第57章 臨陣磨槍不亮也光

　　老板話一出口，這件事情基本上就是板上釘釘了。

　　后廚雖然不大，人數(shù)也比不上前廳的服務(wù)人員，但是人際關(guān)系同樣復(fù)雜。

　　以姚石為首，趙猛和谷云武為輔的后廚，涇渭分明的組成兩伙勢(shì)均力敵的小團(tuán)體。

　　趙猛有姚石護(hù)著，谷云武有老板罩著，兩個(gè)人平時(shí)的工作關(guān)系屬于井水不犯河水，表面上過的去。

　　而只要涉及到后廚人員工作的分配，則肯定要爭(zhēng)上一番。

　　現(xiàn)在老板說了，將來要從后廚再提拔一名主廚。

　　那這個(gè)人員，肯定要從轉(zhuǎn)正人員里挑選。

　　這就意味著已經(jīng)被內(nèi)定的兩名轉(zhuǎn)正人員，需要依靠自己的努力，最后競(jìng)爭(zhēng)成為新晉主廚。

　　一句話，就把小事變成了大事。

　　......

　　姚石開完會(huì)回來，第一時(shí)間把趙猛和谷云武叫到一起開了個(gè)小會(huì)。

　　兩人聽完老板的決議，同時(shí)在心里暗罵。

　　董俊田這個(gè)黑心的老狐貍！

　　這算盤打的實(shí)在太精了！

　　說是提拔一位大廚上來，其實(shí)就是想要調(diào)動(dòng)起整個(gè)后廚的干勁兒。

　　畢竟這位新晉主廚的人選出自哪一方，將涉及到趙猛和谷云武今后在后廚的地位以及話語權(quán)。

　　而為了競(jìng)爭(zhēng)這個(gè)職位，雙方將徹底打破后廚原本涇渭分明的和諧相處模式。

　　谷云武皺眉，心里暗自拿姚依航和付宇進(jìn)行比較。

　　姚依航除了長(zhǎng)得沒有付宇帥，其他無論是烹飪技巧，掌勺經(jīng)驗(yàn)都比付宇強(qiáng)多了。

　　兩相比較，這個(gè)大廚的位置，最后肯定會(huì)落到姚依航頭上。

　　自己的人被提拔上來，這以后無論是工作還是其他事情，各方面肯定都要更順手。

　　思及此，谷云武眉頭一松。

　　添加一位大廚，倒也不是件壞事。

　　趙猛卻是憂心忡忡。

　　對(duì)于付宇的實(shí)力，他還是比較了解的。

　　基礎(chǔ)很扎實(shí)，不過缺乏掌勺經(jīng)驗(yàn)。

　　雖然很有天賦，但是欠缺技術(shù)磨練。

　　如果同姚依航競(jìng)爭(zhēng)，希望不太大。

　　可凡事都有個(gè)萬一。

　　萬一付宇時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)，瞎貓碰上死耗子，就得了這個(gè)大廚的晉升指標(biāo)呢？

　　趙猛蹙眉，如果真是這樣，好像反而更麻煩了。

　　如果付宇只是一名小工，那么將來他離職時(shí)，可以讓姚石幫忙直接將人帶走，誰也挑不出毛病。

　　但若是付宇晉升為大廚，到時(shí)候再想把人調(diào)走，意義就全然不同了。

　　眼看著自己含辛茹苦培養(yǎng)出來的徒弟，就要被留在千里馬了。

　　趙猛心不甘情不愿，卻又無可奈何。

　　心里盤算著，應(yīng)該怎么幫著付宇競(jìng)爭(zhēng)到這個(gè)大廚的崗位。

　　好歹肥水不能流到外人田里。

　　行不行的，總要爭(zhēng)一爭(zhēng)再說。

　　姚石倒是覺得老板的這個(gè)想法可行。

　　付宇確實(shí)很有天賦，而且性格也不錯(cuò)。

　　若是好好培養(yǎng)，將來肯定能在音樂餐廳站穩(wěn)腳跟，成為趙猛的接班人，他也能省心不少。

　　但如果留在千里馬，倒也未嘗不能頂替趙猛，將來仍然可以成為自己的助力。

　　三個(gè)人各懷心思。

　　姚石把老板的話交代下去，提到考核的事情。

　　“今天29號(hào)，后天就31號(hào)了。我看也別再拖了，干脆就定在31號(hào)，到時(shí)候讓參加競(jìng)爭(zhēng)的人員趕在交班的時(shí)候進(jìn)行比賽?！?p>　　“老趙，老谷，你們當(dāng)評(píng)委，我再把老板請(qǐng)過來，要是有其他人想過來觀看的，咱們也一起招待。”

　　姚石都這么說了，趙猛和谷云武只能點(diǎn)頭答應(yīng)。

　　散會(huì)后，兩人各自同自己手底下的人傳達(dá)了一番會(huì)議內(nèi)容。

　　趙猛把這個(gè)消息告訴給底下的人。

　　所有小工都驚呆了。

　　后廚竟然要培養(yǎng)提拔一名主廚？

　　這是要變天??！

　　付宇同樣驚訝極了。

　　趁著幫廚時(shí)，身邊沒有外人，付宇用著兩人間方能聽到的聲音問趙猛：“趙廚，老板真是這么說的啊？”

　　趙猛同樣低聲道：“老板確實(shí)是這么說的，但他提起你，完全就是順口的事情，最后不是也強(qiáng)調(diào)了么，要好好培養(yǎng)最后再進(jìn)行選拔?！?p>　　付宇忍不住說道：“能順口提起我，就說明我給老板留下了很深刻的印象??！趙廚，看來咱倆就快要平起平坐了！”

　　趙猛一下子怒了！

　　聽話聽音兒，懂不懂？

　　現(xiàn)在都什么時(shí)候了？

　　抬眼看見付宇一臉逗貧的臭屁樣，一腔怒火反而熄滅了。

　　趙猛沒好氣的說道：“我倒是希望你能爭(zhēng)到這個(gè)晉升的機(jī)會(huì)。原本兩個(gè)轉(zhuǎn)正的名額就是定的你和姚依航，說是考核，其實(shí)就是表面上的事。但是現(xiàn)在不一樣了，這次考核會(huì)直接影響到你們接下來晉升大廚的機(jī)會(huì)?！?p>　　趙猛轉(zhuǎn)身看了眼谷云武那邊，低聲叮囑道：“這一次你能在老板面前露臉，就是個(gè)機(jī)遇，你可得抓住了?！?p>　　付宇點(diǎn)頭，深知趙猛說的在理。

　　不過這也說明好感值還是挺重要的。

　　趙猛看著付宇：“這次你們兩人競(jìng)爭(zhēng)肯定馬虎不得，考核的時(shí)候一準(zhǔn)要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪?！?p>　　“我聽姚廚的意思，為了公平起見，準(zhǔn)備讓你們自己準(zhǔn)備一道拿手菜，另外再由老板出題臨場(chǎng)發(fā)揮?！?p>　　付宇頓時(shí)喜憂參半。

　　準(zhǔn)備拿手菜，他是不怕的。

　　他現(xiàn)在個(gè)人技能里有從趙猛那蹭來的【燴：500/500高級(jí)】，到時(shí)候隨便選個(gè)燴菜肯定能把姚依航給比下去。

　　但是除此之外。

　　他再?zèng)]什么能拿的出手的個(gè)人技能了。

　　面案手感中級(jí)。

　　甜品烹飪高級(jí)。

　　看著挺牛逼的，但是用起來實(shí)在雞肋！

　　他一個(gè)紅案的廚師，白案再厲害也用不上啊！

　　付宇愁眉苦臉，跟趙猛商量：“趙廚，我就燴菜做的好一些，要不你跟姚廚走走后門，讓他給老板吹吹耳旁風(fēng)，臨場(chǎng)發(fā)揮時(shí)，讓他也出一道燴菜唄？”

　　趙猛虎目一瞪：“做夢(mèng)呢？你以為你誰??？再說了，你才做過幾次燴菜?。窟€最拿手！我看你干脆到時(shí)候再煮一鍋海鮮粥得了，反正也練了好幾鍋，成果還不錯(cuò)。”

　　付宇一愣：“海鮮粥算菜嗎？”

　　趙猛無語：“算個(gè)屁！行了，別廢話，后天就要考核了，從現(xiàn)在開始，你跟著我練掌勺，好歹臨陣磨槍不亮也光！”

　　付宇點(diǎn)頭：“你放心，我肯定好好跟你學(xué)?！?p>　　趙猛由衷道：“這也算是一個(gè)機(jī)會(huì)，如果真能晉升成大廚，那也挺好的?！?p>　　從小工到轉(zhuǎn)正，再到晉升為大廚，正常情況下沒有個(gè)十年八年，根本不可能。

　　董俊田突然弄了這么一手，倒也未嘗不是個(gè)好機(jī)會(huì)。

　　趙猛捫心自問，就算付宇將來真跟著他過去了音樂餐廳，沒有個(gè)三五年，他也不能保證真的將付宇提成主廚。

　　趙猛嘆了口氣，說道：“這次考核其實(shí)挺不公平，姚依航經(jīng)驗(yàn)豐富，可以說占盡了優(yōu)勢(shì)?！?p>　　“你入行時(shí)間短，平時(shí)后廚工作忙，你練手的機(jī)會(huì)不多，唉......現(xiàn)在說什么都晚了，從現(xiàn)在開始，你就跟著上灶吧。”

　　付宇心里一暖，點(diǎn)點(diǎn)頭：“好的，趙廚?！?