肥肉,緊跟著又是一層瘦肉,層次分明,又不見鋒棱。
明明聞上去,還帶著淡淡的中藥所...
嘗過了生地黃蒸鴨,金揚(yáng)夾起一塊兒熟爛的豬蹄肉。
豬蹄煨制的非常軟爛,夾在筷子上,輕輕顫動(dòng)。
送入口中,軟糯香鮮,Q彈嫩滑,肥而不膩。
不是那種味道濃重的口感,而是非常清淡,第一口抿到肉皮,用牙齒輕輕往下縱切,下面一層是肥肉,絕對(duì)肥而不膩,再下面一層是瘦肉,入口即化,下面又是一層肥肉,緊跟著又是一層瘦肉,層次分明,又不見鋒棱。
明明聞上去,還帶著淡淡的中藥所...