第一百三十七章經(jīng)營（二）
賣過第一個月后小鋪子慢慢進了軌道，有了章程大家都更輕松了。小蝦母子倆過來后柳桃就把婆子還給七太太了，七太太還借了她兩個健仆用來鎮(zhèn)場子，以免那些閑漢宵小見了她一個面嫩嬌小的小娘子來尋事，一個月后柳桃自覺無事了，請倆位大哥吃了頓酒，一個塞把銅錢，也歡歡喜喜把人送回去了。
這食鋪很是做得，主要就是免受煎炒炸煮之苦，又省柴火又省油，可不敢小看這兩樣，這是廚房里的大頭。柳桃精心調(diào)配菜式，大約十天左右換一換菜式，很受歡迎。
徐娘子這人很有些讀書人的清高和死心眼，比如之前擔(dān)心柳桃品行有缺寧愿不賺這份工錢，現(xiàn)在自覺是店鋪里的人了又不停操心店里生意，她以前跟碼頭工人縫補漿洗，自然認得很多人，于是去挨個兒拉生意“到我們那食鋪里呀，保管你吃得飽又味道好”。
這生意慢慢累積著就熱鬧起來，每天一百二三十份左右賣得很穩(wěn)定，偶爾兩百份也全部賣光。柳桃每天結(jié)算后她帶一半錢回家，其他就留在店鋪里叫小蝦看著，用來日常開銷。
這天回家小甲路上欲言又止，柳桃看著他：“你有什么就說吧。”
“大姑娘，叫小蝦看錢放心嗎？”小甲挺不服氣的。自己是從小跟著大姑娘的，難道不比小蝦更讓人相信嗎。
柳桃看著他：“我相信小蝦和徐嬸子，以后這種話不要說了。”小甲扁著嘴不吭聲了。
到了七爺府小甲拍了半天門門房才打著哈欠來開門。開鋪子不是一天兩天，門房每每從暖被里爬起來開門忍不住就有些埋怨，柳桃讓杏蕊給門房打賞了這才好一點，拍門以后開門的時間才沒拖那么久了。柳桃嘆道：“還是要自己買個院子比較好?！?p> 柳桃的鋪子吃食還有一重優(yōu)勢，就是她做得細致。這地方都是最賤的食材但是她洗得干凈、切得整齊、擺放得別致，蒸煮得適當(dāng)，足以在這烏漆嘛黑的西街脫穎而出。沒人食不厭精，花同樣的錢誰不愿意額外享受干凈和外觀漂亮呢。
比如同樣是咸菜，因為這一帶都是中下層人士飯鋪都隨便切切，粗枝大葉的。而柳桃會弄得仔細，她的咸菜反復(fù)清洗過是不會吃到砂子的，味道也適口得多，不會死咸死咸；比如說腌菜頭她切得細如發(fā)絲，蘿卜的滾刀更是每一塊大小一樣，而且出鍋時她不吝嗇時抓一小把香蔥薄荷碎葉撒上去，看著別提多賞心悅目了。
看著生意一天比一天好起來大家都干勁十足，徐嬸子都說娘兩個還有余力，不妨多做一些。這娘倆個都看著氣色紅潤起來，小蝦還貼了點肉，柳桃于吃上頭是不肯虧待自己人的，不吃好吃飽總是有的。她手頭素來大方，經(jīng)常是抓一把銅子，人人有份。
杏蕊也挺樂意的，雖然是跟油煙打交道，說來不甚體面，但吃過苦的人就知道珍惜，她被轉(zhuǎn)來賣去的日子已經(jīng)弄怕了，全然的身不由己。柳桃使喚她起來不客氣，可柳桃自己和她做一樣的事、同桌吃飯不分尊卑，拿杏蕊當(dāng)個姐姐般，這是杏蕊第一次真真切切有家人之感。以前那都是主和奴，誰許你高攀呢。
不滿意的只有小甲，大家都傻乎乎的忙著，明明可以不這樣的，李春在外面掙著成千上萬的銀錢大姑娘還這樣熬著，難道是等著別的女人來替她花嗎。唉，要是大姑娘開竅，買個大宅子，自己這資歷怎么也是個大管事的，可美了，下頭有人干活孝敬，漂亮的丫鬟自己第一個挑啊，那些管事不都是這樣嗎。
現(xiàn)在每天天不亮就起身，擦黑了才回。小甲熬了一個月以后期期艾艾的跟柳桃說鋪里晚上也沒幾個人吃了，不如下午他就早點回去，等柳桃回來了好給她開門，也不用看門房臉色了。
柳桃也不說破隨他去了，杏蕊生氣的說：“娘子你也太好說話了，小甲明明就是偷懶滑頭您也這么由著他?！?p> 柳桃道：“晚上是沒幾個人吃，他在這里也幫不上忙，算了。”
徐嬸子背地里跟杏蕊說“娘子心善，我們多做點就行了，本來小甲也幫不上什么忙?！毙尤锒迥_道：“就是看不得他這樣，沒見過做下人這樣的?！?p> 柳桃無暇思考這些，她到店就忙得腳不沾地，切菜蒸飯，把菜配好放蒸籠里熱著，忙到午后柳桃他們幾個才有空坐下來歇歇吃中飯。吃了飯小蝦洗碗筷蒸籠，徐嬸子整理桌椅，杏蕊算賬，柳桃看見小甲還抱個茶杯吸著水就叫他去幫小蝦洗碗，小甲起身慢吞吞的去了，沒洗幾個就偷偷溜了。
柳桃嘆氣，徐嬸子反過來安慰她：“小哥兒手粗，要他弄還怕打破了碗更不值當(dāng)?！?p> “徐嬸，蘿卜蒸肉還有沒有？兩碗。”碼頭上的工人進來，豪爽的叫著。徐嫂子應(yīng)著一邊揭開蒸籠，小蝦利索的把菜端出來送過去。米飯一文錢一大碗，隨你怎么裝，壓得瓷實的一大碗配一碗肉也是一頓飽餐了。
還有熟悉的客人有時撿了條魚或者得了什么海貨自己沒法弄、干脆送到食鋪來做人情，柳桃弄了第二天必定會端出一碗讓他們自己也嘗嘗。
柳桃感受著這座新城市一邊算著日子，等李春年中回來看到自己這般能干一定會夸自己的，想著就高興。這邊她也拜托七太太幫忙找房子，她可以找一個很小很小的院子買了，安置起自己的家來，杏蕊會針線，小甲就做些粗活，就和甜水井街時一樣。
白七爺家雖然富貴但住別人家里總是感覺不自在。柳桃已經(jīng)打聽了一百多兩銀子可以買到帶天井的小院子，只是地段兒偏一些，房子舊些，可那有什么關(guān)系，只要是自己的家就比什么都好。
柳桃想象著李春回來、自己端出熱菜熱飯把他喂飽，笑瞇瞇地看他那狼吞虎咽的樣子，聽他說好吃。白天倆人一起在小店子里忙活，他比小蝦又能干到哪里去了，有了他幫襯生意一定會更加紅火，而晚上就枕著他的胳膊倆個人說悄悄話兒，這才是夫妻呢。
想著想著難免就臉紅起來，她就有點坐立不安。之前倆人隨著性子來，有時吃著飯也不知道怎么就丟了碗筷滾到床上去了，他就沒個饜足的時候，但是說起來自己也不是不喜歡這事兒····哎呀呀不能再想了，太陽那么明晃晃的掛天上呢。
柳桃輕輕拍拍自己火燙的臉，又撅起嘴在心里啐他一口，都怪他，跑這么遠，這事兒光是想又有什么用，想了也白想。