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我憑美食風(fēng)生水起

第107章 酸梅鵝

我憑美食風(fēng)生水起 顧佳 2096 2021-07-23 19:06:00

  林蓁首先拿出收納箱來取豬肉。

  一等肉里取一斤帶著厚厚一層白油的前腿肉。

  二等肉里取一斤五花肉。

  三等肉里則是梅花肉和豬頸肉各一斤。

  這些豬肉她是打算用來做叉燒的,前腿肉、五花肉和梅花肉做叉燒,豬頸肉是用來做叉燒包的。

  把挑出來的肉清洗好,該去皮的去皮,留下豬頸肉,其余的放進(jìn)她早就調(diào)制好的叉燒醬里抓勻,然后放進(jìn)小制冷柜冷藏腌制。

  從這個(gè)時(shí)間開...

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