第11章 明天你就知道了
沒想到這才一周左右的時(shí)間,大家竟然都紛紛效仿起來。
王遠(yuǎn)不是沒想過發(fā)生這種事情,只是沒想到會(huì)來的這么快。
競(jìng)爭(zhēng)是必然的,從另一個(gè)角度來說,這說明王遠(yuǎn)推出的小龍蝦具有很大的市場(chǎng)價(jià)值,要不然大家為什么都來模仿你?
有利益,自然就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),而復(fù)制別人的套路,本就是省時(shí)省力,還能快速見到成效的一件事。
這是王遠(yuǎn)接手春江飯店后,迎來的第一個(gè)考驗(yàn)。
過不去這個(gè)坎,毫無疑問,剛剛開始有起色的春江飯店將再次泯然眾人。
過去了,從此以后,春江飯店在這條美食街上,定能占有一席之地。
王遠(yuǎn)此時(shí)心里反而有些小小的期待,這一刻終于要來了嗎。
他就像一個(gè)在深山叢林里蹲伺許久的獵人,這一刻,獵物終于出現(xiàn)了。
小龍蝦利益可觀,王遠(yuǎn)早就料到了會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)這種事情。
對(duì)于出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)這件事情,他心里也早就有了對(duì)策,他要借助這個(gè)機(jī)會(huì),讓春江飯店更上一層樓。
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),這是一場(chǎng)沒有槍炮硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),對(duì)王遠(yuǎn)來說,是考驗(yàn),亦是機(jī)會(huì)。
在外面慢慢溜達(dá),夜色下的王遠(yuǎn)顯得有些形影單只,店里只有白小梨與陳壯,他終歸是有些放心不下。
過了一小會(huì),王遠(yuǎn)又回到了店里。
在門口,此時(shí)他正好碰到胡先生結(jié)完賬想往外走。
“吃好了胡先生。”王遠(yuǎn)主動(dòng)上前笑著招呼道。
胡先生扔掉手里剛擦拭完嘴角的紙巾,也是笑著回道:
“吃好了吃好了,老板你家做的小龍蝦真是太好吃了,簡(jiǎn)直就是魯省第一?!?p> 一邊說著,胡先生一邊對(duì)王遠(yuǎn)豎起了大拇指。
“哈哈,哪有哪有,過獎(jiǎng)了?!蓖踹h(yuǎn)謙虛道。
“好就是好,哈哈,不用謙虛,這是你用實(shí)力贏得的,”胡先生說道:“我這可不是吹牛啊老板,想必你也知道,這兩天縣東巷整條街上大家都在賣小龍蝦?!?p> 王遠(yuǎn)不可置否的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
胡先生又接著說道:
“在我印象里,你家是賣小龍蝦賣得最早的,當(dāng)時(shí)這條街上大家都還沒賣小龍蝦。”
“我看,這是有人看你賣得好,看到了這里面的利益,也開始賣了起來?!?p> 王遠(yuǎn)無奈的笑了笑,嘆道:“生意不好做呀?!?p> “前兩天有同事請(qǐng)客,就是在這附近的一家川菜館里,當(dāng)時(shí)吃的也是小龍蝦,說實(shí)話,他做的味道和你家比起來真是差遠(yuǎn)了?!?p> “不僅龍蝦個(gè)頭小,而且還不新鮮,這不今天我特地帶著兩個(gè)同事過來品嘗你家的小龍蝦?!?p> 胡先生微微一頓,接著似開玩笑般的說道:
“讓他們嘗一嘗什么是真正美味的小龍蝦,哈哈哈?!?p> 有人喜歡與認(rèn)可,王遠(yuǎn)很開心,胡先生可以說是自打他接手飯店以來,第一個(gè)忠實(shí)的老顧客了。
“感謝胡先生您的夸獎(jiǎng),以后可要多來光顧小店呀。”
“一定一定,這么好吃的美食,一定會(huì)經(jīng)常來吃的,我看現(xiàn)在這條街上好多賣小龍蝦的,老板你可千萬(wàn)別泄氣,你是這條街上做小龍蝦最棒的?!?p> 胡先生一邊嘴上鼓勵(lì)著,一邊向著門外面走去,最后只留給王遠(yuǎn)一個(gè)寬厚的背影。
昏黃的路燈下,泛著微微冷清,胡先生的影子被拉得越來越長(zhǎng)。
王遠(yuǎn)目送著他愈行愈遠(yuǎn)。
你是這條街上做小龍蝦最棒的,回想著剛剛胡先生的鼓勵(lì)之言,一股子暖意在王遠(yuǎn)心底漸漸升起。
如這漫漫長(zhǎng)夜的一盞燈光,雖微不足道,但卻照亮了他人腳下的這一段路。
嚴(yán)格來說,他和胡先生認(rèn)識(shí)才沒多長(zhǎng)時(shí)間,而胡先生呢,也只是他的一個(gè)忠實(shí)顧客。
這些對(duì)王遠(yuǎn)鼓勵(lì)的一些話,胡先生可以說,也可以不說,但他卻選擇了說。
想來胡先生也是個(gè)心善之人,王遠(yuǎn)心里默默念道。
這個(gè)世界五顏六色,等風(fēng)來的日子里,懸崖邊上的一朵倔強(qiáng)小花,也需要人們的欣賞。
或許是一句短暫的鼓舞話語(yǔ),也或許是無意中的一個(gè)舉手之勞......
萍水相逢,總有一些不經(jīng)意間的善意在無聲感染著他人。
胡先生是今天店里的最后一桌客人,客人都走完后,又開始了一天的收尾工作。
白小梨作為客廳的服務(wù)人員,在王遠(yuǎn)的吩咐下,開始收拾桌子上的衛(wèi)生和盤子。
收拾完后,她伸出小手整理了一下凌亂的衣服,很是滿意自己今天的表現(xiàn)。
接著白小梨掐起細(xì)腰,鼓起嘴,沖著王遠(yuǎn)喊道:
“遠(yuǎn)老板,我要吃小龍蝦,麻辣味的!”
“知道啦知道啦,早就給你做好了?!?p> 說完后王遠(yuǎn)轉(zhuǎn)身在廚房里就把小龍蝦端了出來。
麻辣的,滿滿兩大盆!
“哇——”
白小梨抓緊入座,她還瞪了一眼早早就坐在這張桌子上的陳壯,警告的意味不言而喻。
他倆圍在一張桌子上,眼巴巴的瞅著王遠(yuǎn)......手里端著的小龍蝦,一步步靠近而來。
王遠(yuǎn)特意稍稍放慢了腳步,吊了一下兩人的胃口。
慢慢悠悠,最后終于端著小龍蝦來到了桌子面前。
小龍蝦剛放下,未等王遠(yuǎn)張嘴說開動(dòng),陳壯和白小梨就迫不及待的上手開吃了。
“哎哎,你們慢點(diǎn),能不能有點(diǎn)出息,是不是上輩子沒吃過飯呀!”
“給我留點(diǎn)......”
“陳壯你真能扒蝦......”
看著兩人飛一般的速度,估計(jì)一會(huì)就能吃完,王遠(yuǎn)也抓緊坐下來,一起吃起了小龍蝦。
很快兩大盆龍蝦就見了底,而且三人絲毫沒有吃飽的意思......
吃飯,果然是人多搶著吃才香,幸好自己早有預(yù)料,還多炒了兩個(gè)青菜......
見小龍蝦都吃光了,王遠(yuǎn)又去廚房把剛才提前炒好的兩個(gè)青菜端了上來。
還帶了一大盆米飯。
青菜配米飯,這下三人沒有再搶著吃了......
三個(gè)人一邊吃,一邊有一搭沒一搭的聊著天。
而白小梨剛加入這個(gè)小隊(duì)伍,還不是很熟悉,話比較少......吃的比較多。
陳壯夾了一口青菜說道:
“遠(yuǎn)哥,你有沒有發(fā)現(xiàn)今天生意有些差勁呀,前幾天晚上店里還是挺忙的,咱倆都忙得不可開交?!?p> 王遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“我剛才去外面逛了一圈,發(fā)現(xiàn)周圍飯館都紛紛效仿賣起了小龍蝦,客流都被分散了?!?p> 聽到這里陳壯臉上有些憤怒:“這些人也太無恥了,咱家小龍蝦這才賣了一周左右,剛剛有些起色,這些人就來?yè)缴弦荒_?!?p> 而白小梨在一邊也聽明白了是什么事,圓圓的小臉上也很是一臉氣憤。
“不必?fù)?dān)心,我早就有了對(duì)策,明天我先去打印一下新菜單,店里的菜單還是之前的,上面好多菜都不做了,沒法用?!?p> “阿壯,你要對(duì)咱們的小龍蝦有信心,時(shí)間會(huì)證明誰(shuí)才是最后的大贏家?!?p> “吃完飯后回去好好休息,小梨你和我們一起回員工宿舍,把你安排在之前留給女生專用的女寢房間?!?p> 白小梨將埋在飯碗里的小腦袋露了出來,默默點(diǎn)了點(diǎn)頭。
對(duì)策?什么對(duì)策?陳壯有些一頭霧水,他開口問道:
“遠(yuǎn)哥你就別打謎語(yǔ)了,到底是什么對(duì)策啊,透漏一下唄。”
王遠(yuǎn)湊到陳壯的跟前,貼近他的耳朵小聲說道:“明天你就知道了?!?p> 陳壯:“......”