付宇最近經常會聽到身邊有人稱贊,說看他做菜,是一種很享受的事情。
他一直覺得那是對方在恭維自己。
但是此時,看到姚石一邊烹飪,一邊細心講解時,付宇由衷體會到了那種賞心悅目的感覺。
“鍋中倒入油,大火燒開,油溫5成熱的時候下入裹好生粉的肉,大火炸至表面定型后撈出備用?!?p> 姚石對于火候的控制非常精準。
這是他常年累月在后廚烹飪,慢慢積攢起來的經驗。...
付宇最近經常會聽到身邊有人稱贊,說看他做菜,是一種很享受的事情。
他一直覺得那是對方在恭維自己。
但是此時,看到姚石一邊烹飪,一邊細心講解時,付宇由衷體會到了那種賞心悅目的感覺。
“鍋中倒入油,大火燒開,油溫5成熱的時候下入裹好生粉的肉,大火炸至表面定型后撈出備用?!?p> 姚石對于火候的控制非常精準。
這是他常年累月在后廚烹飪,慢慢積攢起來的經驗。...