第21章 安排
張揚(yáng)離開(kāi)后，王東杰好奇的湊了上來(lái)。
“徐陽(yáng)，張揚(yáng)找你說(shuō)了些什么?！?p> “沒(méi)什么，說(shuō)了之前賭約的事?！?p> “看樣子他是要留下來(lái)了？”
兩人談話(huà)內(nèi)容王東杰不清楚，但從他們的反應(yīng)來(lái)看，應(yīng)該是友好的結(jié)果。
見(jiàn)他詢(xún)問(wèn)起來(lái)，想到這事遲早會(huì)知道，沒(méi)有隱瞞的必要。
徐陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)，他想要留下來(lái)，跟著我打一段時(shí)間下手，順便學(xué)習(xí)?！?p> 在外人眼里，徐陽(yáng)并不是只會(huì)四個(gè)菜，認(rèn)為其余菜品味道同樣不錯(cuò)，誰(shuí)不想學(xué)習(xí)一下。
接著簡(jiǎn)單說(shuō)了一下兩人談話(huà)的內(nèi)容，省去了一些重要內(nèi)容和他的猜測(cè)，就說(shuō)了張揚(yáng)愿意留下來(lái)的理由。
“原來(lái)如此?！苯?jīng)過(guò)這么一說(shuō)，王東杰也明白了張揚(yáng)早上剛來(lái)時(shí)候奇怪的模樣，原來(lái)是這個(gè)原因。
“徐陽(yáng)，還是你的感覺(jué)準(zhǔn)確，也是我沒(méi)理解到，換做是我離職了今天是不會(huì)出現(xiàn)在這里，就算還有事情要來(lái)解決，找其他時(shí)間一樣的。”
“杰哥，你是換位思考將自己帶入了進(jìn)去，想法肯定不一樣?！?p> 倒不是他沒(méi)有想到，是一開(kāi)始就把自己帶入了張揚(yáng)的視角中，覺(jué)得應(yīng)該怎么怎么做。
每個(gè)人想法不同，想到的結(jié)果也會(huì)不同。
“其實(shí)我也就是憑感覺(jué)，事情都解決了，接下來(lái)還是等著正式上班吧?！?p> “那我得去準(zhǔn)備了，到現(xiàn)在還沒(méi)有換衣服?！闭f(shuō)完王東杰就離開(kāi)了。
徐陽(yáng)剛到飯店就換上了工作服。
在后廚，都有著各自的工作服，也是為了更好的區(qū)分和管理。
趁著上班還有一小會(huì)兒時(shí)間，徐陽(yáng)找到王元?jiǎng)偺崃艘幌聞偛诺氖虑椤?p> 對(duì)此，王元?jiǎng)傆X(jué)得無(wú)所謂。
“既然張揚(yáng)愿意給你打下手也是件好事，不管怎么樣他學(xué)了幾年廚師，又有張高手把手教了幾個(gè)月時(shí)間，廚藝沒(méi)問(wèn)題。”
徐陽(yáng)點(diǎn)頭：“我也是這個(gè)想法，只是他所說(shuō)是不是真的還不清楚?！?p> 王元?jiǎng)偪戳怂谎郏挥傻眯Φ溃骸捌鋵?shí)我是比較相信張揚(yáng)的話(huà)。”
他詫異了一下。
沒(méi)想到會(huì)給出這樣的回答。
王元?jiǎng)傆^(guān)察到了表情變化，笑道：“我對(duì)張揚(yáng)沒(méi)多少了解，做出判斷是對(duì)張高的了解?！?p> “張高這個(gè)人廚藝強(qiáng)，但做事比較爭(zhēng)強(qiáng)好勝，一直沒(méi)有當(dāng)上主管，是擔(dān)心他做了主管就想著做副廚，真做到了副廚就想要做主廚，將心思從烹飪變成了爭(zhēng)奪名利?！?p> 實(shí)際上和張高接觸久了很容易發(fā)現(xiàn)他的性格，不是什么秘密，徐陽(yáng)深有體會(huì)。
他繼續(xù)說(shuō)：“自從我和他發(fā)生矛盾后，一直想著怎么超過(guò)和壓倒我，這次是張揚(yáng)，上次是其他人，上上次一樣有人，然而這次失敗了是張高很難接受的局面，自然而然不會(huì)希望張揚(yáng)留下來(lái)?！?p> “我懂了，在這樣的情況下張揚(yáng)還出現(xiàn)在飯店里，說(shuō)明不是張高的意思?！毙礻?yáng)理解到了他的想法。
照這么看來(lái)，張揚(yáng)所說(shuō)的那些是真的可能性非常大。
“差不多是這個(gè)意思，上次張揚(yáng)找你打賭不正是張高的指使，熟了后為此他這幾天都休了假，沒(méi)有出現(xiàn)在飯店?！?p> 徐陽(yáng)之前對(duì)張高確實(shí)沒(méi)有太多的了解。
現(xiàn)在終于在王元?jiǎng)傔@里得到了一些更詳細(xì)的消息。
“我說(shuō)怎么今天早上就張揚(yáng)自己過(guò)來(lái)了?！?p> “徐陽(yáng)，有句話(huà)說(shuō)的對(duì)，我和張高有矛盾，但你和張揚(yáng)其實(shí)是沒(méi)有直接矛盾，另外你自己也說(shuō)過(guò)，真正拿手菜就那么幾道而已，其余的味道很一般，張揚(yáng)同樣有幾道不錯(cuò)的拿手菜，說(shuō)不定還可以借鑒到有用的東西?！?p> 徐陽(yáng)越發(fā)覺(jué)得給王元?jiǎng)傉f(shuō)了是一件好事。
他這會(huì)兒說(shuō)的內(nèi)容有部分作用很大，可以作為參考。
不過(guò)像他剛才說(shuō)過(guò)，怎么判斷是自己的事情。
“我知道了?！?p> 說(shuō)完，王元?jiǎng)偪戳丝磿r(shí)間說(shuō)：“時(shí)間不早了，關(guān)于張揚(yáng)我想你自己心里有判斷，我就不多說(shuō)了?！?p> “徐陽(yáng)，我正準(zhǔn)備找你，沒(méi)想到你在這里?！本驮谶@時(shí)，田明正笑著走了過(guò)來(lái)，后面還跟著高毅。
又看見(jiàn)對(duì)面的王元?jiǎng)傂Φ溃骸袄贤跻苍谶@里啊。”
“是，徐陽(yáng)不管怎么說(shuō)也跟著我有幾個(gè)月時(shí)間，馬上要掌勺，提前說(shuō)一些注意事項(xiàng)?！蓖踉?jiǎng)傄残χ貞?yīng)。
“可以，正好我也找徐陽(yáng)有事情?！?p> 聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)，徐陽(yáng)詢(xún)問(wèn)：“廚師長(zhǎng)，找我有什么事情嗎？”
“今天是你們?nèi)苏秸粕椎牡谝惶?，等?huì)兒我會(huì)給你們安排今天以及接下來(lái)一段時(shí)間的事情，你看到王東杰沒(méi)。”
看著他旁邊的高毅，徐陽(yáng)明白了。
他們?nèi)瞬砰_(kāi)始掌勺，肯定沒(méi)辦法和老師傅比，有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。
像忙起來(lái)的時(shí)候，其他師傅都經(jīng)歷過(guò)很多次，輕車(chē)熟路，而他們之前雖然也遇到過(guò)，但畢竟不是掌勺，跟不上節(jié)奏。
先慢慢熟悉一下，等到差不多的時(shí)候就可以和所有的師傅一樣來(lái)進(jìn)行安排。
要是普通的飯店就算了，錦城飯店肯定要保證廚師不會(huì)有問(wèn)題。
點(diǎn)了點(diǎn)頭：“看見(jiàn)了，我們倆剛才還在討論事情，他去換衣服了，應(yīng)該等會(huì)兒就過(guò)來(lái)了?！?p> “行，那我們就不去找他，在這里等著?！?p> 等待的時(shí)候王元?jiǎng)傂χf(shuō)道：“田廚，你準(zhǔn)備給他們什么樣的安排，和之前一樣嗎？”
田明正看了他一眼，回應(yīng)道：“一直都是那樣的安排，不會(huì)有變化，怎么？你有想法可以說(shuō)出來(lái)看看?！?p> “要說(shuō)想法和建議是有一點(diǎn)，首先是我對(duì)徐陽(yáng)的了解，他比較擅長(zhǎng)炒菜，可以從這方面開(kāi)始入手，像高毅我記得你的湯菜是最拿手的?！?p> 見(jiàn)點(diǎn)名自己，高毅點(diǎn)頭回應(yīng)：“和炒菜做比較的話(huà)，我的湯菜的確會(huì)更好一些，前幾天的考核如果不是因?yàn)闀r(shí)間原因，我可能三道菜都不會(huì)選擇炒菜?！?p> 聽(tīng)這么一說(shuō)，田明正理解到了。
“我明白你的意思，就是讓他先烹飪最拿手的東西，然后再慢慢的熟悉其他的是吧?！?p> “大概是這么個(gè)意思?！?p> 田明正接受了王元?jiǎng)偟慕ㄗh，覺(jué)得他說(shuō)的有道理，只是還要考慮一下。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，王東杰換好衣服走了過(guò)來(lái)。