這位師傅叫郝愛良,做的一手好菜,什么川菜、魯菜、徽菜樣樣精通,這是家傳的本事,據(jù)說他的爺爺在前清是正兒八經(jīng)的御廚,曾經(jīng)做過滿漢全席,到了郝愛良父親那一輩也是皇家廚師,是在沈城給末代皇帝做飯,雖然這個(gè)皇帝有些名不副實(shí)吧,但也說明郝家那是真正的廚師家族。
郝愛良原來是遼北閥門廠食堂的大師傅,一手做菜的本事名震全省機(jī)械部門,有時(shí)省里的領(lǐng)導(dǎo)邀請貴客時(shí)也會(huì)找他,不過郝師傅很有個(gè)性,不管給誰...