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我的人生滿屏彈幕

第58章 大畫家(連更2/2,求追讀)

我的人生滿屏彈幕 張飯否 3118 2022-02-01 11:32:42

  軍訓(xùn)的日子總是過的飛快。

  每天站在操場上踢著正步,拉著歌。

  陳最偶爾還會被罰跑圈,隔天就忘記是什么原因被罰了,但當(dāng)下也不痛苦,反而會愉快的繞著操場跑上那么一周,帶著彈幕LSP們看看這一屆新生里,還有沒有沒被發(fā)現(xiàn)的璞玉..

  五天后的下午,在一場小型的運(yùn)動會后,軍訓(xùn)結(jié)束。

  不知為啥,別離的情緒開始蔓延。

  學(xué)生們的感情大多純粹而炙熱,當(dāng)教官們揮手告別時,有些感性的人還真的哭了。

  這里面有趙小凱..

  臨了,這家伙還走到了教官的面前,遞上了一張寫有他電話號的紙條:“教官,知道你們訓(xùn)練的時候不讓帶手機(jī),你回去的時候記得存上?!?p>  “另外...”

  說到這趙小凱淚眼婆娑:“以后要是退伍了,有事找我,真的。”

  陳最:“……”

  這特么確定不是在裝逼嗎,不過看他哭的那個逼樣和語調(diào)里的真誠...行吧,經(jīng)過這些天的相處,這B還真就這樣的人。

  教官年齡其實比學(xué)生們沒大多少,看著趙小凱這番樣子,收了紙條,拍了拍他的肩。

  當(dāng)他走向部隊集合的聚集點時,軍訓(xùn)徹底結(jié)束了。

  大一新生們,也終于可以迎來短暫的一天假期。

  王東河立刻嚷嚷著:“今天誰也不許走,晚上寢室集體活動!”

  只是現(xiàn)實再次讓他失望了。

  沈飛說:“要不明天,今天晚上不封寢,真有事...”

  陳最回:“那就明天吧,明天我們必集體活動,誰不去誰是狗?!?p>  因為年紀(jì)最大,被選為寢室長的王東河凌亂了。

  他甚至預(yù)見到了今天晚上,寢室里只有他一個人在被窩里的孤獨畫面。

  不得不說,王東河的預(yù)見很有先見之明。

  這天陳最和沈飛剛在校門口分開,一直尾隨而來的趙小凱就攔住了陳最。

  “可可qq號也不給我,要不,帶我去見見真人?”

  “還有咱的小賣鋪是不是該開張了,怎么弄,三哥你給一句準(zhǔn)話啊...”

  其實這些天下來,室友里陳最最親近的就是他。

  熱情,開朗,雖然看似自來熟,但相處下來,不難發(fā)現(xiàn)他做人極懂分寸,和他在一起呆著絕對不會無聊,而且他天生自帶讓人放松,舒適的buff。

  關(guān)鍵這b平時看起來還是一個玩世不恭,臭不要臉的主,和陳最簡直臭味相投。

  所以聽著他的話,陳最也沒拒絕:“行著,走吧,路上聊?!?p>  趙小凱聞言,表現(xiàn)出了特高興的架勢。

  陳最讓他跟著,從另一個層面來講,就是真拿他當(dāng)朋友了。

  那這大學(xué)生活,還會無聊嗎?

  ……

  ……

  好無聊..

  來到火鍋店的辦公室。

  看著眼前養(yǎng)眼的趙婉柔與王可可,趙小凱居然感覺到了無聊...

  無聊的原因當(dāng)然不是因為兩位美女。

  事實上趙婉柔的冷艷絕美,王可可的清純可愛以及‘潮’都特別養(yǎng)眼,關(guān)鍵陳最已經(jīng)分析了足足半個小時的數(shù)據(jù)。

  那塊小黑板上,密密麻麻全是他寫的數(shù)字。

  餐廳上座率,食品人均消費,飲品比率,營業(yè)額,客單價,員工接客量,員工勞效,還有食品庫存,每日消耗平均值,等等等...

  趙小凱看的犯困。

  王可可看的頭皮發(fā)麻。

  雖然這其中有些固定數(shù)據(jù),是她按照陳最要求每天都會計算的。

  但陳最現(xiàn)在不僅又加了十幾項,還在這些的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,對每一項數(shù)據(jù)進(jìn)行了未來的計劃。

  四個人里,只有趙婉柔聽的格外認(rèn)真。

  她看著陳最,撐著下巴,右手轉(zhuǎn)著筆,偶爾還會用筆尖勾一下自己擋在眼前的發(fā)絲,將其別與耳后,讓那雙本來就明亮的眼眸,變得更加神采奕奕。

  當(dāng)陳最終于放下了筆之后。

  王可可適時的提出質(zhì)疑。

  “不是,陳最,這些數(shù)據(jù)雖然看著很有用,但其實真的不解決問題,我們店里的目前最大的問題是...在虧損?!?p>  “我知道啊?!?p>  陳最淡然且從容的道:“但其實,如果把優(yōu)惠幅度降低...”

  說著他將降低后的利潤,算進(jìn)了毛利之中,然后減去所有成本,得出了一個終極結(jié)論,并指著他計算出的數(shù)據(jù)道:“在客流量和客單價不減少的情況下,這樣看是不是舒服了一些?”

  王可可和趙小凱一唱一和。

  “這不還是在賠錢?”

  “雖然賠的少了點..”

  陳最搖了搖頭:“樂觀一點,這才賠多少?”

  說著他指向了店面容積率,二十張桌的閑置率數(shù)據(jù):“我們店的吞吐量并沒有飽和,也就是說,如果開始有回頭客光顧,在非用餐的黃金時間多些客人的話,我們就可以...”

  王可可的眼睛一亮,這的確有道理,于是她高呼:“我們就可以賺錢了!”

  陳最燦爛一笑:“錯,是至少保本了...”

  趙小凱看數(shù)據(jù)犯困,但聊到經(jīng)營一下就來了精神頭,他又是一個特別感性的人,實在是代入感十足,店好像跟他家開的似的,所以聞言后居然看起來很沮喪頹廢...

  “保本...”王可可仰天長嘆:“那咱這一天天的豈不是在白玩?”

  陳最搖頭:“不,可可你錯了,其實我們店目前的形式很樂觀,前途簡直可以用一片光明來形容!”

  王可可:“哪里光明...?”

  趙小凱有理有據(jù):“你剛才已經(jīng)計算了在降低優(yōu)惠,提高效率上的理想計劃才能保本,如果降低優(yōu)惠后客流量減少,如果店里的利用率就是上不去....”

  “對啊,那不是還是在賠錢嗎...”

  陳最眨了眨眼:“不是啊,只要再開一家店,我們一切問題就都解決了!”

  王可可:“?。俊?p>  趙小凱:“嗯?”

  一直沒發(fā)言的趙婉柔抬頭看向陳最,居然:“好。”

  王可可:“???”

  趙小凱:“嗯?”

  陳最:“當(dāng)然,我們還是要以提高餐桌空置率,以及提高客單價為主要目標(biāo),不過分店也的確可以‘計劃’性的提上日程,暫定三個月后吧,沒事我們可以選選址,嗯,沒事的情況下...”

  “?。俊?p>  “嗯?”

  趙婉柔:“可以?!?p>  “???”

  “嗯?”

  陳最:“你倆能別復(fù)讀機(jī)了嗎?”

  “???”

  “嗯?”

  “閉嘴!”

  趙婉柔點了點頭,沒說話。

  王可可抬起手,有些凌亂:“等會,等會,不提分店的事兒你是不是說著玩的,我就想知道怎么再開一家店問題就解決了?”

  陳最:“因為再開一家店,我們兩家店的原材料,以及各類飲品的采購量就不一樣了,擁有了議價權(quán),降低上品基礎(chǔ)成本后,就基本可以做到完全盈利了?!?p>  “呃?好像,還真有道理...”

  趙小凱一拍大腿:“三哥,思路清奇啊...”

  陳最一擺手:“當(dāng)然這說的是理想情況,不過我們的對未來的計劃也應(yīng)該分享給我們的員工,晚上開會,我們要給他們匯報一下這光明的前景!”

  這和員工有啥關(guān)系?

  王可可:“啊?”

  趙小凱:“嗯?”

  趙婉柔放下了轉(zhuǎn)筆,一錘定音:“OK?!?p>  ……

  這天晚上打樣后,十名員工齊刷刷的站的筆直,宛如軍訓(xùn)。

  陳最的身份轉(zhuǎn)變,已經(jīng)不是被軍訓(xùn)的學(xué)員,而是教官,他站在最前面,輕的咳了一聲。

  鑒于之前沒開業(yè)之前小老板對待工作的嚴(yán)格態(tài)度,以周梅為代表的十名員工各個都有點打怵,一種不妙的預(yù)感在心頭蔓延。

  這時,陳最咧嘴一笑:“大家不要這么嚴(yán)肅,主要是想分享幾個好消息給大家?!?p>  眾人吁出了一口氣,這七天下來他們多數(shù)人已經(jīng)和王可可混熟不怎么怕,趙婉柔又不怎么管事,看起來冷艷但實際上很溫柔從沒有過重話,還給大家發(fā)過紅包,所以這店里他們打心眼里怕的只有陳最。

  聽到有好消息,大家放松了一點點。

  陳最開口:“第一,我們店里目前的經(jīng)營狀況非常好!”

  王可可:“……”心里嘟囔著,賠錢叫非常好是吧....

  員工們不知道一家店鋪的成本,以及供應(yīng)鏈的成本價格,只能看到飯點的時候客人的確不少,對于這個結(jié)果不意外,紛紛信以為真,一展笑顏。

  陳最:“第二,經(jīng)過我與管理層的溝通,我們已經(jīng)計劃近日就為新店選址?!?p>  王可可:“……”寧不是說計劃性的提上日程,有空在選嗎?這事不還沒譜呢嗎?

  員工們聞言想的其實都不是新店選址的問題,而是...新店如果需要人,那是不是自己有機(jī)會升官,多拿些工資?

  果然,陳最又道:“新店如果開張當(dāng)然需要抽調(diào)你們其中的一些人去,直接坐領(lǐng)班,管理,師傅,所以,你們要加把勁兒了!”

  說著他拿出了一張表:“當(dāng)然在新店開張之前,暗訪也會不斷的持續(xù)到店,評分最出色的人,將會按照你目前的職級,在本店晉升一級,待分店開張后..”

  這話不用往下說,懂得懂懂。

  “而我們的目標(biāo)是..”

  接下來陳最將餐桌空置率,非黃金就餐金時間段的優(yōu)惠計劃,以及如何提高客單價,重點推薦那種利潤高的特色菜品方案一一道出。

  最終,在歡聲雷動的掌聲下。

  陳最看著眼前一張張充滿了朝氣,干勁兒十足且向往美好明天的臉頰,自己也露出了笑容。

  彈幕對此的評價是:

  【華夏近代四大畫家,齊白石畫蝦,徐悲鴻畫馬,張大千畫虎,陳最畫餅?!?

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