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大唐藝術生

第二十章打谷場上潑水節(jié)

大唐藝術生 長安布 1881 2021-11-13 12:15:04

  日子就這么一天天過去了,陳安在貞觀元年沒有趕上太宗李世民的頡列可汗的渭水之盟,沒有參與到平定羅藝。

  但他獻出了制作精鹽的法子,還制作了冰塊,現(xiàn)在還可以在西張村搞個“潑水節(jié)”啊。

  張二蛋認為陳安是有錢瞎鼓弄,這潑寒胡戲怎么能是西張村能弄的,可他還是要聽陳安的。

  張狗子倒是很興奮,今年收成還過得去,村子里面還有養(yǎng)殖場的牛羊,所以張狗子和很多人一樣都覺得來年不缺吃的。那為什么不玩樂下呢。

  為了這個“潑水節(jié)”,陳安可是下了不少功夫。這是他作為藝術生第一次組織這么大型的“文藝活動”。

  除了村子里面的人,陳安還讓張二蛋邀了周邊幾個村子的村長。

  此外他還讓人帶話給賀偉,希望賀偉能來,他能夠當村長,那賀偉是幫了忙的。

  這天下午,陳安讓張六宰殺了兩頭豬。又讓張二蛋領著人蒸了不少饃饃。

  讓人吃飽了才能過節(jié),這是規(guī)矩,是陳安給西張村定的新規(guī)矩。

  村里面的人對蒸饃饃很有興趣,但對宰殺豬可不是很看好。誰都不喜歡吃豬肉。

  這都不要緊,對于陳安來說。他讓張六的老婆帶著不少村婦架起了大鍋,開始燒肉了,就是紅燒肉,不用很麻煩的制作。把鹽和調料放足就可以。

  說起來容易,可做起來:就見一塊塊五花肉洗干凈了,在開水中燙好,在沖涼,切成肉片,在放進滾燙的開始中然后再撈上來,這就都把人給累壞了,幾百斤呢。最后鍋里放了油,在放進掉料炒制。一股股肉香開始彌漫了。

  肉香先開始是在大鍋附近,然后到了半個村子都彌漫著。

  “這肉香滴很?!睆埞纷恿髦诱f,他都拿著碗在大鍋旁邊站了半天了,他是相信陳安的,陳安說豬肉好吃,那就一定好吃。

  “嗯,還真是,這豬肉咋和以前的不一樣了,聞起來就不一樣。”張六的老婆扇著柴火說道。

  能不香嘛,除了肉香,還有調料呢,你把肉放到白開水水里什么都不加試試。陳安在一旁樂呵呵的看著。

  他還把小道士給拉過來了,那小道士原來是不吃肉的,但陳安說道士是可以吃肉的,而且陳安說的沒有錯。

  小道士是正一派的,派別允許吃肉,可不允許看見殺生啊。所以他是在宰殺了豬以后才過來的。

  小道士一樣對于陳安說的豬肉很香,而且要比牛羊肉還香很感興趣。

  陳安還說他在山里學道的時候就吃過豬肉,這一點讓小道士忽略了。

  太陽落下的時候,紅燒肉好了。

  此時村中的打谷場圍滿了人,一個個手里都端著碗,拿著饃饃。

  “分肉咧,,,”張狗子一聲大喊。他身后十幾個人端著裝滿了紅燒肉的大盆子走了過來。

  “一人一碗,不要搶?!睆埞纷佑质且宦暣蠛?。

  這是潑寒胡戲?站在人群中的李世民迷惑了。潑寒胡戲什么時候需要從吃飯開始了,而且是吃肉。

  李世民是跟著程咬金、尉遲敬德過來了的。

  陳安讓人帶話給賀偉,說村子要弄潑寒胡戲,這賀偉就給程咬金說了,程咬金又給尉遲敬德說了,然后尉遲敬德專門跑進宮給李世民說了。

  一個村子搞潑寒胡戲,這讓李世民很有興致。

  貞觀元年的年景不是很好,各地都有不同的天災,而他御口親封的村長卻在這個時候帶著村子里的人弄潑寒胡戲,這是他關心的。

  這潑寒胡戲是需要冰塊的,以前沒有陳安的制冰術,都是在秋冬交接的時候才有,現(xiàn)在有了制冰術,那倒是可以理解,可制出來的冰就這么浪費了?李世民認為是有些浪費。

  所以他要來看看,而且是微服而來,快到西張村的時候,他還特意和程咬金他們分開了,因為他不想讓人知道。

  村民們知道這肉是豬肉,雖然他們已經(jīng)聞到了肉香,可還是有點不太想吃。張狗子是在村民面前第一個吃的。

  他其實已經(jīng)吃過了,真香啊,這豬肉太香了,吃的他一嘴油。

  “開吃,吃完了咱們還要潑水捏。”張狗子舉著手里的大碗使勁說。

  有了張狗子的帶動,開始有人吃了。

  “哎,好吃,真好吃,太香了,這肉砸這么香滴?!备鴱埞纷雍竺娴谝粋€吃肉的人說道。

  “他說滴沒有錯,大家伙快吃,香滴很?!庇钟幸粋€人跟著說。

  呼啦啦的一群人都開始吃了,這會兒沒有人在疑惑了,都低著頭吃肉,一口肉,一口饃饃的吃。就怕吃慢了。

  李世民的手里同樣分了一碗肉,他先是小口嘗著。頓時肉香充滿了他的味蕾。太好吃了,而且油還多。他不在猶豫,開始大口的吃。肉食比皇宮中的膳食好。

  站在李世民不遠處的程咬金探著頭看到李世民吃肉了后他才吃,他還是不放心啊,這里人多,他要擔著干系呢。

  “老程,你還看啥呢,快吃,這肉真不錯?!蔽具t敬德不管不顧的對著程咬金說道。

  等到大家都吃的差不多了,陳安走上打谷場中間架好的一個臺子。

  “咚咚咚”三聲鼓響震動了打谷場。

  “大家吃滴好不好?!标惏才e著鼓槌面對眾人大聲問著。

  “好滴很,村長?!贝遄永锏娜伺d奮的喊著。

  “吃滴香不香?”陳安再次問道。

  “香”眾人一起喊道。

  著呼喊聲震動了李世民的心。這要是全天下的人都有這氣勢,有這樣的飽飯吃,他為什么要在渭水和頡利可汗會盟,怎么還會為了平定羅藝而絞盡腦汁。李世民緊緊的攥住的手里的碗。

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