第七百九十六章 來自她的考核(下)
對于這些未來的廚子們,陸鈺離考核他們第一項的,這是她他們對克數(shù)的精準(zhǔn)把握。
鹽和各種調(diào)料,都需要把控精準(zhǔn),所以這一項技能,可以說是非常的重要。
陸鈺離在他們面前擺上了各種調(diào)味料,并且還放上好些空碗,在她說出哪一種調(diào)味料多少克的時候,就讓他們用小勺子盛出相對應(yīng)的量放進(jìn)空碗里讓自己檢查,并且最重要的一點,就是還固定時間。
也就是讓他們在固定的時間內(nèi)量出相對應(yīng)的量。...