董俊田掛斷電話,轉(zhuǎn)頭問(wèn)付宇:“你會(huì)做甜品?”
付宇硬著頭皮胡謅:“就會(huì)做鮮奶泡芙,在學(xué)校的時(shí)候,我曾為了追求甜品烹飪系的女同學(xué),特意學(xué)過(guò)這個(gè)?!?p> 董俊田信了。
看向付宇的目光帶著一絲贊賞。
小子,是個(gè)人才??!
為了追姑娘,能特意學(xué)做鮮奶泡芙!
行!有發(fā)展??!
董俊田點(diǎn)頭:“行,那你快過(guò)去吧。”
趙猛也叮囑道:“過(guò)去了別逞能!有什么不懂的多問(wèn)問(wèn)。”
付宇答應(yīng)著離開(kāi)。
甜品店距離千里馬飯店不算遠(yuǎn),打車(chē)十幾分鐘就到了。
付宇上了車(chē),把甜品店的位置告訴司機(jī),隨后調(diào)出了自己的個(gè)人技能。
他壓根就沒(méi)做過(guò)甜品。
可是既然有任務(wù),就說(shuō)明這個(gè)鮮奶泡芙他可以做。
跟甜品有關(guān)的技能,他目前只有一項(xiàng)“面案手感掌控”(中級(jí))。
光有手感,肯定不行,他得想辦法學(xué)會(huì)鮮奶泡芙的具體做法。
這東西不是隨便翻網(wǎng)頁(yè)照著學(xué),就能立馬做出來(lái)的。
雖然他沒(méi)有接觸過(guò)甜品制作,但是想也知道,肯定跟紅案差不多。
烤制時(shí)的火候和烘培出來(lái)的口感,考驗(yàn)的都是甜品師的經(jīng)驗(yàn)和技巧手法。
同樣的外行看樣子,內(nèi)行品細(xì)節(jié)。
倒是新獲得的“技能升級(jí)指南”,或許可以一試。
畢竟任務(wù)向來(lái)不會(huì)無(wú)的放矢,既然發(fā)布了,就說(shuō)明他可以應(yīng)對(duì)。
【技能升級(jí)指南:可以提升任意一項(xiàng)個(gè)人技能,獲得提高技能的方法,并獲得大量的技能經(jīng)驗(yàn),
提高該技能等級(jí)。具體獲得技能經(jīng)驗(yàn)的點(diǎn)數(shù)以學(xué)習(xí)效果為準(zhǔn)】
付宇選擇提升自己的烘培技能。
下一秒,出現(xiàn)了一個(gè)選擇對(duì)話框。
【請(qǐng)選擇一項(xiàng)個(gè)人技能:面包類(lèi):甜面包、全谷面包......蛋糕類(lèi):戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕......麻餅類(lèi):酥皮麻餅,軟皮麻餅......】
足足有五十頁(yè)的選項(xiàng)可供選擇。
付宇:“......”
鮮奶泡芙屬于烘培類(lèi)的什么?
餅干?蛋糕?
好在任務(wù)還算人性化,沒(méi)讓他耗費(fèi)時(shí)間一頁(yè)頁(yè)去翻看。
對(duì)話框最下面,出現(xiàn)了搜索欄。
付宇想著鮮奶泡芙。
對(duì)話框很快展現(xiàn)出甜品分類(lèi)下的小分類(lèi)選擇:鮮奶泡芙。
付宇選擇提升奶油泡芙制作的個(gè)人技能。
隨后眼前突然出現(xiàn)了一段圖文并茂的素描畫(huà)版短視頻。
烹飪鮮奶泡芙的整個(gè)過(guò)程,以及注意事項(xiàng),全部展現(xiàn)出來(lái)。
就在小電影開(kāi)始播放的一瞬,付宇發(fā)現(xiàn)自己的大腦有點(diǎn)不受控制了。
他自認(rèn)為還算聰明,但也達(dá)不到過(guò)目不忘的程度。
但是眼下當(dāng)短視頻從頭到尾播放一遍之后,付宇感覺(jué)自己好像足足補(bǔ)了一百箱核桃,喝了一百箱腦白金。
記憶力突然好的驚人。
不但將短視頻里的所有畫(huà)面全部牢記于心,而且連所有的注意事項(xiàng)也全部一字不落的記住了。
這也太神奇了!
收起對(duì)話框,付宇特意查看了一下自己的個(gè)人屬性。
烘培方面的個(gè)人技能還沒(méi)有出現(xiàn)。
估計(jì)是需要進(jìn)行實(shí)踐后,系統(tǒng)才會(huì)根據(jù)他真正的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行技能點(diǎn)數(shù)分派。
突然有點(diǎn)躍躍欲試了??!
十二分鐘后,出租車(chē)抵達(dá)目的地。
付宇下了車(chē),一抬頭,就看到甜品店亮著燈。
付宇匆匆忙忙奔過(guò)去。
開(kāi)門(mén)進(jìn)屋,就見(jiàn)龐老板正站在前廳來(lái)回踱步。
“哎呀!付廚!你可來(lái)了??!”
龐老板見(jiàn)到付宇,如見(jiàn)救星,趕忙迎上前,伸手親親熱熱拉住他胳膊就奔著里面走。
“我都快要急死了!”
付宇剛要說(shuō)話,就瞧見(jiàn)龐老板頭頂出現(xiàn)了【?】
【叮!心急如焚的甜品店龐老板,正因?yàn)椴荒馨磿r(shí)完成訂單要求的100份鮮奶泡芙而發(fā)愁,認(rèn)真溝通有可能觸發(fā)支線任務(wù)】
又是連環(huán)任務(wù)?。?p> 付宇樂(lè)了,連忙殷切的跟著龐老板去了烘培室。
烘培室里,兩個(gè)學(xué)徒已經(jīng)提前趕到了,正忙著準(zhǔn)備烘培用具。
龐老板介紹道:“這位是千里馬飯店的付廚,特意過(guò)來(lái)幫著咱們做鮮奶泡芙的!”
兩個(gè)學(xué)徒一聽(tīng)樂(lè)了,趕忙打招呼。
龐老板著急催促道:“付廚,咱們就別耽誤了,你看看這些材料夠嗎?還缺什么,我現(xiàn)在就讓她們準(zhǔn)備?!?p> 制作鮮奶泡芙的材料?
幾乎是念頭剛起,付宇腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)出短視頻中關(guān)于配料的文字說(shuō)明。
黃油?有。
牛奶?有。
低筋面粉?有。
雞蛋?有。
鹽、糖分?有。
奶油和卡仕達(dá)醬也都備好了。
付宇仔細(xì)查看一番,說(shuō)道:“材料夠了?!?p> 龐老板如釋重負(fù):“付廚,那快點(diǎn)做吧!”
畢竟烤制還需要耗費(fèi)時(shí)間。
【叮!NPC甜品店龐老板的任務(wù):按時(shí)完成100份鮮奶泡芙。任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì):龐老板的好感值+10】
付宇:“......”
這個(gè)連環(huán)任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì),是不是有點(diǎn)太敷衍了?
不過(guò)聊勝于無(wú)。
接受任務(wù)前,付宇不忘提醒龐老板:“龐老板,我還需要同您店里的甜品師傅溝通一下,你們店里平時(shí)烘培用料的具體配比。畢竟每個(gè)人的做法不同,喜好的口味也不一樣,您店里肯定有自己固定的烹飪方法?!?p> 在場(chǎng)的幾人聽(tīng)后,都愣了。
這位付廚還真是個(gè)行家啊。
他說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。
所有的甜品店幾乎都有專(zhuān)屬于自己店里的特色。
就像是同一款鮮奶泡芙,因?yàn)槭褂玫狞S油和奶油牌子不一樣,烤制出來(lái)的口感也會(huì)有差異。
龐老板這才意識(shí)到自己關(guān)心則亂,趕忙點(diǎn)頭,掏出手機(jī)給甜品師傅張莊打電話。
張莊的女兒已經(jīng)開(kāi)始輸液了,因?yàn)椴∏榉€(wěn)定,所以他的心情也明顯平緩下來(lái)。
付宇同他溝通鮮奶泡芙的制作方法。
張莊得到了龐老板的同意后,一五一十的全部告訴了付宇。
付宇確定了具體的配比數(shù),這才選擇接受任務(wù)。
隨后開(kāi)始烤制鮮奶泡芙。
拿過(guò)黃油,切割后,放進(jìn)鍋里。
黃油加熱融化。
牛奶和糖粉倒進(jìn)鍋中煮沸后離火。
加入過(guò)篩后的低筋面粉,迅速翻拌至無(wú)干粉狀態(tài),放回爐上繼續(xù)加熱。
不停攪拌。
付宇按照短視頻要求攪拌了85次。
鍋底出現(xiàn)一層厚厚的膜,將鍋從火上拿開(kāi)。
面糊放置完全冷卻后分4次加入雞蛋液。
用翻拌的手法攪拌,裝入裱花袋中。
擠出大小一致的小球,把表面凸起的部分抹平。
放入烤箱進(jìn)行烤制。
付宇做的得心應(yīng)手。
身后圍觀的龐老板和二個(gè)學(xué)徒,看著他操作直接愣住了。
這是高手??!
從頭至尾,竟然壓根沒(méi)用計(jì)量稱(chēng)。
全是憑著手感。
就連店里的張莊師傅,都達(dá)不到這個(gè)程度。
難怪千里馬飯店會(huì)把他派過(guò)來(lái)幫忙。
20分鐘后。
泡芙出爐。
冷卻后,橫切一刀,加入卡仕達(dá)醬。
一份泡芙盒裝6個(gè)。
100份就是600個(gè)泡芙。
一個(gè)半小時(shí)后。
所有的泡芙全部裝袋完成打包。
龐老板激動(dòng)的不行,由衷的說(shuō)道:“付廚,太感謝你了!今天要不是有你幫忙,我這一單活肯定打水漂了?。 ?p> 【叮!NPC老板董俊田的任務(wù):協(xié)助甜品店龐老板做成100份鮮奶泡芙,已順利完成,獲得獎(jiǎng)勵(lì):甜品烹飪技能(高級(jí))】
【叮!NPC甜品店龐老板的任務(wù):按時(shí)完成100份鮮奶泡芙,已順利完成,獲得獎(jiǎng)勵(lì):龐老板的好感值+10】
付宇客氣笑笑:“沒(méi)什么的。”
龐老板拿出手機(jī):“來(lái),付廚,加下支付寶,我把辛苦費(fèi)給你?!?p> 付宇連忙擺手:“不用客氣,龐老板,是我們老板派我過(guò)來(lái)的?!?p> 龐老板一拍腦門(mén):“那行,回頭我跟你們老板算。”
龐老板正好要送貨,裝完車(chē),直接順路將付宇送回了千里馬飯店。